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- 『風情園』鳳舞龍飛花腰情
位於雲南紅河州西部的石屏縣,山巒疊嶂,為「花腰彝」的聚居地。花腰彝屬於彝族尼素支系,他們自稱尼蘇,服飾上有各種精美刺繡,顏色艷麗,族名便因其中最顯眼的花腰帶而來。全世界的花腰彝僅有3萬人左右,主要居於石屏縣龍武鎮、哨沖鎮、龍朋鎮等地。傳說他們有......
期數:502期
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- 『風情園』黃河上的羊皮筏子
羊皮筏子,顧名思義,是一種以羊皮紮成的水上交通工具。在鐵路尚未開通、公路交通又不便利的黃河上游地區,它曾經扮演渡人運物的重要角色。曾幾何時,串聯起來的羊皮筏子大如巨舟,在滔滔黃河上漂行,氣勢壯觀,有「羊皮筏子賽軍艦」之說。近年來,羊皮筏子雖已......
期數:490期
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- 『酒店精選』遁入時光的溪流 蘭亭安麓酒店
紹興古名會稽,因會稽山脈而得名,其中有王陽明修煉的宛委山,山腳溪水潺潺,名曰「若耶」。在此谷地中,齊整的青瓦白牆立在碧綠的溪畔,似是不被時光驚擾的桃花源。
期數:469期
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- 『酒店精選』面朝大海天正藍――青島涵碧樓酒店
在青島,如果讓我為「休閒」找一個代名詞, 我會選擇「涵碧樓」。 涵碧樓品牌在日月潭成為了台灣酒店業的佳話, 而青島,則是該酒店品牌在內地第一個落戶的城市。 青島涵碧樓傳承品牌的設計理念「Water is life」, 臨海而建。面朝大海,自是讓人感到愜意......
期數:468期
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- 『酒店精選』當網紅遇上網紅
大家去新加坡,一定會吃他們的「國菜」辣椒蟹。在中國海南三亞去年新開幕的亞特蘭蒂斯酒店內,同樣有一間以蟹為主題的網紅餐廳──蟹餐廳(Crab Kitchen),主廚來自新加坡,盡得新加坡蟹料理的精髓。這次他們聯同另一家網紅餐廳,自2015年起連續四年登上亞洲最......
期數:466期
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- 『風情園』藏戲
在西藏拉薩墨竹工卡的卡其瑪卡藏戲團裡,普布老人用藏語喊着節拍,20多個年輕的藏戲演員,正排練西藏傳統藏戲《卓娃桑姆》,為西藏拉薩雪頓節文藝匯演活動做好準備。每年的「雪頓節」,是藏戲班子紛紛演出的日子,故雪頓節有「藏戲節」之稱。
期數:463期
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價格:HK$2.00
- 『酒店精選』觀瀾湖 豈止高球咁簡單
觀瀾湖與哥爾夫球,在一般人心中是畫了等號的, 所以朋友最初邀我到觀瀾湖時,其實我是拒絕的, 你不能叫一個「高球白痴」打高球就馬上打, 第一我要練一下…… 其實除了高球,還有很多玩意哦, 像是手作工藝坊啦!音樂餐吧啦! Spa啦!生態體育園啦!」 真的那......
期數:462期
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價格:HK$2.00
- 『風情園』抽象風光
自攝影術的誕生以來, 風光一直是重要的門類之一。 風光攝影可說是寫實油畫,忠實地呈現地理形貌; 或者是印象派,突顯光影、色調和時間感; 更可以是水墨畫,着重意境和氛圍...... 當風光攝影發展至今,已經如此為人熟悉時, 其實,只要變換一下角度,轉換構思, ......
期數:459期
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- 『風情園』家有犬女
女兒Yvonne把幾十包雜誌運回家,堆滿了廳堂一角。叫我拿一本看好了,不 要翻亂,免得弄舊,她要新嶄嶄分發出去。這是她與一群愛護動物運動志 願者合作辦的《香港動物報》。 這下好了。我做雜誌幾十年,月月帶一本新的《中國旅遊》回家,她視若 無睹;如今她自己做起......
期數:459期
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- 『風情園』插蟶
蟶子一般都是每年的農曆6月中旬至7月左右開始養殖,然後過完冬季,到次年的農曆3、4月份便開始有收穫。因此,古人用詩句這樣描寫蟶子的美味:「沙蜻四寸尾掉黃,風味由來壓邵洋;麥碎花開三月半,美人種子市蟶秧。」
期數:458期
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- 『風情園』金陵桃源﹣﹣ 南京涵碧樓
涵碧樓初建於1901年的台灣日月潭,乃日人伊藤於潭邊以檜木建造成的一所豪宅,此後便成了當地達官顯要和富商的度假場所,更是蔣介石與宋美齡夫婦最愛的行館。涵碧樓後來改建成文創度假酒店,2002年在台灣開幕時,更創下當年「全台最貴的酒店」紀錄。這股充滿日月......
期數:458期
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- 『風情園』新娘潭瀑布
又到盂蘭節,香港郊區鬼故不少:西貢荔枝莊的荔枝,據說晚上會變成人頭;新界東北鎖羅盆傳說有神秘魔力,使指南針失靈,不少人因而失蹤;舂坎角據聞是日軍處決罪犯的地方,晚上鬼火處處……然而要評最「猛鬼」的地方,還是得數大埔的新娘潭,這亦是我們今趟的目......
期數:458期
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價格:免费