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『主題故事』天下遊 波羅的海三國誌
文:Victor Luk/    圖:Victor Luk/
圍繞在波羅的海周圍的國家實際上有9個,包括全球國土最大的俄羅斯、北歐的瑞典和芬蘭等。不過習慣上波羅的海國家是指立陶宛(Lithuania)、拉脫維亞(Latvia)和愛沙尼亞(Estonia)三國,總面積僅及鄰國波蘭的一半。 波羅的海三國地處海運咽喉,是連接北海的......

期數:484期
頁數:24p
『主題故事』尋窟問道 尋訪道教石窟(上)
文:雷玉華、袁蓉蓀    圖:袁蓉蓀
佛教在公曆紀元年前後傳入中國,開窟造像的風氣亦隨之而來。起初,道教恪守「無形」的教義,但看着佛教的石窟寺開鑿遍地開花,清靜無為的道士們也開始創造神像,並把道教諸神雕刻到山崖上,道教便也有了石窟寺造像。大家對敦煌、雲岡、龍門、大足石刻等佛教石窟......

期數:484期
頁數:44p
『主題故事』死有所乎歸 中國喪葬文化大觀
文:余晴峰、龍仁青    圖:余晴峰、張虹等
人生大事,莫過於生死。 千百年來,人們因應風俗與氣候之差別, 發展出各式各樣的喪葬儀式, 這些禮儀承載不同族群對死亡的思考, 然而,出於生物本能對生命結束,以至未知世界的恐懼, 人們對喪葬議題往往避而不談。 今次我們試圖克服禁忌,由香港的殯葬......

期數:483期
頁數:48p
『主題故事』絲路賞秋
文:吳非    圖:彭邦、賴宇寧、王金
絲綢之路不僅貫穿東西、見證文明交匯,更有無數令人驚嘆的自然與人文景觀:早秋時節,氣候溫暖的關中平原率先迎來收穫季,豐收景色宛如重彩油畫;乾燥秋風吹入草原大漠,將阿爾泰山的牛羊轉入秋冬牧場,將塔克拉瑪干的胡楊染成金色;深秋來臨,初雪籠罩敦煌莫高......

期數:483期
頁數:26p
『特稿』 張看香港 張愛玲百年誕辰回望
文:吳非    圖:余晴峰
張愛玲一生中曾三度來港生活,求學港大、開啟文學生涯、經歷戰爭,香港見證了她傳奇人生的一頁,她也見證過香港的浮浮沉沉。發一個《天才夢》,燃兩爐《沉香屑》,談一段《傾城之戀》……可以說,香港是張愛玲創作養分的重要來源。今年9月是張愛玲百年誕辰,讓我......

期數:483期
頁數:20p
『人生風景』 潘玉良的繪畫世界
文:陳一年    圖:陳一年
上一期,我在《藝展再現 賞畫思人》一文中提到「民國六大新女性畫家」,因篇幅所限,只介紹了關紫蘭。六位女畫家多出自名門望族、書香門第,唯獨潘玉良出身貧寒。她卻不屈不撓的挑戰命運,終成為藝術世界的「一代畫魂」。 民國奇女子潘玉良的傳奇故事,被改頭......

期數:483期
頁數:4p
『食物記』螺螄粉
文:卓成曦    圖:卓成曦
如果有天你去逛街,突然聞到了一股臭味,以為經過了一個廁所,扭頭看看又不是。氣味又不像臭豆腐,因為臭味中還帶着些酸腐的氣息,那這氣味一定是從附近一家螺螄粉店飄出來的,而這股酸腐的臭味來自於螺螄粉中所加入的腌製酸筍。

期數:483期
頁數:2p
『潮爆中國』高爾夫原是平民運動
文:李開周    圖:姚梅霞
 莊子講過一個故事,說是春秋時代,兩國交戰,雙方勢均力敵,從早殺到晚,所有人都殺紅了眼,殺得天昏地暗,血流成河。正在此時,一個奇人陡然出現,僅僅用了一招,就讓那些捨生忘死的廝殺漢不由自主地停手罷鬥,轉眼之間,喊殺震天的戰場變成了鴉雀無聲的......

期數:483期
頁數:2p
『一哥攝影講堂』視覺趣味的強化技巧(三)
文:陳一年    圖:陳一年
上回講到拍攝動態題材,可用高速快門凝結精彩的動作瞬間,其精髓是高超的抓拍技巧和瞬間構圖能力。這回就講相反的手段,用慢速的快門曝光來加強影像的動態效果,以添趣味。

期數:483期
頁數:2p
『光輝歲月』高郵:作家汪曾祺的故鄉
文:謝光輝    圖:謝光輝
 一個作家終其一生所留下來的文字,最美的往往是故鄉與童年的記憶。比如魯迅的《從百草園到三味書屋》、沈從文的《邊城》、汪曾祺的《受戒》。這些作品,既是真實的故事與情感,也是純粹的文學。汪曾祺,江蘇高郵人,在江陰南菁中學讀高二時,日軍入侵,江......

期數:483期
頁數:2p
『生趣在野』 火燄般的火烈鳥
文:陳一年    圖:徐雄
在非洲行攝野生動物世界時,欣賞火烈鳥和拍攝火烈鳥鋪天蓋地的壯觀場面是其中一個必不可少的節目。 這種大鳥全身的羽毛主要為朱紅色,特別是翅膀的羽毛,光澤閃亮,看上去像一團熊熊烈火,因此叫火烈鳥。這物種的體形長得很奇特:頸部常常呈S形彎曲;頭部很小,......

期數:483期
頁數:4p
『美攝香港』大潭篤水塘 高壩垂銀簾
文:陳一年    圖:陳錫源
香港島東南部的大潭郊野公園內,在畢拿山、渣甸山、紫羅蘭山及柏架山等群山環繞的大潭谷,有4口湖泊合稱「大潭水塘」。水塘群包括大潭上水塘、大潭副水塘、大潭中水塘及大潭篤水塘,它們分別在1888年至1917年間先後落成,成為香港島食水的主要來源。

期數:483期
頁數:2p
 


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