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- 『特稿』永遠懷念陳復禮社長
一代攝影大師、香港中國旅遊出版社社長陳復禮先生, 於2018年9月11日晚9:30分在香港逝世,享年103歲。 除了追求「美」之外,還要追求「真」和「善」,以達到真善美的最高境界。 祖國秀麗的河山,靜謐優美的景觀,使我疲憊的心靈得到慰藉, 中國畫和古典詩詞的詩情......
期數：460期
頁數：8p
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- 『風情園』家有犬女
女兒Yvonne把幾十包雜誌運回家,堆滿了廳堂一角。叫我拿一本看好了,不 要翻亂,免得弄舊,她要新嶄嶄分發出去。這是她與一群愛護動物運動志 願者合作辦的《香港動物報》。 這下好了。我做雜誌幾十年,月月帶一本新的《中國旅遊》回家,她視若 無睹;如今她自己做起......
期數：459期
頁數：2p
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- 『自然世界』假景點
各省市旅遊局有政策打假打黑,但速度難以追上 造假造黑的速度,遊客精明自保還是比較實際。 深圳「世界之窗」、澳門「漁人碼頭」吸引力 變小了,不過對當年還是小屁孩的我來說,還是 能帶來環遊世界的快樂。小時候拍照留念的世界著 名地標,長大後有機會到當地參......
期數：459期
頁數：2p
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- 『風情園』插蟶
蟶子一般都是每年的農曆6月中旬至7月左右開始養殖，然後過完冬季，到次年的農曆3、4月份便開始有收穫。因此，古人用詩句這樣描寫蟶子的美味：「沙蜻四寸尾掉黃，風味由來壓邵洋；麥碎花開三月半，美人種子市蟶秧。」
期數：458期
頁數：2p
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- 『風情園』金陵桃源﹣﹣ 南京涵碧樓
涵碧樓初建於1901年的台灣日月潭，乃日人伊藤於潭邊以檜木建造成的一所豪宅，此後便成了當地達官顯要和富商的度假場所，更是蔣介石與宋美齡夫婦最愛的行館。涵碧樓後來改建成文創度假酒店，2002年在台灣開幕時，更創下當年「全台最貴的酒店」紀錄。這股充滿日月......
期數：458期
頁數：4p
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- 『風情園』新娘潭瀑布
又到盂蘭節，香港郊區鬼故不少：西貢荔枝莊的荔枝，據說晚上會變成人頭；新界東北鎖羅盆傳說有神秘魔力，使指南針失靈，不少人因而失蹤；舂坎角據聞是日軍處決罪犯的地方，晚上鬼火處處……然而要評最「猛鬼」的地方，還是得數大埔的新娘潭，這亦是我們今趟的目......
期數：458期
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- 『粵遊越開心』讓人驕傲的地質公園
東平洲更樓石是香港地質公園其中一個景點，因兩條沉積岩石柱狀似更樓而得名。
期數：458期
頁數：4p
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- 『粵遊越開心』夜月晨曦話滄桑 ――歌連臣角砲台遺址
1937年，抗日戰爭全面爆發，為了防禦日本進犯，駐香港英軍決定在港島最東部的哥連臣山山麓增建砲台。哥連臣角砲台於1938年建成，隱蔽在崎嶇的海角懸崖邊。
期數：458期
頁數：2p
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- 『風情園』閩菜之王佛跳牆
中國人請客向來講究面子與排場,菜品中一定要有一兩道大菜。何謂大菜? 就是價格高、上得大場面、能體現主人身分的菜,以表達對客人的重視。 山珍海味算是大菜了,又或者燕窩、大龍蝦一類......
期數：457期
頁數：2p
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- 『粵遊越開心』鶴咀―― 拍攝日出和星空的勝地
香港島東南部,有一個尖尖的海角,伸入碧藍的大海。其外形又尖又長, 遠遠看上去像鶴的咀,因此便叫作「鶴咀半島」。著名的鶴咀海岸保護 區就在鶴咀半島南部,範圍包括鶴咀水域,以及半島以南的一個小島狗髀洲 (又稱珓杯洲)。鶴咀半島有奇特的海岸地貌和壯麗的景色,但......
期數：457期
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- 『粵遊越開心』老友記 約我旅行
有人形容,香港社會正處於撕裂的時代, 青年與老人互不理解,前者嫌後者守舊固執, 後者指責前者嬌生慣養。在這個大環境下,幾 個後生成立了「歲閱悠遊」這個社會組織,透 過找一些老友記帶導賞團的形式,試圖彌縫兩 三代人之間的裂縫。靠本地遊是否真的可以增 進跨代......
期數：457期
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- 『粵遊越開心』香港荷影有覓處
夏天又來了，進入荷花盛開的時節，許多影友又忙於四出各地去拍攝荷花。 不過，不是人人有時間遠行。其實香港也有一些荷塘勝地，只要偷得浮生半日閒，便可一嘗攝荷樂趣。雖然香港因為城市化造成環境改變，荷塘面積萎縮，但是仍有荷塘散落於市區和新界鄉野，如果......
期數：456期
頁數：4p
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