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- 『人生風景』「山旮旯」的村莊： 梅子林、蛤塘（上）
在新界東北邊地，位於沙頭角南部的山林裡，隱藏着一些荒煙渺渺的山村。因位置偏僻，無車船交通到達，在過去近半個世紀以來，村民多數離鄉別井另謀生路，村莊荒廢隱入野林中。近幾年，其中的荔枝窩、梅子林和蛤塘等村落， 卻忽然重現生氣。 幾年來，我曾多次前往......
期數：512期
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- 『食遊記』時來運轉番薯丸
美食家、飲食專欄作家、紅酒投資人及藝術策展人。精通美食及紅酒文化，食跡遍佈世界各地，時常為了一杯美酒或一份美食而策劃一次旅行。
期數：512期
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- 『博物館巡禮』膽緣昔彩—靜觀樓藏 朱屺瞻作品選
作為成立60週年的壓軸慶祝活動，香港藝術館新設了「靜觀樓藏品廳」。藏品廳的頭炮「瞻緣昔彩—靜觀樓藏朱屺瞻作品選」，透過80組珍品，介紹朱屺瞻波瀾壯闊的丹青人生。這位海派巨匠高壽（1892-1996），其創作生涯橫跨20世紀中國畫壇的變革，以他為鏡，可映照出......
期數：512期
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- 『旅圖分享』朝陽夕照
日出日落是大自然最為壯觀的「造影活動」，隨着陽光角度、色溫的變化，山川、草原、海濱、樓宇……無不呈現出千變萬化的景象。世界從朝陽中甦醒，又在夕陽的餘暉中沉睡。朝陽夕照時分，光線柔和，是攝影的黃金時間，拍攝者可以採用不同的角度、色溫、影調、構圖......
期數：512期
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- 『一哥攝影講堂』Photography of Firework 喜迎新年的煙花攝影
在香港，向來有很多機會欣賞節日煙花表演。農曆新年、香港回歸紀念日和國慶節等喜慶日子，維多利亞港上空都會有一場盛大而燦爛輝煌的煙花匯演；每年的最後一夜，在倒數聲後，緊接着會爆發一場較小型的煙花表演，人們歡欣踴躍，熱鬧非凡。
期數：512期
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- 『光輝歲月』成都武侯祠
武侯祠，又稱丞相祠堂，是成都資格最老的歷史建築，門額上一塊朱紅橫匾卻赫然寫着「漢昭烈廟」，這是怎麼一回事呢？事情還得從公元221年說起，那年劉備在成都稱帝，史稱蜀漢，任命諸葛亮為丞相。兩年後劉備去逝，諡號「漢昭烈」，後人建廟祭祀，武侯祠修在它的......
期數：512期
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- 『美攝香港』奇趣海島──東龍洲
上期《美攝香港》，介紹了「紅岩之島」赤洲，那個小島真不容易登臨。這回我們卻要去一個平易近人、美麗而又好玩的海島——東龍洲。這個小島人煙稀少，島民不到10人，平時人跡罕至，但到了週末和假期便人氣興旺，市區的人紛紛上島遊玩，享受郊遊休閒的樂趣。
期數：512期
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- 『港人港事』被遺忘的鄉港人
香港是一個以包容著稱的多元文化社會，不同的宗教在這裡和諧共存，有主流的佛教、基督教、天主教，亦有信奉印度教、伊斯蘭教的少數族裔……你知道當中還有「包頭」的錫克教嗎？喜劇演員喬寶寶、演員兼籃球教練星‧哈提汗‧別都（Singh Hartihan, Bitto）就是錫......
期數：512期
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- 『人生風景』柯德莉夏萍，相會在F11
古老的叮叮（有軌電車）把我載到跑馬地。這個老住宅區，我喜歡它寧靜而又富有舊日生活情調。但畢竟是個「盲腸」小區，無故不會過來，近幾年登臨的主要理由是到「F11攝影博物館」，看展覽，會朋友，趁機在這老房子裡待半天。這天是來看《AUDREY by Bob Willough......
期數：469期
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- 『食遊記』烤鰻
鰻魚在中國人的心目中可是滋陰壯陽的大補之物，尤其是河鰻。為何？條狀、黏滑、有勁，對於入口之物，中國人總是充滿想像力，便有了「以形補形」之說
期數：469期
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- 『任我行』瘴海程途萬里長
在《天龍八部》四十七回中，段譽南歸大理，途經草海，一眼望出去，無邊無際都是青草，數十里內不見人煙。護衛朱丹臣說：「草海中毒蚊、毒蟲甚多，又多瘴氣。眼下桂花瘴剛過，芙蓉瘴初起，兩股瘴氣混在一起，毒性更烈。倘若找不到宿地，便在樹枝高處安身較好，瘴......
期數：469期
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- 『一哥攝影講堂』無人機航拍──趣味無窮（四）
在放飛無人機前，要對無人機的硬件和軟件有所瞭解。就目前領先全球的DJI品牌來說，其流行機種由入門級的DJI Spark、DJI Mavic Air 到準專業級的Mavic 2 Zoom、Mavic 2 Pro，它們最大分別在硬件配置和軟件設計不同。DJI編寫了詳細的說明書，初入門的飛機操作者......
期數：469期
頁數：2p
