- 搜尋結果
- 智能排序▼
- 試閱/購買
-
- 『主題故事』敦煌石窟
近日，香港文化博物館正舉行「敦煌——千載情緣的故事」展覽，盛世敦煌的瑰寶文物又重現香江。大部分人以為「敦煌石窟」就等於莫高窟，又或者只知道莫高窟而不知敦煌還有其他石窟的存在。其實，「敦煌石窟」是一個概念，當中還包括昌馬、東千佛洞、肅北五個廟、......
期數：509期
頁數：44p
-
- 『人生風景』英女王一生光彩照人 力挽英帝國落日餘暉
格林尼治時間9月8日傍晚，在英倫三島北端、蘇格蘭亞伯丁的巴爾莫勒城堡，英國女王伊莉莎白二世與世長辭，在位70年，享年96歲。女王用70年的光陰向世人證明，她為自己的國家鞠躬盡瘁了。
期數：509期
頁數：8p
-
- 『食遊記』臭肚魚
這兩天剛開海，市面上的海鮮品種一下子多了好多，晚上友人書盛約一起去吃連江海鮮，便欣然應邀前往，禁海幾個月，有一陣子沒有暢快地吃各種海鮮了。
期數：509期
頁數：2p
-
- 『主題故事』賞秋在邊境
中國陸上邊境線漫長，毗鄰10餘個國家。國界線上的大小邊境城市或村落，不僅在人文風情上深受鄰國影響，自然風光也與內陸地區大相徑庭。位於東北的中朝邊境率先入秋，9月下旬開始，長白山楓葉漸紅、延邊金稻喜人。正北方向的中俄、中蒙邊境不遑多讓，呼倫貝爾草......
期數：508期
頁數：28p
-
- 『主題故事』玩轉古都新潮地
中國歷代的古都，經過上千年歷史的沉澱，依舊呈現出昔日的韻味。時至今日，古都還很潮：北京的胡同博物館與地下胡同、西安的城牆集市與工業風老菜場、河南古建築中的虛擬實境演出、南京的新潮書店與文創小城……傳統與創新的結合，彷彿古典樂與搖滾樂的旋律交織......
期數：508期
頁數：40p
-
- 『人生風景』「國之瑰寶」展輝煌（續篇）
年的中秋在熱風中來臨，同時也迎來香港故宮特別展覽「國之瑰寶――故宮博物院藏晉唐宋元書畫」的第三期展出。 佳節前夕換上第三期國寶文物，本來是巧合，我卻在意其中一幅《錢塘觀潮圖》畫卷的「回歸」經歷，引出了香港與故宮博物院之間的動人故事，使這寓意團圓......
期數：508期
頁數：8p
-
- 『食遊記』剝皮魚
剝皮魚學名叫綠鰭馬面魨，又叫馬面魚，潮汕俗名：迪仔、剔皮魚，在上海和閩浙一帶稱橡皮魚，在北方稱皮匠魚、麵包魚、燒燒角等。是中國僅次於帶魚、排第2位的海洋經濟魚類品種，因其身上有層厚厚的、粗糙的魚皮必須剝離後方可加工食用，故又俗稱「剝皮魚」。
期數：508期
頁數：2p
-
- 『主題故事』屋頂上的風光 從廟堂之高到江湖之遠
中國傳統建築講求營造法式，結構極為複雜；從審美角度而言，幾乎可被視為一座座觀之不盡、賞之不竭的大觀園——山牆屋角、斗拱窗欞、彩門屏風……構件之豐富，裝飾之繁多，令人嘆為觀止。在眾多組成部分中，「高高在上」的屋頂，常常因超出人們視線範圍而被忽略......
期數：507期
頁數：34p
-
- 『主題故事』鹽之絕景
鹽對於大部分都市人來說，只是收納在調味盒子之中，無甚重量的顆粒。但放眼世界，鹽也可以呈現為廣闊無垠的鹽湖、重疊連綿的鹽山、神秘幽深的鹽洞。而在這一幀又一幀壯麗之風景背後，又藏着人類文明鬥爭及發展的歷史。今期主題故事「鹽之絕景」，我們走訪山西運......
期數：507期
頁數：52p
-
- 『天下遊』RV篷車征西走天涯 ――衣食住行不求人
每逢旅遊季節，浩蕩的露營車Recreation Vehicles（RV）車隊就像篷車征西般駛在美加公路上。RV可睡6人兼家居設備齊全，能儲水及自行發電，可數日不需外求，一直是美加地區作長途駕駛旅遊的寵兒。單在加拿大就有15%的家庭擁有RV兼平均每年出行4次。有些退休人士......
期數：507期
頁數：12p
-
- 『人生風景』國之瑰寶」展輝煌
香港故宮文化博物館的開幕大展風靡香港，我也是其中一個「迷哥」。1個多月來，我已4次進館參觀。前兩次是通覽9個展廳，並着重展廳8、展廳9的特別展覽；第3次進館，則是衝着展廳8的「國之瑰寶：故宮博物院藏晉唐宋元書畫」第2期珍品，我把大半天時間奉獻給了8號......
期數：507期
頁數：8p
-
- 『食遊記』鮟鱇之肝
若是有世界最醜魚的排名，那鮟鱇魚一定榜上有名。鮟鱇魚（又稱為蛤蟆魚、琵琶魚）身體短圓肥胖，頭大而扁平，一對鼓出來的大眼睛，巨大的月牙形嘴，一排排利齒向內傾斜；體型跨度大，最長能達1米，由於外形奇醜無比，被稱為「醜魚」，牠們的叫聲酷似老人咳嗽，所......
期數：507期
頁數：2p
