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『文化廊』義烏古法熬紅糖 國家非物質文化遺產
文:謝光輝    圖:謝光輝
立冬前,浙江義烏義亭鎮,青綠色的甘蔗,3米多高,一叢叢密密麻麻,一望無際,這種青皮、桿細的甘蔗,纖維硬,不太咬得動,含糖量卻很高,是專門用來榨汁熬糖的。每個村都有熬糖作坊,一台榨甘蔗機,一台臥式爐灶,小的單排,大的雙排,每排9口鐵鍋,由大而小,......

期數:438期
頁數:6p
價格:HK$6.00
『光輝歲月』龍王廟
文:謝光輝    圖:謝光輝
中國是一個多神論的國家,除了寺廟、道院、教堂、清真寺,各地還有許多坐鎮一方的神廟,老百姓通常稱神廟裡的神為菩薩,有些地方稱「老爺」或「娘娘」。比如城隍廟,供的是城隍老爺,南宋定都杭州,皇帝封孫本為城隍,吳山城隍廟香火很旺,每年七月半,城隍老爺......

期數:438期
頁數:2p
價格:免费
『光輝歲月』Qinghai Rongwo Monastery 青海隆務寺
文:謝光輝    圖:謝光輝
陽光照在隆務河谷的山頂,兩岸白色藏式民居屋頂的煨桑爐,不約而同地燃起縷縷白煙,靜謐地貼着河谷,乍一看,以為起了一層白霧,漸漸濃了,淹蓋了寬闊的河灘,抹掉了魚鱗般的梯田,滲透到茂盛的青楊林,露出翠綠的林冠,隱約聞到糌粑的焦糊和柏枝微帶辛辣的清香......

期數:437期
頁數:2p
價格:免费
『旅情心影』駝峰之旅
文:陳一年    圖:陳一年
巴丹吉林沙漠是中國第三大沙漠和世界第四大沙漠。這個沙漠以沙山高大險峻和湖泊眾多著稱,吸引了許多沙漠探險者,不惜歷盡艱難去遠征。 難忘幾年前穿越巴丹吉林沙漠的經歷,我和朋友們在駝峰上搖晃了幾天,風餐露宿,領略了在浩瀚沙漠中生活的奇妙。

期數:436期
頁數:2p
價格:免费
『光輝歲月』Bluestone Village 青石村
文:謝光輝    圖:謝光輝
看三峽神女峰的最佳位置,是在對岸的青石村。 有些攝影家,不辭辛勞攀爬到神女峰跟前,拍了太具體太清楚,反倒沒了想像,失去了詩意。說到底,藝術的魅力在於想像,神女峰畢竟巨石一柱,險峰一座。站在青石村眺望神女峰,群山之間,彷彿渺小的生靈在連峰間側身......

期數:436期
頁數:2p
價格:免费
『光輝歲月』喀什的小巷
文:謝光輝    圖:謝光輝
在喀什古城邊的吐曼河灘背後,一塊隆起的台地上,層層壘築的黃泥房子,不拘一格,林林總總,很壯觀。旅遊地圖上稱之為「高台民居」,當地人叫「闊孜其亞貝希」。「闊孜其」是維語,意為土陶匠;「亞貝希」則是河岸崖頂,亦指高台。那裡貯藏了豐富的陶土資源,曾......

期數:435期
頁數:2p
價格:免费
『旅情心影』山中尋找最自然生活 北京山裡寒舍
文:藺安暘    圖:北京山裡寒舍
近些年,若提起北京的城市環境,可能總會有意或無意和「霧霾」二字聯繫起來。不過在遠離市區的京郊農村,卻藏着很多和一般人印象中的北京完全不同的「世外桃源」。如今,越來越多人願意遠離城市的喧囂與人群的浮躁,在幽幽的山谷中尋找一份自然與心靈的平衡。藏......

期數:435期
頁數:2p
價格:免费
『旅情心影』朝拜莫奈大師
文:陳一年    圖:陳一年
香港的藝術愛好者真有福,由5月4日到7月11日,印象派大師克勞德.莫奈的17幅風景畫在香港文化博物館展出,歷時兩個多月,這是世界少有的寵遇。這次畫展,還仿照莫奈在法國吉維尼的家宅、花園,在展場構建出一個給觀眾體驗、交流的空間。經過這樣的高濃度浸泡,......

期數:434期
頁數:2p
價格:免费
『光輝歲月』背夾
文:謝光輝    圖:謝光輝
一陣清風從我臉上拂過,睜開眼睛,星星還沒消失,梅里雪山抹了一層橘紅色,垂直峭壁下的瀾滄江仍舊漆黑如夜。睡在羊咱橋對岸公路邊的朝聖者已經起來了,火堆周圍有幾個影子搖晃,正忙着燒水煮茶呢!

期數:434期
頁數:2p
價格:免费
『光輝歲月』魚鷹Cormorant
文:謝光輝    圖:謝光輝
那天傍晚,七、八隻魚鷹從小巷橫穿出來,吃飽挺胸凸肚走路的樣子像企鵝,後面跟着一位扛竹竿拎魚簍褲腳高捲的老漢。我問:哪兒能看魚鷹捕魚?他笑呵呵地說:明早你來馬灣!老漢名叫常代,六十出頭,白洋淀拳頭村漁民。

期數:433期
頁數:2p
價格:免费
『旅情心影』放逐峇里島
文:陳一年    圖:陳一年
最近幾年,我家一年一度的暑假旅行,多是到孤懸大海的熱帶島嶼中度過。先是印尼的峇里島,然後是泰國的蘇梅島,今年在越南的昆島。這樣的旅行,為的是在遠離煩囂世界,悠閒、舒適、自由自在地與家人共度溫馨的時光,同時讓身心得到真正的休養。 不同國度的三個......

期數:432期
頁數:2p
價格:免费
『光輝歲月』鎖口Cheek Piercing Ritual at June Festival
文:謝光輝    圖:謝光輝
青海六月會最精彩的要數同仁保安下莊,除了打龍鼓、跳舞、祭神,祈求平安、豐收,還有法師給村民上口扦、上背扦。上口扦是為了防止「病從口入」,俗稱 「鎖口」,看上去有點恐怖,按照電影審片尺度來衡量,或許列入「少兒不宜」。

期數:432期
頁數:2p
價格:免费
 


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