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『酒店精選』當網紅遇上網紅
文:陳芳芳    
大家去新加坡,一定會吃他們的「國菜」辣椒蟹。在中國海南三亞去年新開幕的亞特蘭蒂斯酒店內,同樣有一間以蟹為主題的網紅餐廳──蟹餐廳(Crab Kitchen),主廚來自新加坡,盡得新加坡蟹料理的精髓。這次他們聯同另一家網紅餐廳,自2015年起連續四年登上亞洲最......

期數:466期
頁數:2p
『光輝歲月』作家陶然
文:謝光輝    圖:謝光輝
陶然,原名涂乃賢,印尼華僑,北京師範大學中文系畢業,定居香港,且耕且讀。1974年開始發表小說,關注香港新移民的生存狀態,體會香港市民階層的喜悲,用他的「北往南來漂離筆」寫出長篇小說《尋》、《與你同行》、《一樣的天空》,中短篇小說《蜜月》、《歲月......

期數:466期
頁數:2p
『光輝歲月』鹽井天主教堂
文:謝光輝    圖:謝光輝
白色的天主教堂,是鹽井的標誌性建築。 星期天早上,47歲的魯仁第打開教堂大門,等待做彌撒的藏民帶着孩子進去,孩子們撒腿就跑——在空曠的教堂玩耍;鄭重憨厚的老人,趨向門後嵌入牆的小水池,手指蘸了聖水,朝着聖母瑪利亞的像,在自己的胸前畫十字,入席坐......

期數:465期
頁數:2p
『光輝歲月』河內印象
文:謝光輝    圖:謝光輝
河內之旅是從友誼關開始的,說是開始,卻有一種到達的感覺。 車開進廣西憑祥口岸停車場,立即有人捧着大疊越南盾兜上來兌換。商店有賣越南的工藝品和明信片。廣場中央有一尊清朝將軍勒韁躍馬的雕塑,南側岩壁有塊周恩來總理與胡志明主席熱情擁抱、象徵中越兩國友......

期數:463期
頁數:2p
『酒店精選』觀瀾湖 豈止高球咁簡單
文:余晴峰    圖:余晴峰
觀瀾湖與哥爾夫球,在一般人心中是畫了等號的, 所以朋友最初邀我到觀瀾湖時,其實我是拒絕的, 你不能叫一個「高球白痴」打高球就馬上打, 第一我要練一下…… 其實除了高球,還有很多玩意哦, 像是手作工藝坊啦!音樂餐吧啦! Spa啦!生態體育園啦!」 真的那......

期數:462期
頁數:4p
價格:HK$2.00
『光輝歲月』張箍桶
文:謝光輝    圖:謝光輝
城隍山下的清河坊,是南宋以來杭州最老的 商業街,大井巷則是中間岔開去的一條小巷,巷 口百年老店胡慶餘堂,巷尾朝天門城樓,俗稱鼓 樓。張興康,70多歲,頭髮花白,戴一副老花 眼鏡,常年穿一雙布鞋。他家世代在鼓樓邊開箍 桶店,街坊不記得他的名字,習慣叫他「張箍 桶......

期數:462期
頁數:2p
『光輝歲月』水鄉茶館
文:謝光輝    
興樂茶館,是崇福古鎮上的一家老茶館。 茶館老闆是一對40多歲的夫婦,天沒亮就 起來生爐子燒水。一塊塊門板卸下來,扛進屋後 面的過道,挨牆疊好。搬出桌子、板櫈擺在門口 的廊檐下。廊檐外面的街市,路燈昏暗,空無一 人。等到老虎灶的水嘩嘩地燒開了,樑上熱氣騰 騰......

期數:461期
頁數:2p
『光輝歲月』李叔同與虎跑泉
文:謝光輝    圖:謝光輝
虎跑泉位於杭州西湖南面群山環抱的大慈山 塢,一條清幽石徑,路坦而深,兩旁山坳掩映着 叢叢簇簇的各色林木,溪澗縈迴,自然沁脾,行 人稀疏,來的多半是本地嗜茶之人,慕山泉而 來。每天拂曉,有的手拎六七隻大號可口可樂 瓶,走路晃蕩,逍遙自在;有的胸前背後馱兩隻便 攜......

期數:460期
頁數:2p
『光輝歲月』鹽井
文:謝光輝    
鹽井是滇藏線進西藏的第一個鄉鎮。 滇藏公路穿鎮而過,美麗的鹽田藏掖在瀾滄 江峽谷深處。江流拐彎形成的壩子,猶如孕婦挺 出的大肚皮,在公路上是看不見鹽田的。從德欽 過來,一路下坡,景色單調沉悶,海拔快速下降 產生的耳鳴,一時讓人失去聽力,感覺遲鈍,稍 不留......

期數:459期
頁數:2p
價格:免费
『光輝歲月』刀郎木卡姆
文:謝光輝    圖:謝光輝
刀郎藝人聚居在新疆麥蓋提縣。 出縣城筆直往北,沿一條兩側種滿青楊樹的鄉村公路約半小時車程,來到塔克拉瑪干沙漠邊緣的央塔克鄉克亞克勒克烏依村。500年前,一撥富於開拓精神的人來到這裡,在葉爾羌河畔,以漁獵為生,開墾農田,引水灌溉,沿綠洲而居,他們......

期數:458期
頁數:2p
價格:免费
『光輝歲月』鳳凰寺
文:謝光輝    圖:謝光輝
杭州鳳凰寺2012年 鳳凰寺,在杭州南宋御街北隅的羊壩頭。

期數:457期
頁數:2p
價格:免费
『光輝歲月』老房子是古鎮的顏面
文:謝光輝    圖:謝光輝
在眾多的江南水鄉古鎮中,周莊的面積算是小的,而濃縮的卻都是精華。站在高處看周莊,一幢幢磚木結構的江南民居匯成一條條街巷,人字形的屋脊連綿起伏,橫看成嶺竪成峰的樣子。老房子是古鎮的顏面,外表斑駁暗淡,卻獨具魅力;裡面庭院深深,藏着許許多多悲歡離......

期數:456期
頁數:2p
價格:免费
 


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