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- 『人物專訪』跨時代歌王尹光
「唏！一個人原來都可以盡興呀……」若論香港樂壇近期最熱門話題，必定要數AI尹光。由70年代粵語歌興起、80年代譚詠麟張國榮之爭、90年代「四大天王」雄霸樂壇、千禧年後百花齊放，到如今發展出人工智能歌手，尹光一直屹立歌壇，見證着粵語流行曲過去逾半世紀的......
期數：520期
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- 『生趣在野』袋鼠 大洋洲特有的「怪獸」
牠們是跳得最高、最遠的哺乳動物。雌性的腹部掛着育兒袋，因此 得名「袋鼠」。以跳躍的方法前進，成為牠們與眾不同的生活方式。 袋鼠是澳洲的象徵物，澳大利亞的國徽上、澳洲航空標誌、澳洲軍 隊的車輛、在海外執行任務的艦船等，都有袋鼠的芳影。 澳大利亞......
期數：519期
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- 『生趣在野』美洲獅 隱秘的獨行俠
徐雄說：「從事野生動物攝影多年，美洲獅一直是我探尋的重要目標，但首次到百內自然保護區企圖拍攝美洲獅時，竟沒有謀面。這次重遊百內，我得到嚮導協助，進入與百內國家公園相連的一大片私人土地，終於如願以償。」
期數：517期
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- 『天下遊』行攝美國華盛頓州
早就聽說華盛頓州的帕盧斯麥田景色誘人、印第安人的賽事精彩。趁着盛夏來臨，我們一行人由西雅圖出發，展開在華盛頓州的7天自駕之旅。帕盧斯如波浪般的丘陵上盡是麥色麥浪和收割場面；美國最具氣勢的瀑布之一的帕盧斯瀑布在眼前流淌；還有印第安人的「自殺馬」比......
期數：516期
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- 『人物專訪』末代手雕蔴雀女皇何秀湄
蔴雀作為國粹，不但是一種娛樂消遣的遊戲，更是一種凝聚人心的活動。過年過節的喜慶時刻，親戚朋友總要齊聚家中「攻打四方城」。打出一張蔴雀牌只要一瞬間，打磨一張牌卻是需要數以年計的功力。不過蔴雀牌早已從過往手工雕刻悄悄換成機器製作，香港現在僅存一位......
期數：515期
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- 『文化廊』香雲紗絲綢裡的黑珍珠
有種織物，如同農作物一般，生長時需要陽光與泥土，而且穿洗愈久，手感色澤反而愈發細膩。說的正是莨紗，一種中國古老而傳統的天然絲綢面料，用純植物染料薯莨染製而成，被譽為紡織界的「軟黃金」，它還有個詩情畫意的名字叫香雲紗。2008年香雲紗染整工藝更被納......
期數：515期
頁數：4p
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- 『天下遊』藝遊巴塞爾
緊鄰法國與德國交界的巴塞爾（Basel），位於瑞士的西北部，穿城而過的萊茵河把城市一分為二。巴塞爾不單是「網球天王」費達拿的故鄉，更被稱為「藝術之都」，皆因在方圓37平方公里之內竟有40餘家博物館，在街頭或巷底總能與藝術不期而遇，密度之高，難怪被稱為......
期數：514期
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- 『文化廊』屋頂之上，瓦貓出沒 ——跟小說家看非遺技藝
第一次聽到「瓦貓」時，還以為是趴在屋頂上的慵懶小貓；直到拜讀了作家葛亮的小說《瓦貓》，才知原來是雲南民間用以鎮宅安家的神獸。瓦貓很冷門，不單聽過的人不多，就連研究者也甚少，幸好葛亮在創作過程中做了不少嚴謹的田野調查。昔日雲南老房子上隨處可見的......
期數：510期
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- 『文化廊』劇夢猶在 潮音難續
「鐘聲鳴噹噹噹，鼓聲嚮咚咚咚」，台上演員身姿輕盈、媚眼如絲，一顰一笑間唱着動人的曲調，勾起台下眾多潮州人的思鄉回憶。潮劇作為最古老的地方劇種之一，幾經沉浮，曾在7、80年代繁榮輝煌，如今卻因觀眾數量減少、投資不足、人才流失等原因日漸走向衰落。年......
期數：509期
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- 『天下遊』RV篷車征西走天涯 ――衣食住行不求人
每逢旅遊季節，浩蕩的露營車Recreation Vehicles（RV）車隊就像篷車征西般駛在美加公路上。RV可睡6人兼家居設備齊全，能儲水及自行發電，可數日不需外求，一直是美加地區作長途駕駛旅遊的寵兒。單在加拿大就有15%的家庭擁有RV兼平均每年出行4次。有些退休人士......
期數：507期
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- 『人物專訪』香港斲琴傳承人 蔡昌壽
古琴音韻，令人心靜，有治癒的力量。它是中國最早的彈撥樂器之一，居「琴棋書畫」四藝之首，在中國傳統文人雅士中有特殊的文化地位。2018年5月，國家文化和旅遊部公佈「第五批國家級非物質文化遺產代表性傳承人」，大半生與斲琴結下不解緣的蔡昌壽成為香港第3名......
期數：506期
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- 『生趣在野』闖亞馬遜秘境 會可愛的動物
2022年4月初，徐雄踏上「闊別」幾年的南美洲大地，潛入亞馬遜熱帶雨林。這位生態攝影師，本來接連不斷地在域外秘境旅行，特別專注拍攝野生動物。在新冠病毒肆虐下，他的旅行不得不停頓下來。直到不少國家放寬了通關管制，才得以重振旗鼓，重新向世界出發。 徐雄......
期數：506期
頁數：4p
