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- 『主題故事』問茶徽州
去年年底(11月29日),中國向聯合國教科文組織申報的「中國傳統製茶技藝及其相關習俗」入選人類非物質文化遺產代表作名錄,其中安徽省就有4項入選:黃山毛峰、太平猴魁、祁門紅茶和六安瓜片。這四種茶葉本身就在列於中國傳統十大名茶,當中黃山毛峰、太平猴魁......
期數:518期
頁數:36p
- 『主題故事』香港視覺遊
從昔日的小漁港,到薈萃中西文化、糅合時尚與科技的都會城市,這一路走來的歷史,為香港留下無數充滿故事的印記。走在大街小巷,衝臉而來的,有各式各樣搶眼的廣告牌、街道牌、公共交通指示牌、馬路字、貨車字及塗鴉等。有緣的,還會碰上「九龍皇帝」曾灶財的墨......
期數:518期
頁數:22p
- 『主題故事』重走玄奘之路 從長安到天竺(下)
興都庫什山脈由東至西橫亘阿富汗,高深險峻,四季積雪,玄奘須翻過此山進入今日印巴地區(iStock)
期數:471期
頁數:42p
- 『主題故事』情迷老火車 穿越時空的鐵道記憶
當現代的高鐵幾乎成了火車的代名詞時,冒着長長白煙的蒸汽火車彷彿只活在老一輩的情懷中,新疆哈密三道嶺的煤礦火車也只能帶着最後的輝煌留在攝影師的鏡頭下。記憶中的線路依然緩慢行駛着,東北小興安嶺鐵路沿線秋色醉人,歲月似是對老火車特別眷顧。隨着旅遊業......
期數:471期
頁數:40p
- 『都市獵影』東莞製造
2,000年前,莞草織成的涼蓆千里迢迢送到長安,為天子解暑; 500年前,莞香木經香埠頭(今香港尖沙咀)銷往世界,飄香萬里; 70年前,莞城煙花在倫敦綻放,驚艷遠洋; 30年前,你買到的玩具、皮包、電子產品,一半以上出自這裡 …… 這是東莞,「製造」是它......
期數:471期
頁數:18p
- 『主題故事』當旅行遇上養生
現代人生活條件豐足,還能隔三岔五到外地旅遊去。當把風景看透、把美食嚐遍,漸漸開始追求身體健康和養生保健,深感延年益壽才是王道,於是養生旅行應運而生,近年深受銀髮一族,甚至年輕人的歡迎。中國養生文化歷史悠久,我們分四大路線,帶大家來到湖北、河南......
期數:464期
頁數:39p
價格:HK$12.00
- 『主題故事』藝宿廣州
北(京)上(海)廣(州)深(圳),四座中國一線城市之中,廣州似乎略顯低調。她沒有上海的時尚精緻,沒有深圳的高新兼融,更沒有北京的大氣磅礡,形容廣州的詞語多數是務實、市井和接地氣。去年公佈的「中國藝術城市排行榜」,前五名依次為北京、上海、杭州、......
期數:464期
頁數:22p
價格:HK$12.00
- 『文化廊』豬年說豬
許涿╱供稿 蘇雯珊╱整理 梁婉儀╱設計 送狗迎豬,正式踏入新的一年。中國人養豬的歷史非常悠久,在農耕社會裡,豕(豬)、馬、牛、羊、犬、雞,合稱為「六畜」,如果家裡沒養豬,就不成「家」了。可愛而又胖嘟嘟的豬仔撲滿,讓我們知道豬乃財富的象徵。豬一......
期數:464期
頁數:4p