簡介：許涿╱供稿 蘇雯珊╱整理 梁婉儀╱設計 送狗迎豬，正式踏入新的一年。中國人養豬的歷史非常悠久，在農耕社會裡，豕（豬）、馬、牛、羊、犬、雞，合稱為「六畜」，如果家裡沒養豬，就不成「家」了。可愛而又胖嘟嘟的豬仔撲滿，讓我們知道豬乃財富的象徵。豬一身是寶，肉可供食用，毛鬃可製成刷子，對人類貢獻良多。豬憨厚溫馴，是大智若愚的動物，就正如陪伴港人成長的卡通小豬「麥兜」般，喜歡做夢，同時敢於追求夢想。新春伊始，就讓我們一起「豬」事八卦一番！

 小豬群‧泥彩塑（許涿攝） 長27厘米、高9厘米 胡深、胡小紅，2018年應邀作於陝西鳳翔 鳳翔泥塑歷史悠久，汲取了古代石刻、年畫、剪紙和刺繡中的紋飾，以工序精巧而稱道，形態逼真、色彩鮮艷。逢年過節或趕廟會，當地人都會以泥塑為禮品。胡深，國家級非物質文化遺產「鳳翔泥塑」代表性傳承人，他和女兒胡小紅兩人，將有關技藝完整地繼承下來並發揚光大，被敬稱為「泥塑世家」。

諸事吉祥 早在新石器時代，人類就成功將野豬馴化。豬有着圓滾滾的外形，質樸厚道，隨遇而安，用溫和的姿態來度過平凡的一生，象徵一種吉祥圓滿的人生態度。唐代，豬更是莘莘學子祈求金榜題名的吉祥物，每當有人趕考，親友們便會贈送紅燒豬蹄，預祝「朱筆題名」。因着吳承恩的《西遊記》，豬藉八戒之名而成為不朽。豬八戒生性懶惰、貪吃和好色，亦沒有翻筋斗的本領，但以其不濟但鮮明的個性，襯托出齊天大聖的超凡萬能，增加了《西遊記》的可讀性。 豬在十二生肖中排行最後，與十二地支配屬「亥」，因此一天當中的亥時也被稱為「豬時」，即晚上9點至11點，而這段時間正是豬睡得最酣、長肉最快之時。關於豬生肖的來歷，民間有以下的傳說。 古時有個員外，家財萬貫，惟膝下無子。至年近花甲，終得一子，員外高興得大宴親朋，席間一位相士來到孩子面前，指他寬額大臉，耳闊有輪，天庭飽滿，又白又胖，斷言他日必成大富大貴之人。誰知這胖小子自小只知飯來張口，衣來伸手，終日遊手好閒，認為福貴既定，不必辛勞。待父母去世、家道中落，落得餓死家中的下場。這胖小子死後陰魂不散，到閻王那裡告狀，但當玉帝聽到他的荒唐行徑後大怒，罰他為豬，要吃粗糠。這時適逢天宮在挑選屬相，差官把「吃粗糠」聽成了「當屬相」，於是，這胖小子成為了豬，既吃粗糠，亦當上了生肖。但亦有一說法，指豬是靠自己努力而當上生肖的。在排生肖那天，玉帝規定必須在某個時辰到達天宮，再選首先到達的12種動物為生肖。豬自知體笨走得慢，遂於夜半起來趕去排隊當生肖。由於路途遙遠，障礙也多，豬拚死才爬到南天門，惜時辰已過，但在豬的苦苦哀求下，終感動了天神，當上了最後一名生肖。 新春期間，不妨相約諸朋好友，歡聚暢飲，齊抱金豬獻瑞吧！

溪水小橋‧中國畫 齊白石作 中國美術館收藏 豬少有在古畫出現，或許因為豬的形象不太美觀吧。直至近現代，才有一些畫家開始着筆畫豬，比如齊白石，他少年時在鄉村牧豬生活的記憶再現，畫豬就是為孩提時代的夥伴作傳神的寫照，他的筆端帶感情，所以豬就活潑地躍然紙上了。

豬八戒將媳婦‧山東平度‧清‧木版年畫 高26.5厘米、寬43厘米 平度年畫約始於清光緒年間，採用木版套色刷印，色彩上採用紫色和大片的水綠、水粉色，顯得柔麗清秀；題材中時事和戲文故事佔相當比重；構圖乾淨利落、細膩生動，並且畫面多刻印橫向排線加以裝飾，線條工細挺拔，在年畫產地中獨樹一幟。作品題中的「將媳婦」為山東方言，「將」者娶也，即娶媳婦之意。故事出自《西遊記》中「高老莊行者降魔」一節，講述豬八戒欲娶高老莊高小姐為妻，孫悟空設計收服八戒的情節。題材詼諧，觀之令人忍俊不禁。（圖說由劉瑩提供）

布花豬‧陝西寶雞（許涿攝） 長32厘米、高11厘米 李寸松，1980年收藏 陝西寶雞地區的農村婦女善於布藝，逢年過節、孩子過週歲生日，都會親自製作布玩具送給孩童。銀色的笑眼、紅色的豬嘴、紫色的眉毛，給人喜氣洋洋之感。身上綴了鮮艷的花朵，如此多彩在黑豬身上一點都不違和。傳統文化中豬象徵財富、代表福氣，玩具布豬代表了對幸福的祈盼。（圖說由李友友提供）

豬年有餘‧剪紙 高15.5厘米、寬13.5厘米 申沛農，1994年作於北京 申沛農，北京剪紙藝術家。自幼患類風濕症致殘，自學剪紙藝術，並取得突出成就。他的作品粗獷中蘊含秀美，富有民族裝飾趣味，且帶濃厚生活氣息。每年年底，他都會以來年生肖為題，精心創作多款生肖剪紙，應用在賀卡或藏書票上，有諸事順遂之意。

西遊記‧農民畫 高50厘米、寬70厘米 豐愛東，1998年作於天津 豐愛東，至今已創作近300幅農民畫，17件被國家級博物館收藏，多次參加全國農民畫大展並獲獎。《西遊記》在表現手法上沒有選取九九八十一難中某一劫難場景來表現，而是展開自己想像的翅膀，以概括手法表現途中之艱辛。構圖豐滿，然滿而不塞；造型誇張變形，而變之有度；賦色艷麗，但艷而不俗。畫中八戒動態極為生動，腳踏祥雲，雙臂揮舞九齒釘耙向妖怪砍去，生動表現了他詼諧和憨厚可掬的神態，令觀者拍案叫絕。（圖說由張苠提供）

火燄豬‧陝西岐山‧清‧皮影 高27厘米、寬46厘米 中國美術館收藏 陝西皮影以歷史悠久、雕刻精細而著稱。岐山隸屬寶雞市，當地皮影唱腔以弦板、秦腔為主，屬於西路皮影的一支。此件皮影出自岐山著名皮影班社「王家皮影」家藏，刻畫一隻周身被火燄圍繞、身形健碩的黑豬，嘴巴張開吐出火舌。此類表現神怪變化的影片兒取材自《山海經》、《封神演義》、《西遊記》等神話小說，它們造型奇異，形態誇張，體現出民間藝人豐富的想像力和高超的藝術表現力。（圖說由劉瑩提供）