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- 『旅圖分享』 夜光十色
夜色漸濃,華燈初上。無論是漂浮空中的絢麗花火、祈願天燈,還是地上的燈火闌珊、夜祭儀式,都充滿人間煙火味,使黑夜綻放的美沒法躲藏
期數:522期
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- 『生趣在野』袋鼠 大洋洲特有的「怪獸」
牠們是跳得最高、最遠的哺乳動物。雌性的腹部掛着育兒袋,因此 得名「袋鼠」。以跳躍的方法前進,成為牠們與眾不同的生活方式。 袋鼠是澳洲的象徵物,澳大利亞的國徽上、澳洲航空標誌、澳洲軍 隊的車輛、在海外執行任務的艦船等,都有袋鼠的芳影。 澳大利亞......
期數:519期
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- 『食遊記』鱖魚
小學時讀張志和的詩《漁父》:「西塞山前白鷺飛,桃花流水鱖魚肥。」一幅非常優美的畫面呈現在眼前,有高山有流水,有桃花有白鷺,風光畫卷中只有鱖魚是看不見的,牠存在於作者心中,為何要寫牠?因為春季就到了牠肥美的季節了,好吃呀,詩人也喜歡美食。
期數:517期
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- 『生趣在野』美洲獅 隱秘的獨行俠
徐雄說:「從事野生動物攝影多年,美洲獅一直是我探尋的重要目標,但首次到百內自然保護區企圖拍攝美洲獅時,竟沒有謀面。這次重遊百內,我得到嚮導協助,進入與百內國家公園相連的一大片私人土地,終於如願以償。」
期數:517期
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- 『食遊記』葵
我小學在福州麥頂小學唸書,三年級時參加學校合唱團,合唱團學的第一首歌印象最深,因為每天都要反覆練習,歌詞我迄今還會背誦:「青青園中葵,朝露待日晞。陽春布德澤,萬物生光輝。常恐秋節至,焜黃華葉衰。百川東到海,何時復西歸?少壯不努力,老大徒傷悲!......
期數:516期
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- 『旅圖分享』美好家園
走街穿巷,看盡世間繁華,始終牽掛故鄉的人文風景。不管腳步走得多快,家園始終是出發和歸巢的地方。將鏡頭對準建築,它是人們生活中的美好家園;當鏡頭聚焦風光,它是牽動你情感的所在。
期數:516期
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- 『食遊記』糟粕醋文昌雞
開門七件事:柴米油鹽醬醋茶,醋是其中之一。中國的醋多種多樣:山西老陳醋很有名,四川有保寧醋,浙江有大紅浙醋、江蘇有鎮江陳醋,福建有永春老醋,但海南的糟粕醋可能很多人不知道。
期數:515期
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- 『文化廊』香雲紗絲綢裡的黑珍珠
有種織物,如同農作物一般,生長時需要陽光與泥土,而且穿洗愈久,手感色澤反而愈發細膩。說的正是莨紗,一種中國古老而傳統的天然絲綢面料,用純植物染料薯莨染製而成,被譽為紡織界的「軟黃金」,它還有個詩情畫意的名字叫香雲紗。2008年香雲紗染整工藝更被納......
期數:515期
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- 『旅圖分享』黑白視界
黑白之間看似簡單、涇渭分明,卻有着深刻的表現力。銳利的明暗對比、簡約線條的景象,使畫面剝離色彩後更顯純粹,詮釋了「Less is more(少即是多)」的極簡美學。
期數:515期
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- 『食遊記』黴豆渣與麻豆腐
豆腐是極其常見的食材,很多人喜歡吃。據考證,豆腐原產於安徽淮南地區,是淮南王劉安偶然所創。明代李時珍《本草綱目》中述:「豆腐之法始於前漢淮南王劉安。」宋朱熹有詩云:「種豆豆苗稀,力竭心已腐。早知淮王術,安坐獲泉布。」說的是他如果能像淮南王劉安......
期數:514期
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- 『旅圖分享』江河勝景
氣吞山河、波瀾壯闊的江河湖海,可以在河清海晏之時展現平靜和柔媚的一面;也有驚濤拍岸、汹湧澎湃的一面,讓人感到天地的浩大和人類自身的渺小。這都是攝影人士最愛拍攝的題材。
期數:514期
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- 『食遊記』五夫三寶
美食家、飲食專欄作家、紅酒投資人及藝術策展人。精通美食及紅酒文化,食跡遍佈世界各地,時常為了一杯美酒或一份美食而策劃一次旅行。
期數:513期
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