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- 『美攝香港』神秘的「觀音開庫」
香港有不少本土特有的民間信仰和風俗活動,在三月就接連有「觀音開庫」和驚蟄「打小人」等活動。喜歡拍攝民俗風情的朋友,自然不會錯失攝影機會。
期數:526期
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- 『一哥攝影講堂』 一哥攝影講堂 Photography
色彩繽紛的鳥雀世界令人百看不厭,攝鳥發燒友更是從中尋覓到無窮樂趣,因此3期連載也離不開可愛的鳥兒。不過此題目終究不能長佔這個專欄,此篇將作為收結,我們在探討如果拍攝鳥類之後,就要暫別可愛的「空中精靈」。
期數:520期
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- 『短線遊』澳門親子遊
澳門作為一個世界級的旅遊城市,擁有豐富的旅遊資源。這次趁着放暑假,讓我們帶你「過大海」,來一趟溫馨的週末親子遊!
期數:518期
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- 『一哥攝影講堂』在香港「打鳥」(之二)
由於香港有廣闊的濕地和郊野環境,為鳥雀造就了一個「萬鳥歸巢」的福地,鳥兒們無論是「原居民」留鳥,還是擇季節來「越冬取暖」的候鳥,以及遠途遷徙中的「過客」遊鳥,都在這裡得到歡樂。鳥類攝影師把鳥兒的影像傳遞給我們,讓大家欣賞到野生世界的千姿百態和......
期數:518期
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- 『美攝香港』盛世荷花佑香江 - 記寶蓮寺香港荷花展
盛世荷花.福佑香江」2023香港荷花展,不久前於大嶼山昂坪寶蓮禪寺舉行。展期10日,卻花了3年時間籌備,破天荒展出400多個品種、約4,000盆荷花,主要來自南京及武漢。 其中還有數十品種約600盆睡蓮,更包括極罕見的並蒂蓮。泰國睡蓮向以顏色多變聞名,展覽中部......
期數:518期
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- 『食遊記』鱖魚
小學時讀張志和的詩《漁父》:「西塞山前白鷺飛,桃花流水鱖魚肥。」一幅非常優美的畫面呈現在眼前,有高山有流水,有桃花有白鷺,風光畫卷中只有鱖魚是看不見的,牠存在於作者心中,為何要寫牠?因為春季就到了牠肥美的季節了,好吃呀,詩人也喜歡美食。
期數:517期
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- 『一哥攝影講堂』Bird Photography in Hong Kong(Part I)在香港「打鳥」(之一)
很多攝影人說,香港是個「打鳥」天堂,此話不假。在香港新界,分佈着廣闊的濕地。其中最著名的有米埔、南生圍、大生圍、塱原、天水圍和後海灣等濕地。這裡是候鳥的天堂。據統計,每年冬季有超過 8 萬隻候鳥來到這片樂土,加上香港本土的留鳥,還有山林裡多不勝......
期數:517期
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- 『食遊記』葵
我小學在福州麥頂小學唸書,三年級時參加學校合唱團,合唱團學的第一首歌印象最深,因為每天都要反覆練習,歌詞我迄今還會背誦:「青青園中葵,朝露待日晞。陽春布德澤,萬物生光輝。常恐秋節至,焜黃華葉衰。百川東到海,何時復西歸?少壯不努力,老大徒傷悲!......
期數:516期
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- 『一哥攝影講堂』Photography of the ripples 漣漪泛起韻律美
經營攝影作品,尤其是藝術攝影之類,如果善於利用客觀景物所涵有的美感元素組織畫面,就容易使作品顯得悅目又搶眼,這是聰明的手法。 香港攝影家李志榮便是在這方面的高手。他是畫面構成的組織者,不會只是見鳥拍鳥、見魚拍魚:而是引鳥、魚入景,借水波入畫,組......
期數:516期
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- 『美攝香港』美哉,西貢那片海
位於香港東部沿海的西貢區,包括西貢半島南部、清水灣半島、將軍澳新市鎮和東面海域中的70多個島嶼,土地總面積136平方公里,逶迤曲折的海岸線被萬頃碧波的包圍。 西貢區在地理上可分為兩大部分,北部是西貢墟和西貢鄉郊,南部是將軍澳及清水灣半島。其中95......
期數:516期
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- 『食遊記』糟粕醋文昌雞
開門七件事:柴米油鹽醬醋茶,醋是其中之一。中國的醋多種多樣:山西老陳醋很有名,四川有保寧醋,浙江有大紅浙醋、江蘇有鎮江陳醋,福建有永春老醋,但海南的糟粕醋可能很多人不知道。
期數:515期
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- 『一哥攝影講堂』Photography of the explosive Aurora 極光大爆發,彩虹漫天舞
514期的《瑰麗「北極光」,飄落西九龍》介紹了拍攝香港西九龍藝術公園上空的人造極光場景,不過只是讓沒見過、沒拍過真正北極光的人「過把癮」,其實對於真正的極光來說,真是天壤之別。 擅長夜空攝影的攝影家黃奇生先生,他拍攝極光奇景無數,那才叫真功夫。碰......
期數:515期
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