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- 『文化廊』屋頂之上，瓦貓出沒 ——跟小說家看非遺技藝
第一次聽到「瓦貓」時，還以為是趴在屋頂上的慵懶小貓；直到拜讀了作家葛亮的小說《瓦貓》，才知原來是雲南民間用以鎮宅安家的神獸。瓦貓很冷門，不單聽過的人不多，就連研究者也甚少，幸好葛亮在創作過程中做了不少嚴謹的田野調查。昔日雲南老房子上隨處可見的......
期數：510期
頁數：4p
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- 『一哥攝影講堂』Photograpy of Salmon Migration 拍攝三文魚洄游盛會
接着上期在洛磯山中湖泊拍攝「天空之鏡」美景的話題，這一期繼續去行攝加拿大西部的秋季奇觀：成千上萬的三文魚絡繹於途，展開繁衍後代的長征，洄游到自己誕生的「母親河」，宛如水中的大巡遊。
期數：510期
頁數：2p
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- 『文化廊』劇夢猶在 潮音難續
「鐘聲鳴噹噹噹，鼓聲嚮咚咚咚」，台上演員身姿輕盈、媚眼如絲，一顰一笑間唱着動人的曲調，勾起台下眾多潮州人的思鄉回憶。潮劇作為最古老的地方劇種之一，幾經沉浮，曾在7、80年代繁榮輝煌，如今卻因觀眾數量減少、投資不足、人才流失等原因日漸走向衰落。年......
期數：509期
頁數：6p
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- 『一哥攝影講堂』美化風景的「天空之鏡」（續篇）
廣闊的水域容易受風影響，水面動盪不平，出現「天空之鏡」的機會少，只有在一絲風都沒有的時候，才會出現清晰的鏡像。完美的「天空之鏡」景象，是客觀美景加運氣的「天合之作」。 我的朋友黃奇生（Tony），身居加拿大西部的卡加利城，離洛磯山脈不遠。洛磯......
期數：509期
頁數：2p
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- 『一哥攝影講堂』美化風景的「天空之鏡」
利用水中倒影美化景觀，營造一種虛實相映、亦幻亦真的境界，這是風景攝影的巧妙手段，人們把這種水景環境美稱為「天空之鏡」。 「天空之鏡」可遇而不可求，世界上也沒有幾個像玻利維亞烏尤尼鹽沼、中國茶卡鹽湖那樣能「生產鏡像」的名勝。然而，如果遇上了天氣和......
期數：508期
頁數：2p
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- 『一哥攝影講堂』飄渺莫測的閃電 弱光攝影的奧妙（十）
夜空景象神秘，但星空、銀河、流星雨，甚至是無常的極光等，都能通過天文測報系統得到一些靠譜的信息，而最不可測的恐怕還是閃電。不過，偏偏是因為它的飄忽莫測，反而吸引夜空攝影愛好者對它窮追不捨。 喜歡拍攝閃電景象的攝影人被稱為「追電者」。要成為「追電......
期數：506期
頁數：4p
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- 『一哥攝影講堂』為夜景人物添光彩 弱光攝影的奧妙（九）
在室外夜景中拍攝人物，不僅經常遇到光線太弱的問題，而且人物在夜裡往往只有漫射光照明，顯得平面化，欠缺了立體感，當然不生動。 現在不少人懂得利用自備燈具來補光，但如果補光的方法不對，卻容易顯得更加生硬。一般人缺乏訓練，很難掌握專業的攝影燈具......
期數：505期
頁數：2p
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- 『一哥攝影講堂』怎樣拍攝螢火蟲 弱光攝影的奧妙（八）
又到了春夏之交，正是螢火蟲的戀愛季節，在鄉郊野外有可能看到螢火蟲閃爍飛舞的迷人派對。這些「夏夜精靈」，給人帶來詩意的聯想，也為生態攝影愛好者們送上拍攝的機會。 這是一種極弱光攝影，技術難度非常高，但是拍攝過程卻充滿樂趣和神秘感，迷惑了不少人。......
期數：504期
頁數：4p
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- 『一哥攝影講堂』The Wonders of Dim Light Photography 熒光」銀河相輝映 弱光攝影的奧妙（七）
攝影人在春天拍攝香港，除了有迷人的春霧、雲海為我們營造浪漫意境外，有一種被稱為「藍眼淚」的水中光彩，在夜間能幫我們製造夜景的奇幻氣氛，令人着迷。這種藍色的光，其實是來自浮游於水域的螢光藻類，還要在適當的水溫、海流與潮汐等條件下才會顯現，奇幻景......
期數：503期
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- 『文化廊』壬寅說虎 虎年賀歲展
時值虎年，老虎的意象出現在生活各個角落。在神話和文學中，虎往往伴隨着羅漢高僧和仙人，成為其法力神通的印證。而藝術中虎的各種姿態和風格，也能反映出文化交流，見證時代變遷。為慶賀新春，詮釋虎文化，香港中文大學文物館舉辦「壬寅說虎」虎年賀歲展，內有2......
期數：502期
頁數：4p
