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『文化廊』劍都龍泉 ——中國最早的兵工廠
    
春秋晚期,歐冶子為越王鑄劍,越王在吳越兩國交戰中反敗為勝,名聲遠揚。楚王請歐冶子鑄劍,歐冶子在浙江龍泉三年,鑄劍三把,名為龍淵、泰阿、工布,鑄劍地龍淵(唐代避高祖李淵諱,改龍淵為龍泉)。到了宋代,龍泉有百餘家劍舖,明清時,龍泉「五十步不缺打鐵......

期數:458期
頁數:6p
價格:HK$10.00
『風情園』插蟶
文:卓成曦    圖:卓成曦
蟶子一般都是每年的農曆6月中旬至7月左右開始養殖,然後過完冬季,到次年的農曆3、4月份便開始有收穫。因此,古人用詩句這樣描寫蟶子的美味:「沙蜻四寸尾掉黃,風味由來壓邵洋;麥碎花開三月半,美人種子市蟶秧。」

期數:458期
頁數:2p
價格:免费
『風情園』金陵桃源﹣﹣ 南京涵碧樓
文:張寶文    圖:部分圖片由受訪單位提供
涵碧樓初建於1901年的台灣日月潭,乃日人伊藤於潭邊以檜木建造成的一所豪宅,此後便成了當地達官顯要和富商的度假場所,更是蔣介石與宋美齡夫婦最愛的行館。涵碧樓後來改建成文創度假酒店,2002年在台灣開幕時,更創下當年「全台最貴的酒店」紀錄。這股充滿日月......

期數:458期
頁數:4p
價格:免费
『風情園』新娘潭瀑布
    
又到盂蘭節,香港郊區鬼故不少:西貢荔枝莊的荔枝,據說晚上會變成人頭;新界東北鎖羅盆傳說有神秘魔力,使指南針失靈,不少人因而失蹤;舂坎角據聞是日軍處決罪犯的地方,晚上鬼火處處……然而要評最「猛鬼」的地方,還是得數大埔的新娘潭,這亦是我們今趟的目......

期數:458期
頁數:2p
價格:免费
 


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