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『主題故事』問茶徽州
文:王牧、丹菲    圖:王牧
去年年底(11月29日),中國向聯合國教科文組織申報的「中國傳統製茶技藝及其相關習俗」入選人類非物質文化遺產代表作名錄,其中安徽省就有4項入選:黃山毛峰、太平猴魁、祁門紅茶和六安瓜片。這四種茶葉本身就在列於中國傳統十大名茶,當中黃山毛峰、太平猴魁......

期數:518期
頁數:36p
『主題故事』香港視覺遊
文:編輯部    
從昔日的小漁港,到薈萃中西文化、糅合時尚與科技的都會城市,這一路走來的歷史,為香港留下無數充滿故事的印記。走在大街小巷,衝臉而來的,有各式各樣搶眼的廣告牌、街道牌、公共交通指示牌、馬路字、貨車字及塗鴉等。有緣的,還會碰上「九龍皇帝」曾灶財的墨......

期數:518期
頁數:22p
『主題故事』皇城之脊 北京中軸線前世今生(下)
文:王文明、王一飛    圖:王文明、王一飛
承接上期的「北京中軸線前世今生(上)」,這期為讀者呈現中外攝影師拍攝的中軸線照片,從1860年第一次用鏡頭被記錄下來,到現代高樓林立的光景,訴說着皇城之脊的百年變遷。彌足珍貴的老照片以外,這期我們從皇帝說到皇城根下的子民,細訴他們眼中的京城脊樑。

期數:517期
頁數:50p
『主題故事』呼倫貝爾大草原 俄式小鎮恩和
文:黃焱紅    圖:黃焱紅
恩和是中國唯一的俄羅斯族民族鄉,地處呼倫貝爾額爾古納市西北部,與俄羅斯僅隔額爾古納河。攝影發燒友或許對恩和周邊的根河、莫爾道嘎趨之若鶩,卻忽略了恩和這座邊境小城。恩和緩緩流淌的哈烏爾河、仙境一樣的天池、金燦燦的白樺林,還有那數不清的中俄聯婚的......

期數:517期
頁數:42p
『生趣在野』美洲獅 隱秘的獨行俠
文:陳一年    圖:徐雄
徐雄說:「從事野生動物攝影多年,美洲獅一直是我探尋的重要目標,但首次到百內自然保護區企圖拍攝美洲獅時,竟沒有謀面。這次重遊百內,我得到嚮導協助,進入與百內國家公園相連的一大片私人土地,終於如願以償。」

期數:517期
頁數:4p
『主題故事』穿越新疆天路夏塔古道 探險記
文:靜心海    圖:靜心海、走8戶外探險
夏塔古道,新疆著名三大古道之一,北起伊犁哈薩克自治州昭蘇縣夏塔牧場,南至阿克蘇地區溫宿縣破城子,全長100公里左右。夏塔古道是天山中麓絲綢之路上最為險峻的著名古道,也是溝通天山南北廣闊區域經濟、文化、政治、軍事往來的重要隘道。隨着早年南北疆公路......

期數:476期
頁數:20p
『主題故事』徽商傳奇
文:余晴峰    圖:趙九州、陳夏梅、余晴峰
古語云:「無徽不成鎮」,此處的徽,指的正是中國「三大商幫」中的徽商。這群徽州商人出自「其地險狹而不夷,其土驛剛而不化」的皖南山區,卻成為富比王侯的商人,連乾隆也慨嘆:「富哉商乎!朕不及也。」今趟我們跟隨徽商的步伐,重走他們的商路,拜訪漁梁、深......

期數:476期
頁數:48p
『生趣在野』中南美洲的珍奇青蛙
文: 陳一年    圖:徐雄
徐雄剛從哥斯達黎加的熱帶雨林歸來,帶回一批小動物的照片,其中有兩種青蛙:紅眼樹蛙和玻璃蛙,奇特而可愛。 紅眼樹蛙是觀賞性極高的品種。牠簡直是色彩的拼盤:紅色的大眼睛,背部一片鮮艷的亮綠,身體兩側是澄藍色,橙色的大腳趾丫……高純度對比色在爭艷鬥麗......

期數:476期
頁數:2p
『敦煌故事』華嚴經變
文:李焯芬    圖:李焯芬
李焯芬 香港大學饒宗頤學術館館長,香港大學前副校長;敦煌研究院佛學研究中心主任。

期數:476期
頁數:2p
 


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