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『文化廊』豬年說豬
文:許涿    
許涿╱供稿 蘇雯珊╱整理 梁婉儀╱設計 送狗迎豬,正式踏入新的一年。中國人養豬的歷史非常悠久,在農耕社會裡,豕(豬)、馬、牛、羊、犬、雞,合稱為「六畜」,如果家裡沒養豬,就不成「家」了。可愛而又胖嘟嘟的豬仔撲滿,讓我們知道豬乃財富的象徵。豬一......

期數:464期
頁數:4p
『敦煌故事』 法華經變(一): 二佛並坐
文:李焯芬    圖:李焯芬
佛教源於公元前5、6世紀的印度,到了公元前2、3世紀的孔雀王朝,佛教成為印度的國教。早期的佛教經典,包括了《阿含經》、《法句經》、《百喻經》,與及現今南傳佛教的一些典籍。公元1世紀,印度佛教在貴霜王朝時代進入了大乘佛教時期,提倡佛教信眾應自度度他......

期數:464期
頁數:2p
『Made in China 』跨界酒店
文:張寶文    
現在的旅客,希望獲得更有趣和有品質的住宿體驗, 更會特意找尋符合自己生活理念的酒店品牌。

期數:463期
頁數:1p
『敦煌故事』飛天在敦煌
文:李焯芬    圖:李焯芬
在敦煌莫高窟的洞窟中,絕大部分都畫上了飛天。據敦煌研究院首任院長常書鴻先生在《敦煌飛天大型藝術畫冊‧序言》中說:「總計4,500餘身」,其數量之多,在全世界和全中國石窟寺中絕無 僅有。

期數:463期
頁數:2p
『Made in China 』農家樂
文:張寶文    圖:祝天華
農家樂都建在山明水秀的村莊裡,若然不加愛惜, 讓自然遭受破壞,損失的肯定是我們。

期數:462期
頁數:2p
『敦煌故事』禪悅在敦煌
文:李焯芬、李美賢    圖:李焯芬、李美賢
李焯芬香港大學饒宗頤學術館館長,香港大學前副校長; 敦煌研究院佛學研究中心主任。 李美賢敦煌研究院特別研究員、香港博物館之專家顧問、 香港非物質文化遺產諮詢委員會委員。莫高窟第259是敦煌早期較 具代表性的洞窟之一,大約 開鑿於北魏太和年間(公元 477-49......

期數:462期
頁數:2p
『Made in China 』廁所革命
文:文世坤    圖:張寶文
除了景點和美食的魅力外,有個像樣的廁所可上, 真的很影響旅遊體驗,也是對國人和外來旅客的尊重。

期數:461期
頁數:1p
『敦煌故事』敦煌故事 The glamorous Dunhuang
文:李焯芬、李美賢    
李焯芬——香港大學饒宗頤學術館館長,香港大學前副校長; 敦煌研究院佛學研究中心主任。 李美賢——敦煌研究院特別研究員、香港博物館之專家顧問、 香港非物質文化遺產諮詢委員會委員。

期數:461期
頁數:2p
『文化廊』中文大學合一亭
文:余晴峰    
暑假結束,學子依依不捨地告別假期,回到焚膏繼晷的生活。出來工作已經數年,對開 學的感觸大減,倒是想起香港幾間大學都是郊遊的好去處。當中香港中文大學既有風光亮麗的 「未圓湖」,又有香港版「天空之鏡」天人合一亭。作為中大的舊生,今次就帶大家逛逛這座 秀麗......

期數:460期
頁數:2p
『敦煌故事』數碼敦煌
文:李焯芬、李美賢    
李焯芬——香港大學饒宗頤學術館館長,香港大學前副校長; 敦煌研究院佛學研究中心主任。 李美賢——敦煌研究院特別研究員、香港博物館之專家顧問、 香港非物質文化遺產諮詢委員會委員。

期數:460期
頁數:2p
『文化廊』詩經繪
文:楊敏聰    
有女同車,顏如舜華。 將翱將翔,佩玉瓊琚。 《國風‧鄭風‧有女同車》 舜華 舜華即木槿,這是一種朝開暮謝的 花,恰如其名「瞬間韶華」。詩人與 一名佩有珍貴美玉的如花少女出行, 她的步履宛如鳥兒般輕盈,用如今的 詞來形容,就是「白富美」。古代階 級觀念森嚴......

期數:460期
頁數:2p
『文化廊』撈化
文:卓成曦    
走在福州街頭,會看到很多寫着「撈化」的小吃店,乍到的外地人會看不 懂,甚麼叫撈化?其實就是「撈興化粉」的簡稱。福州人管米粉都叫「興 化粉」,興化粉產自莆田,而興化府乃莆田的古稱,在福州吃的米粉基本上都 來自莆田,因此「興化粉」漸漸變成米粉的代名詞。

期數:459期
頁數:2p
價格:免费
 


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