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- 『主題故事』遲來的秋天
秋天是敏感多變的季節，楓葉由綠轉紅，再由紅變黃，枯落消逝，前後不過1個多月。步入11月，當北方已是秋霜降者草花落，一片蕭瑟淒清之勢，南方不少賞秋勝地卻迎來最賞心悅目的時節。不論是長江三峽兩岸的漫山秋楓、浙江永嘉橘紅的柿林、上海青西郊野公園的水上......
期數：497期
頁數：12p
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- 『食遊記』蒸鵝與燒鵝
據說人類最先發現了鴨子，覺得鴨肉很美味，便稱之為「甲鳥」，甲：優秀的意思。後來又發現了雞，便稱之為「又鳥」（雞的簡體字為「雞」）；接着發現了鴿子，鴿子身體小，幾隻合起來才有一隻鴨或雞大，便稱為「合鳥」；最後看到了鵝，又大又神氣又美味，那當然要......
期數：497期
頁數：2p
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- 『主題故事』濕地大觀 動植物天堂
古希臘哲學家泰利斯有句名言：「水是萬物之源」，水不但能滋養生命，還能孕育生命。在地球，用於儲存水分的濕地，無論是對於人類還是生態，都起了極大作用：河流、窪地不斷匯聚成水資源，不同種類的濕地正是如此逐步形成，孕育出豐富的生物物種，同時也幫助人類......
期數：496期
頁數：46p
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- 『主題故事』書旅時光
電影《羅馬假期》有句經典對白：「要麼讀書，要麼旅行，身體和心靈，總得有一樣在路上（You can either travel or read, but either your body or soul must be on the way）」。對於喜愛閱讀的遊人而言，旅途的樂趣，莫過於造訪獨特的書店與圖書館，在那裡......
期數：496期
頁數：44p
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- 『食遊記』流蜞
在福州有句俗語叫：「流蜞行下暝」，甚麼意思？下暝就是下半夜，這是形容像流蜞似的，在夜間精力充沛、到處活動的人。流蜞，是生長在閩江出海口鹹淡水交流處的泥沙質土壤中的一種蟲子，在廣東稱為禾蟲，學名為疣吻沙蠶，是閩江口名貴特產，因其營養豐富，而被漁......
期數：496期
頁數：2p
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- 『主題故事』金陵繁華夢
六朝古都，十朝都會」，金陵繁華斷斷續續，恍如一夢。中國古代曾有多個朝代在南京建都，但這些王朝卻有共性——偏安與短命。南京為何能夠吸引這麼多王朝定都？短命是巧合還是歷史的必然？帶着一系列疑問重走南京，登上城牆，眺重重樓閣、古寺新顏；立於秦淮河畔......
期數：495期
頁數：40p
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- 『食遊記』既臭且香話酸筍
《紅樓夢》第八回寫道：寶黛二人探望病中的寶釵，相遇薛姨媽處。「幸而薛姨媽千哄萬哄的，只容他吃了幾杯，就忙收過了。作酸筍雞皮湯，寶玉痛喝了兩碗，吃了半碗碧粳粥。一時薛林二人也吃完了飯，又釅釅地沏上茶來大家吃了。薛姨媽方放了心。」
期數：495期
頁數：2p
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- 『主題故事』泉州 宋元世界海洋商貿中心
福建泉州是中國海上絲綢之路起始港之一，自南朝開始海上貿易已經興起，範圍一度遍及東南亞、南亞等地，還延伸到波斯（今伊朗）、東非沿海地區。各地番商來泉，跟隨他們一同登陸的還有他們的信仰，基督教、伊斯蘭教、摩尼教等不同宗教遍地開花，古泉州因此被稱為......
期數：494期
頁數：34p
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- 『主題故事』走進隱世村寨 滇川黔風情遊
走進隱世村寨 滇川黔風情遊 在中國西南部的雲南、貴州、四川，有不少與世隔絕的山村部落，生活在這裡的佤族、彝族、侗族、納西族等少數民族，因「偏安一隅」而保留了許多古老獨特的民居建築和古俗遺風，像雲南西南部與緬甸接壤的滄源翁丁古寨、東南部毗鄰貴州......
期數：494期
頁數：40p
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- 『食遊記』七鏟半蝦仁
作家梁實秋在《雅舍談吃》中寫道：「說起炒蝦仁，做得最好的是福建館子，記得北平西長安街的忠信堂，是北平一家有規模的閩菜館。做出來的清炒蝦仁不加任何配料，滿滿一盤蝦仁，鮮明透亮，而且軟中帶脆。閩人善治海鮮當推獨步。
期數：494期
頁數：2p
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- 『主題故事』走吧，紮營去！
有一種旅行，叫做「露營」，找一處僻靜的草地或海邊，在萬里晴空下架起一頂帳篷，或是聞着泥土摻和着微風的味道，或是到海邊聽浪，或是走向寬廣高山的懷抱。這種「露營文化」意味着一種敢於冒險、尋找自我的生活方式。從高山到平地，都有不同的野外體驗：在高山......
期數：493期
頁數：54p
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- 『圖片故事』靜靜的碩都崗河
編者按：藏地迷人的風光與神秘的人文風情，一直是不少攝影師鍾情的題材。土生土長的藏族攝影家扎西羅丹的《靜靜的碩都崗河》系列所展示的，不單是雲南藏民安靜的日常生活樣態，利用藏文作裝飾和文字色彩的處理手抾，使作品更多了一層解讀與心思。 扎西羅丹......
期數：493期
頁數：10p
