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- 『光輝歲月』陽澄湖大閘蟹
秋風起,蟹腳響,又到了吃大閘蟹的時候。
期數:447期
頁數:2p
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- 『典故細說』唐伯虎話江南
自命「江南第一風流才子」的唐寅,在《唐伯虎點秋香》中不但擁有八位妻妾,最後還要賣身華府為奴,多點一位秋香。「點秋香」的故事固然是後人虛構,現實中的唐寅更是一生坎坷。面對父母妻妹相繼離世,還要被朝廷終身奪去參加科舉的資格,他返回家鄉蘇州後寄......
期數:388期
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- 『風情園』貴州變人戲—撮泰吉
「撮泰吉」是僅存於貴州省威寧彝族回族苗族自治縣板底鄉裸嘎寨的一種古老的戲劇形態。板底鄉地處烏蒙山脈腹地的半涼山地區。其裝扮、說話、行走以及面具的神秘性,十分獨特。
期數:384期
頁數:1p
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- 『典故細說』紅樓宴
曹雪芹的《紅樓夢》具有極高的文學價值。同時,作者也用了將近三分之一的篇幅,描述眾多人物豐富多彩的飲食文化活動。通過各種各樣的宴會,不僅開了一張美食菜譜,更重要的是以「聲色飲饌之幻」,演示了人生的哲理。
期數:381期
頁數:1p
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- 『風情園』三都水族風情記
水族是56個民族之一,40多萬人,半數以上人口聚居在貴州三都,這也是中國唯一的水族自治縣。 水族自稱「海水」,意為水人。這是一個遷徙而來的民族,秦漢以前,水族是從東南沿海許多部落中一個叫「駱越」的部落發展起來的,也有學者稱水族為「遠古走來的貴族」......
期數:379期
頁數:5p
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- 『文化廊』黃橋東方小提琴之鄉
黃橋,素以燒餅馳名,怎樣都沒想到這長江古鎮竟然是生產西方稱為「樂器皇后」小提琴的重鎮,每年製造的小提琴、大提琴和結他,佔世界總產量的七成,是全球最大的提琴生產基地,令人刮目相看。
期數:375期
頁數:3p
價格:HK$6.00