簡介：俗語有云：「腰纏十萬貫，騎鶴下揚州」。十萬貫是多少錢？沒有概念。但我知道以前要帶很多錢去揚州卻是事實，在明清時，揚州遍地鹽商，動輒一擲千金。要是身上沒有銀，到揚州可以說是寸步難行。究竟揚州有何吸引之處？當年隋煬帝拚亡國的風險，都要開鑿運河下揚州，康熙、乾隆多次南巡到揚州，就連鹿鼎公韋小寶都要選擇在揚州歸隱江湖。

「煙花三月下揚州」、「天下三分明月夜，二分無賴在揚州。」在中國文人的心目中，揚州無疑佔據一個非常重要的地位。在他們的筆下揚州就是一個錦繡繁華所在，是天天喝酒，夜夜笙歌的銷金窩。以前揚州的「瘦馬」（妓女）的穿戴引領全國時尚潮流；她們吟唱的小調，風靡全國的娛樂場所；揚州鹽商所吃的「鹽幫菜」是飲食最高檔的宴席。有這樣的氛圍，才會誕生杜牧這句「十年一覺揚州夢，贏得青樓薄倖名」千古名作。
 

在表面上看揚州好像停留在過去式，其實在骨子裡揚州還是以前的揚州，主要是看你從甚樣的角度去看，想體驗原汁原味的揚州，最好是重過一天昔日鹽商的生活：早上先去富春茶社喝口茶、吃個包，然後循當年鹽商陪同乾隆爺水上遊瘦西湖路線轉一圈。中午到大明寺禮佛吃齋，然後到兩淮鹽業總商黃至筠私人園林個園。有時間的話可以順道去一趟官宦人家何園看看。晚上到菜根香老店品嚐正宗的淮揚美食，然後去揚州浴室體驗「水包皮」的沐浴文化。

過一天鹽商生活

7:00富春茶社歎茶
 

有120多年歷史的富春茶社本來是一家花局，栽培花卉盆景，在民國初年開始逐步演變為茶社。早上7點不到就去喝茶雖然有點早，但這是接觸揚州平民生活的最佳時間，再晚一點整個富春茶社都是遊客了。以前來這裡喝茶都是名人雅士，包括........