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- 『文化廊』跟康巴人賣藝
藏區在地域上有三種區分,包括衛藏、康巴及安多三個地區,並一直有「法域衛藏、人域康巴、馬域安多」的說法。大意即是衛藏的宗教、康巴的人、安多的馬。康巴大地的俊男美女當然吸引,其實更叫人沉迷的卻是這裡的藝術風情。在川藏南線的理塘、巴塘及稻城,便有看......
期數:441期
頁數:12p
價格:HK$6.00
- 『文化廊』雞年說雞 Year of the Rooster
雞年的英文既非Year of the Hen,亦非Year of the Chicken,而是Year of the Rooster。箇中原因,Hen是母雞,Chicken貼近食用的雞肉,兩者都不能配合生肖形象。唯有Rooster一詞,意指公雞,雄赳赳的,才有資格受封為生肖。雞也確實是種威武壯健的動物,不但......
期數:440期
頁數:4p
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- 『文化廊』睇通勝去旅遊
通勝就像一本迷你百科全書,上至天文,下至地理,由生活常識,到擇日、占卜都一 一包含,很多問題都能在其中找到答案。香港本地出版的《通勝》農曆曆法部分均由真步堂主理人、堪輿大師蔡伯勵編纂,2013年真步堂曆書獲得廣東省政府頒為省級非物質文化遺產。
期數:440期
頁數:4p
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- 『文化廊』二十四節氣 中國式詩意生活
中華民族是世界上最早從事農耕的民族之一。先民在農耕的生產過程中,慢慢認知到天氣的變化和季節更替的規律,促使古人制定曆法,其後又根據天象的變化創設二十四節氣。隨着二十四節氣的更迭,大地幻化出不同景致,也造就了中國人別具特色的飲食養生文化,過着如......
期數:439期
頁數:4p
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- 『文化廊』義烏古法熬紅糖 國家非物質文化遺產
立冬前,浙江義烏義亭鎮,青綠色的甘蔗,3米多高,一叢叢密密麻麻,一望無際,這種青皮、桿細的甘蔗,纖維硬,不太咬得動,含糖量卻很高,是專門用來榨汁熬糖的。每個村都有熬糖作坊,一台榨甘蔗機,一台臥式爐灶,小的單排,大的雙排,每排9口鐵鍋,由大而小,......
期數:438期
頁數:6p
價格:HK$6.00
- 『旅遊顧問信箱』揭開土耳其的面紗
本期顧問:程梓軒 深度旅遊達人、自由攝影師。曾到土耳其、尼泊爾、斯里蘭卡、伊朗、格魯吉亞、澳洲等12個國家深度拍攝,融入觀察當地生活。
期數:431期
頁數:1p
價格:免费
- 『精華遊』遊走廣州,尋嶺南新時尚
簡單嘆美食、賞美景的旅行已經out喇。所謂「身體與靈魂總有一個要在路上」,在旅途中增長見識,從學習當地文化、民俗風情的角度規劃行程才更有深度。這次我去到廣州嶺南印象園,細細感受了嶺南文化特色,又住在一家嶺南文化藝術館般的酒店中,才驚覺原來老嶺南......
期數:429期
頁數:4p
價格:HK$2.00
- 『旅遊顧問信箱』趁年輕,去參加工作假期吧
讀萬卷書,行萬里路。在旅途中,一邊打工賺取旅費,一邊深入體驗當地風土人情,用最直接的方式與當地交流,這就是工作假期。有年齡限制(18-30歲)的工作假期在年輕人中流行已久,已有多個國家與香港簽訂協議。在異國他鄉獨立生活是一種甚麼樣的體驗呢?今期顧......
期數:429期
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- 『文化廊』細說門神畫
門神是最受漢族民間歡迎的保護神,門神畫就是農曆新年貼於門上的印有各種門神形象的紙質畫種(也有直接雕刻或畫在門板上的門神畫)。在中國,人們過年必不可少一件事便是貼門神和對聯。它承載着漢族勞動人民辟邪除災、迎祥納福的美好願望。
期數:429期
頁數:2p
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- 『文化廊』猴年說猴
中國傳統文化越來越見諸國際場合,猶記得去年羊年讓西方媒體頭痛:中國的羊年,究竟是Ram?Goat?還是Sheep?今年猴年或許能以Monkey一詞蔽之,事實上猴子也分很多種。在生肖猴之中,又蘊含獨特意義,因這是十二生肖中與人最相近的動物,但在排行名單中只排第九......
期數:428期
頁數:4p
價格:HK$2.00
- 『精華遊』海上世界大變身
毗鄰深圳灣口岸,蛇口半島南端的海上世界,是個集合娛樂、美食和夜景音樂秀於一體的景區。它最醒目的地標明華輪,是一艘永不出航的「地上船」。來到煥然一新的海上世界,品嚐精品餐廳,逛逛文創店舖,晚上還有精彩的音樂噴水秀和亮麗夜景。作為週末小旅行,是個......
期數:424期
頁數:6p
價格:HK$6.00
- 『文化廊』消失的圓明園橫店重現
1860年英法聯軍入侵北京,火燒圓明園,把中國這個最大的皇家園林燒毀殆盡。 1900年圓明園又遭八國聯軍蹂躪,園內的珍貴文物不是被破壞就是被掠走,至今仍有不少寶物流散在世界各地,留下的是一片廢墟及中國人心中的痛。 近年拍過無數電影及電視劇的橫店影視城......
期數:420期
頁數:3p
價格:HK$6.00