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- 『食遊記』葵
我小學在福州麥頂小學唸書，三年級時參加學校合唱團，合唱團學的第一首歌印象最深，因為每天都要反覆練習，歌詞我迄今還會背誦：「青青園中葵，朝露待日晞。陽春布德澤，萬物生光輝。常恐秋節至，焜黃華葉衰。百川東到海，何時復西歸？少壯不努力，老大徒傷悲！......
期數：516期
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- 『旅圖分享』美好家園
走街穿巷，看盡世間繁華，始終牽掛故鄉的人文風景。不管腳步走得多快，家園始終是出發和歸巢的地方。將鏡頭對準建築，它是人們生活中的美好家園；當鏡頭聚焦風光，它是牽動你情感的所在。
期數：516期
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- 『一哥攝影講堂』Photography of the ripples 漣漪泛起韻律美
經營攝影作品，尤其是藝術攝影之類，如果善於利用客觀景物所涵有的美感元素組織畫面，就容易使作品顯得悅目又搶眼，這是聰明的手法。 香港攝影家李志榮便是在這方面的高手。他是畫面構成的組織者，不會只是見鳥拍鳥、見魚拍魚：而是引鳥、魚入景，借水波入畫，組......
期數：516期
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- 『光輝歲月』塘豹：湘西火車小站
綠皮火車串起湘西村民的日常生活
期數：516期
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- 『美攝香港』美哉，西貢那片海
位於香港東部沿海的西貢區，包括西貢半島南部、清水灣半島、將軍澳新市鎮和東面海域中的70多個島嶼，土地總面積136平方公里，逶迤曲折的海岸線被萬頃碧波的包圍。 西貢區在地理上可分為兩大部分，北部是西貢墟和西貢鄉郊，南部是將軍澳及清水灣半島。其中95......
期數：516期
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- 『主題故事』消逝的大時代與小故事
香港60年代轉型工業城市，經濟騰飛，霓虹燈這西方技術傳入，又未有法例規管時，商戶為了搶眼，都競相從招牌大小、形狀及顏色上花心思，爭奇鬥艷。這種錯落有致，甚至伸出馬路的招牌群，成為香港繁華盛世標誌，也被拍進不少膾炙人口的電影中，成為搶鏡的配角。這......
期數：515期
頁數：24p
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- 『主題故事』哈尼梯田 大地的雕刻
在多彩多元的雲南，哈尼族是25個世居少數民族中最具特色的民族之一。哈尼族世代在巍峨的哀牢山紅河谷生活，不自覺地雕刻了大山，塑造出世界級的梯田文化景觀。這套精密而複雜的生態和文化系統不單獲得了世界文化自然遺產的殊榮；對哈尼族而言，更是族人根的所在......
期數：515期
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- 『人生風景』巴塞爾藝展完整回歸
3月，香港的藝術季乘春風而歸，迎來了實現「復常」後首個大型藝術展覽――香港巴塞爾藝術展（Art Basel Hong Kong）。香港會議展覽中心的展廳裡，來自世界各地的觀眾濟濟一堂，露出了輕鬆的笑臉，久別重逢的喜悅烘熱整個展場。
期數：515期
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- 『食遊記』糟粕醋文昌雞
開門七件事：柴米油鹽醬醋茶，醋是其中之一。中國的醋多種多樣：山西老陳醋很有名，四川有保寧醋，浙江有大紅浙醋、江蘇有鎮江陳醋，福建有永春老醋，但海南的糟粕醋可能很多人不知道。
期數：515期
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- 『人物專訪』末代手雕蔴雀女皇何秀湄
蔴雀作為國粹，不但是一種娛樂消遣的遊戲，更是一種凝聚人心的活動。過年過節的喜慶時刻，親戚朋友總要齊聚家中「攻打四方城」。打出一張蔴雀牌只要一瞬間，打磨一張牌卻是需要數以年計的功力。不過蔴雀牌早已從過往手工雕刻悄悄換成機器製作，香港現在僅存一位......
期數：515期
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- 『文化廊』香雲紗絲綢裡的黑珍珠
有種織物，如同農作物一般，生長時需要陽光與泥土，而且穿洗愈久，手感色澤反而愈發細膩。說的正是莨紗，一種中國古老而傳統的天然絲綢面料，用純植物染料薯莨染製而成，被譽為紡織界的「軟黃金」，它還有個詩情畫意的名字叫香雲紗。2008年香雲紗染整工藝更被納......
期數：515期
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- 『自由行』春城昆明的浪漫註腳
春城昆明，從來不缺花花朵朵。曾是吳三桂演兵場的教場中路，不知從何時開始，約2,000米的道路兩側，200多株藍花楹匯聚成藍紫色的「河流」，成了這個城市在初夏時節最熱門的話題。
期數：515期
頁數：6p
