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『港人港事』覓食深水埗 人間煙火的味
文:李榆佳    圖:隋彪、柯炳鐘
平民舊區深水埗,除了是搜羅平價電器、買賣各種二手物品的好去處,更是饕客覓食的絕佳地點,區內不少食店已屹立數十年以上,人聲鼎沸的茶餐廳、熱氣騰騰的粉麵店、油煙瀰漫的大排檔,足以讓人從早到晚吃個不停。除了平靚正,其實在每道美食的背後,都有一段世代......

期數:502期
頁數:14p
『文化廊』壬寅說虎 虎年賀歲展
文:徐源    圖:梁婉儀
時值虎年,老虎的意象出現在生活各個角落。在神話和文學中,虎往往伴隨着羅漢高僧和仙人,成為其法力神通的印證。而藝術中虎的各種姿態和風格,也能反映出文化交流,見證時代變遷。為慶賀新春,詮釋虎文化,香港中文大學文物館舉辦「壬寅說虎」虎年賀歲展,內有2......

期數:502期
頁數:4p
『港人港事』 遊畫香港──尋常街頭
文:李榆佳    圖:歐陽乃沾、Alvin Lam
記錄生活和時代,有人選擇用相機,按下快門,瞬間定格;也有人拿起畫筆,一筆一畫,慢慢描繪——唐樓、大排檔、露天街市、茶餐廳等,這些我們習以為常的地方變成藝術家筆下的題材。因為作畫的年代不同,畫中有些事物尚在,但有些已經消逝。透過不同藝術家的作品......

期數:493期
頁數:4p
『文化廊』華縣皮影 燈影下的戲劇人生
文:陳團結    圖:陳團結
皮影戲又稱「影子戲」或「影燈戲」,被譽為「電影鼻祖」,它是一種以桿子操控獸皮所製的剪影來表演戲劇的民間戲劇藝術。在電影傳入中國以前,中國早就享受一種光影交錯、聲情並茂的古老影劇。

期數:478期
頁數:6p
『山林道』妙高台山火瞭望台
文:余晴峰    圖:余晴峰
香港山徑眾多,如何選擇,有時視乎風景,有時端看難度,亦有時只為一個名字。妙高台是香港第七高的山峰,所謂「蘇者妙也,迷盧者高也,故曰妙高山。」在佛學世界裡面,妙高山是世界中心須彌山的別稱。為甚麼這麼宏大的名字,會安在香港新界中部的一個山頭上?暫......

期數:474期
頁數:2p
『山林道』大老山芒草
文:余晴峰    圖:余晴峰
自從陳奕迅的《Taste the Atmosphere》專輯用了大東山的芒草當唱片封套後,香港人心裡便建立「芒草等於大東山,大東山等於芒草」這個公式。其實香港山徑這麼多,豈止大東山一處賞「芒」勝地?位於沙田區與黃大仙區之間的大老山,秋風起後芒草遍野,而且交通便利......

期數:473期
頁數:2p
『山林道』 西高山夜景
文:余晴峰    圖:余晴峰
貴為「世界三大夜景」之一,維多利亞港燈火璀璨的景象,一向受世界各地的攝影師青睞。論及拍攝維港的勝地,首推盧吉道觀景台,但俗語說「龍肉食得多都無味」,其實山頂還有不少觀賞夜景的好地方,像今期《山林道》介紹的西高山正是一例。

期數:472期
頁數:2p
『山林道』大潭水塘排洪
文:余晴峰    
夏天為大地帶來雨水,家中長輩不時告誡:「落雨細濕,行乜鬼山」。然而,有不少美景是「雨季限定」,像「水塘排洪」就是最好的例子。根據水務署的資料,本港現時共有17個供應食水的水塘,當中以大潭水塘的排洪場景最為人津津樂道。

期數:469期
頁數:2p
『山林道』馬屎洲地質公園
文:余晴峰    
所謂夏至有雨三伏熱,香港的夏天既炎熱又多雨,只好走一些簡單的沿岸路線,方便隨時撤退之餘,也可以吹吹海風,消解酷暑。大埔馬屎洲是香港地質公園新界東北沉積岩園區的一部分,難度不高之餘,還有精彩的地質景觀供遊人欣賞,值得一探。

期數:468期
頁數:2p
『文化廊』南國牡丹廣東漢劇
文:謝光輝    圖:謝光輝
相信你一定知道「粵劇」,可曾聽過「廣東漢劇」? 廣東漢劇的起源最早可追溯到明末清初,在乾隆年間,由湖北漢劇演變而成的漢劇活躍在潮汕一帶,後又在梅州一帶盛行,通過與客家民間音樂結合,形成特有的藝術風格,漸漸與湖北漢劇有頗大的差異,因此被定名為「......

期數:467期
頁數:4p
『山林道』石龍拱觀景台
文:余晴峰    圖:余晴峰
香港的5月又熱又濕,健行起來不怎麼舒服,奈何山上春意盎然,捨不得美景,還是得拾起行山杖出發。石龍拱位於大欖郊野公園內,由荃威花園上山,一路上盡是花花草草,行至觀景台更有藍巴勒海峽的無敵大海景,走得汗流浹背也是值得的。

期數:467期
頁數:2p
『山林道』昂平草原
文:余晴峰    
不時有行山新丁請我推薦路線,又要風景好,又要路途很易走,世上哪有這麼便宜的事……其實還真是有的。在香港眾多山徑之中,論性價比之高首推港島龍脊,其大名早已傳到海外,我也懶得再費筆墨介紹。另一條一星級難度、五星級風景的路線是昂平,它亦是我們今期《......

期數:466期
頁數:2p
 


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