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- 『潮爆中國』 不會燒菜的蘇東坡
無論在文學史上,還是在美食領域,蘇東坡的名氣都很大,因為他寫出了光耀千古的《前赤壁賦》、《題西林壁》、《石鐘山記》、《水調歌頭.明月幾時有》,傳說還發明了那道紅亮誘人、肥而不膩的東坡肉。 關於蘇東坡發明東坡肉的故事,有幾個版本。比較流行......
期數:485期
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- 『潮爆中國』高爾夫原是平民運動
莊子講過一個故事,說是春秋時代,兩國交戰,雙方勢均力敵,從早殺到晚,所有人都殺紅了眼,殺得天昏地暗,血流成河。正在此時,一個奇人陡然出現,僅僅用了一招,就讓那些捨生忘死的廝殺漢不由自主地停手罷鬥,轉眼之間,喊殺震天的戰場變成了鴉雀無聲的......
期數:483期
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- 『潮爆中國』道士算卦
南宋前期,淮南有一個很厲害的道士,會畫符,懂占卜,通過占卦解卦,能知過去未來,很多人拋家捨業投奔他,做他的徒弟或徒孫,心甘情願陪他修行。 未能參透玄機的道士 一天早上,弟子問安,見到他很不開心的樣子,紛紛說:「師父如此神通,猶如仙人轉世,還能有......
期數:480期
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- 『潮爆中國』奇怪風俗 用鹽換貓
2020年是鼠年,今天講一個關於老鼠的故事。 說的是北宋中葉,王安石變法前後,開封府有一位怪人,姓崔,名公立,官至「比部郎中」,相當於局長級別。此人身為行政官員,卻有農民的習慣——喜歡養蠶。那時候,開封農民也有養蠶,不過規模很小,......
期數:477期
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- 『粵遊越開心』讓人驕傲的地質公園
東平洲更樓石是香港地質公園其中一個景點,因兩條沉積岩石柱狀似更樓而得名。
期數:458期
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- 『粵遊越開心』夜月晨曦話滄桑 ――歌連臣角砲台遺址
1937年,抗日戰爭全面爆發,為了防禦日本進犯,駐香港英軍決定在港島最東部的哥連臣山山麓增建砲台。哥連臣角砲台於1938年建成,隱蔽在崎嶇的海角懸崖邊。
期數:458期
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- 『粵遊越開心』鶴咀―― 拍攝日出和星空的勝地
香港島東南部,有一個尖尖的海角,伸入碧藍的大海。其外形又尖又長, 遠遠看上去像鶴的咀,因此便叫作「鶴咀半島」。著名的鶴咀海岸保護 區就在鶴咀半島南部,範圍包括鶴咀水域,以及半島以南的一個小島狗髀洲 (又稱珓杯洲)。鶴咀半島有奇特的海岸地貌和壯麗的景色,但......
期數:457期
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- 『粵遊越開心』老友記 約我旅行
有人形容,香港社會正處於撕裂的時代, 青年與老人互不理解,前者嫌後者守舊固執, 後者指責前者嬌生慣養。在這個大環境下,幾 個後生成立了「歲閱悠遊」這個社會組織,透 過找一些老友記帶導賞團的形式,試圖彌縫兩 三代人之間的裂縫。靠本地遊是否真的可以增 進跨代......
期數:457期
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- 『粵遊越開心』香港荷影有覓處
夏天又來了,進入荷花盛開的時節,許多影友又忙於四出各地去拍攝荷花。 不過,不是人人有時間遠行。其實香港也有一些荷塘勝地,只要偷得浮生半日閒,便可一嘗攝荷樂趣。雖然香港因為城市化造成環境改變,荷塘面積萎縮,但是仍有荷塘散落於市區和新界鄉野,如果......
期數:456期
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- 『粵遊越開心』香港的後花園 ——南生圍
在香港新界西北部的廣闊濕地中,南生圍被東面的錦田河和西面的山貝河包圍着,成為一片人跡罕至的世外桃源。它以美麗的風光和原始生態環境而特別為香港市民和遊客所喜愛。
期數:455期
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- 『粵遊越開心』香港失樂園
世人皆知香港有海洋公園與迪士尼兩個大型主題樂園,然而在本地市民心中,更親近的始終是那些已消逝於歷史中,以服務香港市民為本位的老樂園。「荔園!」讀到此處,讀者想必會記起位於荔枝角的那座白色城堡,其實除了荔園,虎豹別墅、啟德遊樂場等等,也承載了我......
期數:455期
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- 『粵遊越開心』下白泥的夕照與晚霞
不少人認為,香港最美的日落風景在下白泥。不論這說法是否真確,下白泥的日落景色確實迷人。處於新界西北偏僻邊陲的寧靜小村,每當週末和假日,便變得遊人如鯽,自駕遊的車輛能把由流浮山通往下白泥的小道擠滿。
期數:454期
頁數:2p
價格:免费