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- 『主題故事』問茶徽州
去年年底(11月29日),中國向聯合國教科文組織申報的「中國傳統製茶技藝及其相關習俗」入選人類非物質文化遺產代表作名錄,其中安徽省就有4項入選:黃山毛峰、太平猴魁、祁門紅茶和六安瓜片。這四種茶葉本身就在列於中國傳統十大名茶,當中黃山毛峰、太平猴魁......
期數:518期
頁數:36p
- 『主題故事』香港視覺遊
從昔日的小漁港,到薈萃中西文化、糅合時尚與科技的都會城市,這一路走來的歷史,為香港留下無數充滿故事的印記。走在大街小巷,衝臉而來的,有各式各樣搶眼的廣告牌、街道牌、公共交通指示牌、馬路字、貨車字及塗鴉等。有緣的,還會碰上「九龍皇帝」曾灶財的墨......
期數:518期
頁數:22p
- 『主題故事』瓦罕走廊 阿富汗古絲路廊道
在阿富汗東部,塔吉克斯坦和巴基斯坦兩國崇山峻嶺夾峙下,瓦罕河在群山間切出了一道河谷,形成了一條穿越帕米爾高原的捷徑,這就是「瓦罕走廊」。這得天獨厚的地理環境,讓這片區域成為華夏與外邦交流的重要通道——高僧法顯、玄奘曾沿着它西行求法;大唐名將高......
期數:505期
頁數:36p
- 『主題故事』上海街 穿越香港流金歲月
香港油尖旺區的街道縱橫交錯,主要大道有彌敦道、上海街等。那彌敦道宛如大家閨秀,大型百貨公司和高級酒店林立,車水馬龍,熱鬧繁華;而鄰近的上海街相比起來則像街坊般親切,廚具、五金、當舖、照相館、茶莊、鞋舖,各種日常生活所需都幾乎能在這裡找到。 這......
期數:505期
頁數:52p