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- 『食遊記』五夫三寶
美食家、飲食專欄作家、紅酒投資人及藝術策展人。精通美食及紅酒文化,食跡遍佈世界各地,時常為了一杯美酒或一份美食而策劃一次旅行。
期數:513期
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- 『光輝歲月』黃州:一蓑煙雨任平生
北宋元豐三年(1080年)正月初一,蘇軾因「烏台詩案」在御史台監獄關押了130多天後,由長子蘇邁陪同離開汴京,抵達人生第一個貶謫之所黃州(今湖北黃岡)。
期數:513期
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- 『食遊記』流蜞
在福州有句俗語叫:「流蜞行下暝」,甚麼意思?下暝就是下半夜,這是形容像流蜞似的,在夜間精力充沛、到處活動的人。流蜞,是生長在閩江出海口鹹淡水交流處的泥沙質土壤中的一種蟲子,在廣東稱為禾蟲,學名為疣吻沙蠶,是閩江口名貴特產,因其營養豐富,而被漁......
期數:496期
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- 『光輝歲月』雲岡石窟
雲岡石窟,是佛教傳入中國後第一次大規模開鑿的皇家石窟,建造者不是漢族,而是來自北方的新統治者—鮮卑拓跋氏。鮮卑原是大興安嶺北部東麓的一支遊牧民族,漢武帝征戰致使匈奴西遷之後,鮮卑人來到匈奴故地,戰勝其他部落,稱雄北方。公元386年,鮮卑人建立了......
期數:496期
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