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- 『文化廊』豬年說豬
許涿╱供稿 蘇雯珊╱整理 梁婉儀╱設計 送狗迎豬,正式踏入新的一年。中國人養豬的歷史非常悠久,在農耕社會裡,豕(豬)、馬、牛、羊、犬、雞,合稱為「六畜」,如果家裡沒養豬,就不成「家」了。可愛而又胖嘟嘟的豬仔撲滿,讓我們知道豬乃財富的象徵。豬一......
期數:464期
頁數:4p
- 『精彩瞬间』 凜冬絕景
臘月是北半球最寒冷的時節, 俗話說:「三九四九,凍死豬狗」, 可是冬天的世界,卻也精彩紛呈。 從詩意的霧到粗獷的雪山, 從碧藍的冰湖到安靜的雪鄉, 這些美麗「凍人」的絕景像是富有魔力, 總會引人離開溫暖舒適的壁爐, 毅然衝向遠方。
期數:463期
頁數:4p
價格:HK$2.00
- 『食遊記』臭鱖魚
今 年幾乎每個月都會赴黃山塔川書院小住幾日,因為書院地處塔川一個山坳中,寧靜且風光秀麗,不僅可以在書院中好好休養生息,還能在其餐廳品嚐到美味正宗的徽菜。
期數:463期
頁數:2p
- 『Made in China 』跨界酒店
現在的旅客,希望獲得更有趣和有品質的住宿體驗, 更會特意找尋符合自己生活理念的酒店品牌。
期數:463期
頁數:1p
- 『精彩瞬间』生命之冬
入冬以後,感覺整個人都變得懶洋洋, 除了早上起牀的難度大增之外, 連生活也變得遲滯。 然而白雪紛飛的荒野, 看似一片蒼茫,缺乏生機, 實則對許多野生動物來說, 正是閒散玩樂的好時節。
期數:462期
頁數:6p
價格:HK$6.00
- 『食遊記』雞豆花
說到川菜,腦海中總是浮現出各種辣椒、花椒及紅艷艷的麻辣紅油畫面,或是一大鍋沸騰、翻滾着紅油的麻辣火鍋⋯⋯其實,並非所有川菜都是麻辣重口味的。如被列為四川十大經典名菜的「雞豆花」,就非常清口淡雅,也是我吃過後對傳統川菜印象大為改觀的一道菜
期數:462期
頁數:2p
- 『Made in China 』農家樂
農家樂都建在山明水秀的村莊裡,若然不加愛惜, 讓自然遭受破壞,損失的肯定是我們。
期數:462期
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- 『Made in China 』廁所革命
除了景點和美食的魅力外,有個像樣的廁所可上, 真的很影響旅遊體驗,也是對國人和外來旅客的尊重。
期數:461期
頁數:1p
- 『精彩瞬间』極光之舞
生命是阿拉斯加冰湖中奮力躍起的游魚, 是冰島地底轟鳴不息的燄火, 是挪威森林上瑰麗的太陽風。 又到了看北極光的季節, 快帶上你珍重的人走一趟北極圈, 看一場世上最夢幻的天幕演出吧!
期數:461期
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- 『文化廊』中文大學合一亭
暑假結束,學子依依不捨地告別假期,回到焚膏繼晷的生活。出來工作已經數年,對開 學的感觸大減,倒是想起香港幾間大學都是郊遊的好去處。當中香港中文大學既有風光亮麗的 「未圓湖」,又有香港版「天空之鏡」天人合一亭。作為中大的舊生,今次就帶大家逛逛這座 秀麗......
期數:460期
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- 『文化廊』詩經繪
有女同車,顏如舜華。 將翱將翔,佩玉瓊琚。 《國風‧鄭風‧有女同車》 舜華 舜華即木槿,這是一種朝開暮謝的 花,恰如其名「瞬間韶華」。詩人與 一名佩有珍貴美玉的如花少女出行, 她的步履宛如鳥兒般輕盈,用如今的 詞來形容,就是「白富美」。古代階 級觀念森嚴......
期數:460期
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- 『文化廊』撈化
走在福州街頭,會看到很多寫着「撈化」的小吃店,乍到的外地人會看不 懂,甚麼叫撈化?其實就是「撈興化粉」的簡稱。福州人管米粉都叫「興 化粉」,興化粉產自莆田,而興化府乃莆田的古稱,在福州吃的米粉基本上都 來自莆田,因此「興化粉」漸漸變成米粉的代名詞。
期數:459期
頁數:2p
價格:免费