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- 『食遊記』鱖魚
小學時讀張志和的詩《漁父》：「西塞山前白鷺飛，桃花流水鱖魚肥。」一幅非常優美的畫面呈現在眼前，有高山有流水，有桃花有白鷺，風光畫卷中只有鱖魚是看不見的，牠存在於作者心中，為何要寫牠？因為春季就到了牠肥美的季節了，好吃呀，詩人也喜歡美食。
期數：517期
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- 『光輝歲月』芷江沈從文舊居
那年，我們按照沈從文《湘西散記》所走的線路，由常德沿沅水去芷江。原本想坐船走水路，感受沈從文筆下《沅水上遊幾個縣分》、《從桃源到沅州》裡所描寫的湘西山川地理及風土人情……
期數：517期
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- 『食遊記』扁肉燕
在 福州僻街小巷中穿行漫步時，常常會聽到一連串有節奏的「嗒、嗒」敲打木頭之聲，循聲而去，原來是家燕皮店。郁達夫描述道：「初到福州，打從大街小巷裡走過，看見好些店家，都有一個大砧頭擺在店中，一兩位壯強的男子，拿了木椎，只在對着砧上的一大塊豬肉，一......
期數：485期
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- 『光輝歲月』西街鐵匠舖
走進浙南龍泉西街，磚木房屋，一樓店舖，二樓住宅，陌生的觀望中跳出許多熟悉的記憶，竹編、藤器、箍桶……遠遠傳來叮叮噹噹的鍛打聲，循聲而去，來到楊字號鐵舖，一間老式門面，沒有任何裝飾，裡面暗戳戳的，擺滿了爐子、鼓風機與鐵砧，打......
期數：485期
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- 『文化廊』中文大學合一亭
暑假結束,學子依依不捨地告別假期,回到焚膏繼晷的生活。出來工作已經數年,對開 學的感觸大減,倒是想起香港幾間大學都是郊遊的好去處。當中香港中文大學既有風光亮麗的 「未圓湖」,又有香港版「天空之鏡」天人合一亭。作為中大的舊生,今次就帶大家逛逛這座 秀麗......
期數：460期
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- 『光輝歲月』李叔同與虎跑泉
虎跑泉位於杭州西湖南面群山環抱的大慈山 塢,一條清幽石徑,路坦而深,兩旁山坳掩映着 叢叢簇簇的各色林木,溪澗縈迴,自然沁脾,行 人稀疏,來的多半是本地嗜茶之人,慕山泉而 來。每天拂曉,有的手拎六七隻大號可口可樂 瓶,走路晃蕩,逍遙自在;有的胸前背後馱兩隻便 攜......
期數：460期
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- 『文化廊』詩經繪
有女同車,顏如舜華。 將翱將翔,佩玉瓊琚。 《國風‧鄭風‧有女同車》 舜華 舜華即木槿,這是一種朝開暮謝的 花,恰如其名「瞬間韶華」。詩人與 一名佩有珍貴美玉的如花少女出行, 她的步履宛如鳥兒般輕盈,用如今的 詞來形容,就是「白富美」。古代階 級觀念森嚴......
期數：460期
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