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- 『山林道』 西高山夜景
貴為「世界三大夜景」之一，維多利亞港燈火璀璨的景象，一向受世界各地的攝影師青睞。論及拍攝維港的勝地，首推盧吉道觀景台，但俗語說「龍肉食得多都無味」，其實山頂還有不少觀賞夜景的好地方，像今期《山林道》介紹的西高山正是一例。
期數：472期
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- 『山林道』大潭水塘排洪
夏天為大地帶來雨水，家中長輩不時告誡：「落雨細濕，行乜鬼山」。然而，有不少美景是「雨季限定」，像「水塘排洪」就是最好的例子。根據水務署的資料，本港現時共有17個供應食水的水塘，當中以大潭水塘的排洪場景最為人津津樂道。
期數：469期
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- 『山林道』馬屎洲地質公園
所謂夏至有雨三伏熱，香港的夏天既炎熱又多雨，只好走一些簡單的沿岸路線，方便隨時撤退之餘，也可以吹吹海風，消解酷暑。大埔馬屎洲是香港地質公園新界東北沉積岩園區的一部分，難度不高之餘，還有精彩的地質景觀供遊人欣賞，值得一探。
期數：468期
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- 『文化廊』南國牡丹廣東漢劇
相信你一定知道「粵劇」，可曾聽過「廣東漢劇」？ 廣東漢劇的起源最早可追溯到明末清初，在乾隆年間，由湖北漢劇演變而成的漢劇活躍在潮汕一帶，後又在梅州一帶盛行，通過與客家民間音樂結合，形成特有的藝術風格，漸漸與湖北漢劇有頗大的差異，因此被定名為「......
期數：467期
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- 『山林道』石龍拱觀景台
香港的5月又熱又濕，健行起來不怎麼舒服，奈何山上春意盎然，捨不得美景，還是得拾起行山杖出發。石龍拱位於大欖郊野公園內，由荃威花園上山，一路上盡是花花草草，行至觀景台更有藍巴勒海峽的無敵大海景，走得汗流浹背也是值得的。
期數：467期
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- 『山林道』昂平草原
不時有行山新丁請我推薦路線，又要風景好，又要路途很易走，世上哪有這麼便宜的事……其實還真是有的。在香港眾多山徑之中，論性價比之高首推港島龍脊，其大名早已傳到海外，我也懶得再費筆墨介紹。另一條一星級難度、五星級風景的路線是昂平，它亦是我們今期《......
期數：466期
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- 『文化廊』豬年說豬
許涿╱供稿 蘇雯珊╱整理 梁婉儀╱設計 送狗迎豬，正式踏入新的一年。中國人養豬的歷史非常悠久，在農耕社會裡，豕（豬）、馬、牛、羊、犬、雞，合稱為「六畜」，如果家裡沒養豬，就不成「家」了。可愛而又胖嘟嘟的豬仔撲滿，讓我們知道豬乃財富的象徵。豬一......
期數：464期
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- 『山林道』大蛇灣廢墟
旅遊達人朱維德先生（朱翁）行山數十年，香港各地皆留有他的「威水史」，西貢大蛇灣正是一例。這個天然避風港曾為貨物集散地，後來在陳發和朱翁等人的推動下，成為旅遊度假勝地，卻終究因為交通不便和客源不足，逃不過結業的命運。現時荒廢的大蛇灣度假中心是知......
期數：463期
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- 『文化廊』中文大學合一亭
暑假結束,學子依依不捨地告別假期,回到焚膏繼晷的生活。出來工作已經數年,對開 學的感觸大減,倒是想起香港幾間大學都是郊遊的好去處。當中香港中文大學既有風光亮麗的 「未圓湖」,又有香港版「天空之鏡」天人合一亭。作為中大的舊生,今次就帶大家逛逛這座 秀麗......
期數：460期
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- 『神州故事』活佛轉世
龍仁青 ─ 小說家、翻譯家。創作出版有小說集《光榮的草原》、《咖啡與酸奶》等，散文集《馬背上的青海》等；翻譯出版有《倉央嘉措詩歌集》及《格薩爾》部本等，作品被譯為英、日等多國文字出版。
期數：460期
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- 『文化廊』詩經繪
有女同車,顏如舜華。 將翱將翔,佩玉瓊琚。 《國風‧鄭風‧有女同車》 舜華 舜華即木槿,這是一種朝開暮謝的 花,恰如其名「瞬間韶華」。詩人與 一名佩有珍貴美玉的如花少女出行, 她的步履宛如鳥兒般輕盈,用如今的 詞來形容,就是「白富美」。古代階 級觀念森嚴......
期數：460期
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- 『文化廊』撈化
走在福州街頭,會看到很多寫着「撈化」的小吃店,乍到的外地人會看不 懂,甚麼叫撈化?其實就是「撈興化粉」的簡稱。福州人管米粉都叫「興 化粉」,興化粉產自莆田,而興化府乃莆田的古稱,在福州吃的米粉基本上都 來自莆田,因此「興化粉」漸漸變成米粉的代名詞。
期數：459期
頁數：2p
價格：免费-
