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- 『主題故事』大黃河 中 萬里洪流聲怒號
黃河離開甘肅蘭州後,沿着黃土高原的西北緣向東北奔流,沿途接納祖厲河、清水河,出黑山峽後進入寧夏平原,黃河水在茫茫沙海中孕育出一片富足的綠洲,成就了「天下黃河富寧夏」之說。 到了上中游分界托克托縣向南,黃河急轉個大彎進入晉陝峽谷,也到了晉陝黃......
期數:523期
頁數:50p
- 『港人港事』香港濟公
搓出烏黢黢的「伸腿瞪眼丸」(泥丸)、衣衫襤褸、一手葫蘆一手破葵扇……不少港人對於濟公的第一印象來源於電影、漫畫的《濟公》,你可知道香港真的有濟公廟和濟公信仰?濟公是生於南宋時期的浙江台州永寧村人,俗名李修緣(1148年—1209年),因逃婚到杭州靈隱......
期數:523期
頁數:4p
- 『主題故事』晉北軍堡 ——被遺忘的長城
山西左雲縣摩天嶺長城被稱為小八達嶺,因為這段長城走勢險峻,巨大的邊牆佈滿了風化造成的坑洞 山西長城夯土史詩 在明朝著名的「九邊」軍鎮防禦系統中,晉北軍堡群是真正的中流砥柱,堪稱中國最沉重的古代軍堡建築群,曾見證了中原王朝與北方遊牧民族最為激......
期數:467期
頁數:38p
價格:HK$12.00
- 『主題故事』越國古都 ——新紹興
昔大越建城,范蠡堪輿,越國都城於此。2,500年來斗轉星移,多少文人騷客,筆下華章,風流盡在越中。文學對紹興來說,是映透到骨子中的風雅和傳承。遊走在這片土地,步步踏翠典故,處處縈流文化。歷史的層疊和遺存,讓這座越國古都,俯首遍地皆是珠璣。很難有一......
期數:467期
頁數:18p
價格:HK$12.00
- 『自由行』原味南台灣
都市人幾乎都忘記食材本來的樣子了,甚麼豬肉、白菜、海蝦……彷彿這些一切都來自超級市場,實情當然不是這樣。這趟我們走訪台灣南部的鹽場、蝦場和農場,追尋食材的原貌,在這個基因改造食物橫行的年代,品嚐一道道美味可靠的有機菜式。
期數:467期
頁數:6p
- 『人生風景』海葬
清明時節不見雨紛紛,卻心如飄絮,亂紛紛。幾位老友好像是選了時間相繼而去,要我接連為他們的事忙。 4月6日,輪到辦家裡的事——為老岳父海葬。這種新潮的綠色葬禮,沒有傳統葬禮那麼沉重,彷彿送老人去與另一半團圓,我感到濃濃的抒情意味。
期數:467期
頁數:2p
- 『文化廊』南國牡丹廣東漢劇
相信你一定知道「粵劇」,可曾聽過「廣東漢劇」? 廣東漢劇的起源最早可追溯到明末清初,在乾隆年間,由湖北漢劇演變而成的漢劇活躍在潮汕一帶,後又在梅州一帶盛行,通過與客家民間音樂結合,形成特有的藝術風格,漸漸與湖北漢劇有頗大的差異,因此被定名為「......
期數:467期
頁數:4p
- 『生趣在野』可愛的貓頭鷹
貓頭鷹,不同文化背景的人對牠們的看法會有很大差別。 有些人覺得牠們外貌奇特、怪異,愛在夜裡出沒,而且叫聲淒厲,給人恐怖的感覺,甚至有一些迷信傳說,認為是不吉祥的鳥。但是,居於山林的人們往往印象相反,視之為友好相處的吉利之鳥。實際上,從貓頭鷹帶給......
期數:467期
頁數:4p
- 『港人港事』唐樓保衛戰
唐樓二字,大家都會講會寫,然而真正能夠弄清楚何謂唐樓的,沒有多少人。曾經聽說過沒有電梯的就是唐樓;又聽說過華人居住的就是唐樓;更有人說舊樓等同唐樓……雖說一千個人有一千個哈姆雷特,但難道一千個人眼中也有一千種唐樓?趁近日古物古蹟辦事處建議把位......
期數:467期
頁數:4p