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- 『主題故事』大黃河 中 萬里洪流聲怒號
黃河離開甘肅蘭州後,沿着黃土高原的西北緣向東北奔流,沿途接納祖厲河、清水河,出黑山峽後進入寧夏平原,黃河水在茫茫沙海中孕育出一片富足的綠洲,成就了「天下黃河富寧夏」之說。 到了上中游分界托克托縣向南,黃河急轉個大彎進入晉陝峽谷,也到了晉陝黃......
期數:523期
頁數:50p
- 『港人港事』香港濟公
搓出烏黢黢的「伸腿瞪眼丸」(泥丸)、衣衫襤褸、一手葫蘆一手破葵扇……不少港人對於濟公的第一印象來源於電影、漫畫的《濟公》,你可知道香港真的有濟公廟和濟公信仰?濟公是生於南宋時期的浙江台州永寧村人,俗名李修緣(1148年—1209年),因逃婚到杭州靈隱......
期數:523期
頁數:4p
- 『主題故事』晉北軍堡 ——被遺忘的長城
山西左雲縣摩天嶺長城被稱為小八達嶺,因為這段長城走勢險峻,巨大的邊牆佈滿了風化造成的坑洞 山西長城夯土史詩 在明朝著名的「九邊」軍鎮防禦系統中,晉北軍堡群是真正的中流砥柱,堪稱中國最沉重的古代軍堡建築群,曾見證了中原王朝與北方遊牧民族最為激......
期數:467期
頁數:38p
價格:HK$12.00
- 『主題故事』越國古都 ——新紹興
昔大越建城,范蠡堪輿,越國都城於此。2,500年來斗轉星移,多少文人騷客,筆下華章,風流盡在越中。文學對紹興來說,是映透到骨子中的風雅和傳承。遊走在這片土地,步步踏翠典故,處處縈流文化。歷史的層疊和遺存,讓這座越國古都,俯首遍地皆是珠璣。很難有一......
期數:467期
頁數:18p
價格:HK$12.00
- 『自由行』原味南台灣
都市人幾乎都忘記食材本來的樣子了,甚麼豬肉、白菜、海蝦……彷彿這些一切都來自超級市場,實情當然不是這樣。這趟我們走訪台灣南部的鹽場、蝦場和農場,追尋食材的原貌,在這個基因改造食物橫行的年代,品嚐一道道美味可靠的有機菜式。
期數:467期
頁數:6p
- 『人生風景』海葬
清明時節不見雨紛紛,卻心如飄絮,亂紛紛。幾位老友好像是選了時間相繼而去,要我接連為他們的事忙。 4月6日,輪到辦家裡的事——為老岳父海葬。這種新潮的綠色葬禮,沒有傳統葬禮那麼沉重,彷彿送老人去與另一半團圓,我感到濃濃的抒情意味。
期數:467期
頁數:2p
- 『香港今昔』時空影廊 追尋Hedda Morrison的攝影之路VIII
1946年 所謂「靠山吃山,靠海吃海」,最初的香港不過是漁港,即使在英國殖民政府統治了數十年後,維多利亞港的航運貿易興旺,大部分香港人仍生活在港灣和海島,謀生仰賴大海慷慨的餽贈。 南區唯一的避風塘香港仔,位處港島與鴨脷洲之間,山間溪水潺潺,漁民聚......
期數:467期
頁數:2p
- 『港人港事』唐樓保衛戰
唐樓二字,大家都會講會寫,然而真正能夠弄清楚何謂唐樓的,沒有多少人。曾經聽說過沒有電梯的就是唐樓;又聽說過華人居住的就是唐樓;更有人說舊樓等同唐樓……雖說一千個人有一千個哈姆雷特,但難道一千個人眼中也有一千種唐樓?趁近日古物古蹟辦事處建議把位......
期數:467期
頁數:4p