『主題故事』大黃河 奔流到海不復回
文：鄭向寧    圖：鄭雲峰
黃河經過九曲十八彎，穿越中國三大階梯地形，在河南孟津小浪底衝出最後一段峽谷，至鄭州桃花峪結束中游流程，黃河自此進入平原地區。由於河道變緩，流速減慢，河牀不斷抬高，形成舉世聞名的地上懸河。歷史上，黃河在此地區不斷改道，也影響了人們的生活方式。黃......

期數：524期
頁數：34p

『主題故事』潮汕 春節大「鬧熱」
文：胡炎松、沈綿鉞、朱潔盈    圖：黃松輝、吳奕生、張聲金、沈綿鉞等
農曆新年將至，說到迎春接福氣氛最熱烈的，不得不提潮汕地區，其春節傳統習俗和慶祝活動比較完整地留傳下來，包括遊神賽會、鬧元宵、跳火堆、鑼鼓標旗遊行、英歌舞等，這種氣氛熱鬧又喜慶的大場面，潮汕人就稱為大「鬧熱」。今年不妨到潮汕地區中面積最大、歷史......

期數：524期
頁數：50p

『主題故事』跟着乾隆下江南
文：余晴峰    圖：謝光輝、陳育陞、王曉岩
數中國歷史上最有名的「出遊」，清帝乾隆巡幸江南絕對榜上有名。皇帝不比尋常人家，乾隆每次出行，總會帶上兩千多個隨行，花費數以百萬兩的盤纏，一行人浩浩蕩蕩走上3至4個月，共約3,000公里方休。如此史詩式的行程，乾隆不止跑了1趟，而是足足6趟！他旅途中的......

期數：514期
頁數：42p

『食遊記』黴豆渣與麻豆腐
文：卓成曦    圖：卓成曦
豆腐是極其常見的食材，很多人喜歡吃。據考證，豆腐原產於安徽淮南地區，是淮南王劉安偶然所創。明代李時珍《本草綱目》中述：「豆腐之法始於前漢淮南王劉安。」宋朱熹有詩云：「種豆豆苗稀，力竭心已腐。早知淮王術，安坐獲泉布。」說的是他如果能像淮南王劉安......

期數：514期
頁數：2p

『光輝歲月』成都茶館
文：謝光輝    圖：謝光輝
幾次去成都，印象最深的仍是茶館。最近一次是兩年前，錦城晨霧籠罩，人民公園的鶴鳴茶館，百餘張粗糙簡陋的茶桌散落在樹蔭下，四周隨意擺放着竹椅，沒有茶客，空蕩蕩的，很安靜。

期數：514期
頁數：2p