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- 『主題故事』大黃河 奔流到海不復回
黃河經過九曲十八彎,穿越中國三大階梯地形,在河南孟津小浪底衝出最後一段峽谷,至鄭州桃花峪結束中游流程,黃河自此進入平原地區。由於河道變緩,流速減慢,河牀不斷抬高,形成舉世聞名的地上懸河。歷史上,黃河在此地區不斷改道,也影響了人們的生活方式。黃......
期數:524期
頁數:34p
- 『主題故事』潮汕 春節大「鬧熱」
農曆新年將至,說到迎春接福氣氛最熱烈的,不得不提潮汕地區,其春節傳統習俗和慶祝活動比較完整地留傳下來,包括遊神賽會、鬧元宵、跳火堆、鑼鼓標旗遊行、英歌舞等,這種氣氛熱鬧又喜慶的大場面,潮汕人就稱為大「鬧熱」。今年不妨到潮汕地區中面積最大、歷史......
期數:524期
頁數:50p
- 『主題故事』港式萬聖節 盂蘭勝會
傳說農曆七月「鬼門關」大開,相信大家也聽過諸如不要亂拍別人膊頭、不要在街上執 錢、不要搭尾班車,以及不要吹口哨等鬼節禁忌,比起氣氛歡樂的萬聖節,被俗稱為鬼 節的盂蘭節,似乎多了幾分神秘和禁忌。其實盂蘭節的核心是宏揚孝道,勝會則是指 一大群人舉......
期數:519期
頁數:40p
- 『主題故事』四川茶馬古道 溯源大小茶路(上)
說起茶馬古道,大多數人會不期然想起雲南普洱到西藏拉薩那條「滇藏茶馬古道」。其實在川藏橫斷山脈中還有兩條古老的「茶葉大道」(大茶路和小茶路)。那時,古道上商旅往來,馬蹄聲聲聲人耳,馱着茶包絡繹不絕銷往四川康定,以至西藏昌都和拉薩,甚至遠銷南亞印......
期數:519期
頁數:40p
- 『主題故事』問茶徽州
去年年底(11月29日),中國向聯合國教科文組織申報的「中國傳統製茶技藝及其相關習俗」入選人類非物質文化遺產代表作名錄,其中安徽省就有4項入選:黃山毛峰、太平猴魁、祁門紅茶和六安瓜片。這四種茶葉本身就在列於中國傳統十大名茶,當中黃山毛峰、太平猴魁......
期數:518期
頁數:36p
- 『主題故事』香港視覺遊
從昔日的小漁港,到薈萃中西文化、糅合時尚與科技的都會城市,這一路走來的歷史,為香港留下無數充滿故事的印記。走在大街小巷,衝臉而來的,有各式各樣搶眼的廣告牌、街道牌、公共交通指示牌、馬路字、貨車字及塗鴉等。有緣的,還會碰上「九龍皇帝」曾灶財的墨......
期數:518期
頁數:22p
- 『主題故事』死有所乎歸 中國喪葬文化大觀
人生大事,莫過於生死。 千百年來,人們因應風俗與氣候之差別, 發展出各式各樣的喪葬儀式, 這些禮儀承載不同族群對死亡的思考, 然而,出於生物本能對生命結束,以至未知世界的恐懼, 人們對喪葬議題往往避而不談。 今次我們試圖克服禁忌,由香港的殯葬......
期數:483期
頁數:48p
- 『主題故事』絲路賞秋
絲綢之路不僅貫穿東西、見證文明交匯,更有無數令人驚嘆的自然與人文景觀:早秋時節,氣候溫暖的關中平原率先迎來收穫季,豐收景色宛如重彩油畫;乾燥秋風吹入草原大漠,將阿爾泰山的牛羊轉入秋冬牧場,將塔克拉瑪干的胡楊染成金色;深秋來臨,初雪籠罩敦煌莫高......
期數:483期
頁數:26p