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- 『主題故事』問茶徽州
去年年底(11月29日),中國向聯合國教科文組織申報的「中國傳統製茶技藝及其相關習俗」入選人類非物質文化遺產代表作名錄,其中安徽省就有4項入選:黃山毛峰、太平猴魁、祁門紅茶和六安瓜片。這四種茶葉本身就在列於中國傳統十大名茶,當中黃山毛峰、太平猴魁......
期數:518期
頁數:36p
- 『主題故事』香港視覺遊
從昔日的小漁港,到薈萃中西文化、糅合時尚與科技的都會城市,這一路走來的歷史,為香港留下無數充滿故事的印記。走在大街小巷,衝臉而來的,有各式各樣搶眼的廣告牌、街道牌、公共交通指示牌、馬路字、貨車字及塗鴉等。有緣的,還會碰上「九龍皇帝」曾灶財的墨......
期數:518期
頁數:22p
- 『美攝香港』盛世荷花佑香江 - 記寶蓮寺香港荷花展
盛世荷花.福佑香江」2023香港荷花展,不久前於大嶼山昂坪寶蓮禪寺舉行。展期10日,卻花了3年時間籌備,破天荒展出400多個品種、約4,000盆荷花,主要來自南京及武漢。 其中還有數十品種約600盆睡蓮,更包括極罕見的並蒂蓮。泰國睡蓮向以顏色多變聞名,展覽中部......
期數:518期
頁數:6p
- 『主題故事』瓦罕走廊 阿富汗古絲路廊道
在阿富汗東部,塔吉克斯坦和巴基斯坦兩國崇山峻嶺夾峙下,瓦罕河在群山間切出了一道河谷,形成了一條穿越帕米爾高原的捷徑,這就是「瓦罕走廊」。這得天獨厚的地理環境,讓這片區域成為華夏與外邦交流的重要通道——高僧法顯、玄奘曾沿着它西行求法;大唐名將高......
期數:505期
頁數:36p
- 『主題故事』上海街 穿越香港流金歲月
香港油尖旺區的街道縱橫交錯,主要大道有彌敦道、上海街等。那彌敦道宛如大家閨秀,大型百貨公司和高級酒店林立,車水馬龍,熱鬧繁華;而鄰近的上海街相比起來則像街坊般親切,廚具、五金、當舖、照相館、茶莊、鞋舖,各種日常生活所需都幾乎能在這裡找到。 這......
期數:505期
頁數:52p
- 『人生風景』遲來之春――三大藝展共冶一爐
於疫情影響,香港今年的春天藝季又變成了「遲來之春」,不少原定3月舉辦的藝術展延期至5、6月舉辦。香港會議展覽中心在5月最後一個星期內迎來三大藝術展會,分別為佳士得香港春季拍賣、巴塞爾藝術展(Art Basel)及Art Central。接着在中環海濱活動空間又有一......
期數:505期
頁數:6p
- 『美攝香港』香港仔與鴨脷洲
香港仔最亮麗的風景線是海峽上的避風塘。鴨脷洲大橋一側是「香港仔西避風塘」,港內漁船聚集,一派漁港風貌;另一側為南避風塘,停泊着各式各樣的遊艇,還有一組宮殿式金碧輝煌的海鮮舫。兩個避風塘一中一西,相映成趣。
期數:505期
頁數:8p
- 『主題故事』亂燉東北(下)
走在東北的某些城市,時常會有種身處異國的錯覺——哈爾濱充滿了俄羅斯風情,路邊不時能見到渾圓的洋蔥頂狀教堂、飄逸着酸黃瓜氣的俄國餐廳、高挑白皙的俄羅斯美女;延邊、丹東等地則深受韓國與朝鮮影響,中朝雙語的街招路牌、不絕於耳的朝鮮語對白,還有整排整......
期數:499期
頁數:30p
- 『主題故事』山西趕廟會 眾神狂歡
「廟會」是民間信仰中祭祀神靈以求消災祈福的一系列隆重節慶活動。山西各地大小廟宇不下萬餘座,祭祀的神靈包括:財神、關公、文昌、城隍、觀音、灶王、土地、聖母、藥王、天官、地官、龍王、火神……根據村落大小和傳承習慣,有的村子一年僅有一次廟會,有的村......
期數:499期
頁數:44p
- 『人生風景』靜觀自得 與眾共賞 ――黃貴權醫生藏品捐贈展
「靜觀樓」為香港名醫黃貴權先生所建立的私人收藏,其藏品以20世紀中國書畫為重心,主要涵蓋海派名家書畫珍品。黃醫生慷慨捐贈1,108組靜觀樓藏品予香港藝術館作永久館藏,這批藏品種類齊全,質量俱豐,蔚為大觀。 最近,香港藝術館在這批藝術珍品中精選出60組,......
期數:499期
頁數:4p
- 『美攝香港』飛鵝山:山、海、城市入鏡來
飛鵝山位於九龍東北部,是分隔九龍與西貢的一堵屏障。山高603米,屬九龍連綿群山中最高的山峰,因此有「九龍山」之稱。此山面向維多利亞港,於山頂可俯覽九龍半島全景,東望西貢海和白沙灣,西南可遙眺香港島。 因為可以登高望遠、360度環視四面八方,所以飛鵝......
期數:499期
頁數:4p
- 『主題故事』尋窟問道 尋訪中國道教石窟(下)
道教石窟開鑿經歷唐朝的高峰之後,遍地開花的盛況終不復存在,唯有重慶大足一息尚存:世界文化遺產名錄上的寶頂山、南山、石篆山、石門山都有道教石刻。南宋末年,巴蜀成為宋朝與蒙古鏖戰的主要戰場,道教石窟開鑿最終走向衰落。元代,中國的道教石窟造像也寥若......
期數:485期
頁數:52p