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- 『主題故事』問茶徽州
去年年底(11月29日),中國向聯合國教科文組織申報的「中國傳統製茶技藝及其相關習俗」入選人類非物質文化遺產代表作名錄,其中安徽省就有4項入選:黃山毛峰、太平猴魁、祁門紅茶和六安瓜片。這四種茶葉本身就在列於中國傳統十大名茶,當中黃山毛峰、太平猴魁......
期數:518期
頁數:36p
- 『主題故事』香港視覺遊
從昔日的小漁港,到薈萃中西文化、糅合時尚與科技的都會城市,這一路走來的歷史,為香港留下無數充滿故事的印記。走在大街小巷,衝臉而來的,有各式各樣搶眼的廣告牌、街道牌、公共交通指示牌、馬路字、貨車字及塗鴉等。有緣的,還會碰上「九龍皇帝」曾灶財的墨......
期數:518期
頁數:22p
- 『主題故事』猶太人的上海往事
上世紀3、40年代,上海曾有數萬名猶太人,他們多數是為了逃避種族大屠殺而來的難民,也有少數是在上海經商而發達的大亨。猶太人在上海組建有「小維也納」之稱的大型社區,擁有學校、教堂、報社……雖然背井離鄉,大部分人生活艱難,但是至少沒有生命威脅,很多......
期數:490期
頁數:20p
- 『主題故事』行走雲中秘境 藏羌走廊
在山巒夾雜的四川盆地和青藏高原之間,有一條貫穿多個民族的文化長廊──「藏羌走廊」。它處於橫斷山脈和岷江流域一帶,把川西平原與高原連接起來,東部的漢族與西部的少數民族相遇,生活在這兩個地域之間的藏族和羌族在過去的幾個世紀中來回挪移,促進了漢文化......
期數:490期
頁數:54p