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- 『人物專訪』大時代 斜槓族鄭寶鴻
時下流行Slash,鄭寶鴻早就加入行列:收藏家╱香港歷史專家╱作家╱節目主持╱博物館顧問。公仔箱在播皇都戲院復修,他娓娓細訴北角娛樂事業的迭變;報紙介紹香港開埠180週年,又見老人家在話當年。至今已出版著作40多本,出書速度和銷量可能比在象牙塔做研究的......
期數:502期
頁數:6p
- 『主題故事』尋夢江南水鄉
江南水鄉泛指長江以南的古鎮,涓涓細流的河水和白牆青瓦的古建築群依偎在一起,是水鄉亙古不變的精髓所在。遊走在江南水鄉之中,你能感受桃紅柳綠、粉牆黛瓦之美。除了一貫的恬靜內秀,水鄉還推出新穎的文化體驗:在周莊把水墨畫般的美景收入鏡頭;在烏鎮來一場......
期數:501期
頁數:32p
- 『主題故事』衛奕信徑 香港郊野的縱軸
攤開香港遠足地圖,麥理浩徑(麥徑)宛如一條腰帶,把西貢至屯門的風光從東到西串連起來。衛奕信徑(衛徑)呢?它直立於香江,將港九新界由南向北貫通一起。一個是「橫行」,另一個是「縱走」,兩者的差異並不限於字面上之意義,亦具體呈現在山路起伏、景觀變化......
期數:501期
頁數:44p
- 『生趣在野』鞍嘴鸛 「卡通化」的大鳥
鞍嘴鸛很像是「卡通」裡的怪鳥,巨大的喙子上把紅、黑、黃3種顏色奇特地組合在一起,絕對吸引眼球,讓人猜測是不是上帝在喝醉酒時創造的作品! 大嘴上方的那塊鮮黃色肉垂,竟長得酷似馬鞍,因此有了「鞍嘴鸛」這名字。還因為大嘴反自然地向上彎翹,所以又得了......
期數:501期
頁數:4p
- 『主題故事』中國有「新」意 500+景點再出發
踏入2022年,新冠肺炎疫情仍然肆虐全球,何時能再出門仍是未知。在可見的將來,港人已不能像疫情前那樣周遊列國。這場世紀疫症徹底改變了生活,「雲旅遊」等方式卻讓全球變得「無遠弗屆」——直播、360度全景旅遊,穿戴VR、AR設備,旅行的時空邊界不斷被突破。......
期數:500期
頁數:166p
- 『主題故事』亂燉東北(下)
走在東北的某些城市,時常會有種身處異國的錯覺——哈爾濱充滿了俄羅斯風情,路邊不時能見到渾圓的洋蔥頂狀教堂、飄逸着酸黃瓜氣的俄國餐廳、高挑白皙的俄羅斯美女;延邊、丹東等地則深受韓國與朝鮮影響,中朝雙語的街招路牌、不絕於耳的朝鮮語對白,還有整排整......
期數:499期
頁數:30p
- 『主題故事』山西趕廟會 眾神狂歡
「廟會」是民間信仰中祭祀神靈以求消災祈福的一系列隆重節慶活動。山西各地大小廟宇不下萬餘座,祭祀的神靈包括:財神、關公、文昌、城隍、觀音、灶王、土地、聖母、藥王、天官、地官、龍王、火神……根據村落大小和傳承習慣,有的村子一年僅有一次廟會,有的村......
期數:499期
頁數:44p
- 『天下遊』繪在路邊的林業小城故事 Chemainus 牆畫之都徹梅納斯
小城故事多。在加拿大,和溫哥華隔海相望的溫哥華島,有一個以林木業為主的小城徹梅納斯(Chemainus),將城中的百年滄桑故事繪在牆上,讓遊人邊行邊看,瞭解當年林木工人如何在有限的條件下伐木及運送木材,當中也有華人的生活足跡,而這些牆畫部分更出自華裔......
期數:499期
頁數:20p
- 『器材測試』經典復刻 Nikon Z fc無反數碼相機
今 年尼康用家們一直期待尼康旗艦無反數碼相機Z9面世,沒想到該機器一路延遲發佈,在上半年只迎來採用懷舊復古設計、使用APS-C畫幅感測器的Nikon Z fc無反數碼相機。這台跟Z50(2019年底推出)規格差不多的半幅無反數碼相機有何特別之處?能否跟同系相機一較高......
期數:499期
頁數:2p
- 『生趣在野』冰海之鳥 企鵝(三)
我在南極旅遊時,曾與好幾種企鵝度過歡樂時光,但我最想看到的企鵝是「國王企鵝」和「皇帝企鵝」,可惜無緣相見。這兩種在企鵝家族中最為高大的企鵝,之所以被人類稱「王」稱「帝」,不但因為牠們體型魁偉,而且長相在南極企鵝中最優雅、最漂亮,確實有「帝王之......
期數:499期
頁數:4p
- 『主題故事』字遊香港(下)
除了上期提到的多元字體風格外,香港街頭的招牌款式亦可謂百花齊放。除了當今流行的LED燈、塑膠字等現代社會產物,我們亦可在街頭巷尾發現一些上個世紀的「文化遺珍」。從古老的中式灰塑字,到近代的西式水磨石、紙皮石,再到現代工業的產物金屬鐵片字,這些日......
期數:498期
頁數:44p
- 『主題故事』亂燉東北(上)
「東北」是個獨特的地域性存在,黑龍江、吉林、遼寧,明明是3個面積頗大的不同省份,卻永遠以整體的形式出現,「東北一家親」之類的口號,在全國都算響噹噹。緣何如此?大概是因為文化與地理特徵的高度相似。東北的神奇之處在於,任何事物來到這裡都會被「東......
期數:498期
頁數:38p