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『主題故事』品味潮汕
文:蘇雯珊    圖:黃松輝、馬卡
有人戲稱潮汕人是中國第57個少數民族,因為它保存了一套獨有的潮汕文化,涵蓋範圍包括:潮菜、潮劇、潮繡、木雕、方言等,潮汕人把當中的藝術精髓發揚光大,並傳承下去。香港有逾100萬潮汕人,今屆特首林鄭班子就以潮州幫人數居首,潮汕華僑、富商遍佈海內外,......

期數:449期
頁數:42p
價格:HK$10.00
『主題故事』高速慢攝 廣東─廣西高鐵攝影遊
文:滕彬、黃松輝、梁波、郭懷忠、柯炳鐘等图文    
中國高鐵技術日新月異,如今從深圳出發不到3個小時,往西經貴廣線可達山水甲天下的桂林,往東經深廈線可到潮汕地區,往南經南廣線可以到南寧,往北經武廣線可到清遠。以往需要一整天才能到達的拍攝地,如今縮短到3小時以內,大家可以來個2-3天的高速慢攝遊,一......

期數:438期
頁數:44p
價格:HK$10.00
『風情園』深秋河鮮正當時
文:卓成曦    圖:卓成曦
時令一交白露秋風,南方的秋天才真正來臨。此時初透嫩涼,金風薦爽,吹走多日的暑炎,人們也胃口大開,到了老饕們四處覓食的時節。寒露一過,雞蛋鴨蛋美味起來,魚也開始壯實肥美了。

期數:425期
頁數:2p
價格:免费
『風情園』蓮與藕
文:卓成曦    圖:卓成曦
「池面風來波瀲瀲,波間露下葉田田。誰與水面張青蓋,罩卻紅妝唱採蓮。」這是宋代歐陽修所寫的採蓮詩句。一入夏,荷塘裡翠蓋紅裳,荷香撲鼻,而蓮不僅美麗,還可入饌呢。荷葉入饌早在漢唐時已有文字記載。柳宗元曾詩:「郡城南下接通津,異服殊音不可親,青箬裹......

期數:422期
頁數:2p
價格:免费
『主題故事』貴廣高鐵 穿越中國最美風景線
文:武仲林、張芸芸、藺安暘    圖:李貴雲、陳一年等
  四縱四橫的高速鐵路網,將中國真正帶入高鐵旅遊的新時代。去年年底開通的貴廣高鐵,不單串連起廣東廣寧竹海、懷集世外桃源;還有以前交通不太便捷的廣西黃姚古鎮及熱門旅遊景點桂林陽朔。以前20個小時才能抵達的貴州,現在只需4個小時車程。這次我們記者走......

期數:417期
頁數:52p
價格:HK$10.00
『主題故事』發現晉東南
文:武仲林╱文    圖:秦紅宇、梁銘、孫文博、程立勝等╱攝
  說起山西,你會想到甚麼呢?又是五台山、雲岡石窟、平遙古城、晉商大院?其實,山西還有很多秘境等着我們去發現,山西東南部的上黨地區,不僅有恢弘的太行山水和掛壁公路,還是中國古建築的最後聚集地,那些動輒上千年的古建國寶,就連數次去山西探寶的梁思......

期數:412期
頁數:36p
價格:HK$10.00
『主題故事』逍遙青島
文:武仲林    圖:武仲林
  青島與香港同為山、海、島組成的城市,一樣有着殖民地的歷史,不同的是,青島至今仍保存着三百多座極具歐陸風情的百年老建築,遊走其間,大有時光倒流、置身歐洲的錯覺。更為難得的是,青島近年湧現出很多新的玩樂方式,你可以駕駛帆船,揚帆出海,也可以騎......

期數:408期
頁數:22p
價格:HK$10.00
『主題故事』廈深高鐵五站遊
文:劉莉生、武仲林、王依川    圖:劉莉生、武仲林、王依川
  廈深高鐵開通後,從深圳北到惠州南縮短至半個鐘左右,大亞灣一帶的房價水漲船高,吸引不少港人北上置業。大亞灣對岸的巽寮灣、雙月灣,海岸綿長優美,有「中國的馬爾代夫」之譽。這裡不僅新建了眾多五星級度假酒店和旅遊地產,直追有「亞洲星級酒店集群」之......

期數:406期
頁數:16p
價格:HK$10.00
『主題故事』中俄茶葉之路(下)
文:劉沙力、王浩東、柯柄鐘    圖:劉沙力、王浩東、柯柄鐘
  販茶的晉商們從南方風塵僕僕運回茶葉後,在晉中老家稍事休整後,就會趕着馬幫重新上路。他們先過雁門關或張家口,一路北行,穿越茫茫大草原和戈壁灘,到達蒙古的庫倫和俄蒙邊界的恰克圖(買賣城)。這一期「重走中俄茶葉之路」終極篇,我們順着這條當年晉商......

期數:400期
頁數:48p
價格:HK$10.00
『主題故事』中俄茶葉之路(中)
文:柯柄鐘    圖:柯柄鐘
  晉商從中俄茶葉之路的起點武夷山下梅村開始,沿着各處茶源地一邊收茶,一邊販運到俄羅斯和蒙古國邊境城市恰克圖。一條茶路走下來,即便萬事順利,也至少需要一年時間。南方水路的汛災、北方山路的匪患、塞外的風沙和路途中防不勝防的疾病,無不考驗茶商的筋......

期數:399期
頁數:40p
價格:HK$10.00
『主題故事』紅粉菲菲的櫻花三月
文:鄭嘉琪    圖:謝承哲、張秀凰、歐威志、張國權、張麗芬、趙瀏蘭、王錚等
  櫻花最早出現於喜馬拉雅山脈的雲南地區,傳到日本後得以培植出上千個品種,讓這「粉紅佳人」蜚聲國際,吸引無數識花之人遠道日本拜倒其石榴裙下。作為櫻花起源地,中國也有不少賞櫻勝地,如台灣各地、武漢、青島每到三月微風輕送,這些地方的櫻花樹上紅......

期數:393期
頁數:24p
價格:HK$10.00
『主題故事』創意遊廣州
文:陳笑玲    圖:柯炳鐘、陳笑玲 (部分圖片由授訪單位提供)
  旅遊,可以是一場精緻的消費盛宴,也可以是一次地道的文化體驗,如果能同時兼而有之,小假期會相當精彩。上世紀七、八十年代,廣州聚集了大量輕工業工廠,隨城巿發展,工業時代過去,無數具有建築價值的廠房舊區面臨人去樓空的命運。在創意大旗高舉下,廢棄......

期數:392期
頁數:14p
價格:HK$10.00
 


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