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『風情園』深秋河鮮正當時
文:卓成曦    圖:卓成曦
時令一交白露秋風,南方的秋天才真正來臨。此時初透嫩涼,金風薦爽,吹走多日的暑炎,人們也胃口大開,到了老饕們四處覓食的時節。寒露一過,雞蛋鴨蛋美味起來,魚也開始壯實肥美了。

期數:425期
頁數:2p
價格:免费
『風情園』蓮與藕
文:卓成曦    圖:卓成曦
「池面風來波瀲瀲,波間露下葉田田。誰與水面張青蓋,罩卻紅妝唱採蓮。」這是宋代歐陽修所寫的採蓮詩句。一入夏,荷塘裡翠蓋紅裳,荷香撲鼻,而蓮不僅美麗,還可入饌呢。荷葉入饌早在漢唐時已有文字記載。柳宗元曾詩:「郡城南下接通津,異服殊音不可親,青箬裹......

期數:422期
頁數:2p
價格:免费
『風情園』貴州變人戲—撮泰吉
文:歐陽昌佩    圖:歐陽昌佩
「撮泰吉」是僅存於貴州省威寧彝族回族苗族自治縣板底鄉裸嘎寨的一種古老的戲劇形態。板底鄉地處烏蒙山脈腹地的半涼山地區。其裝扮、說話、行走以及面具的神秘性,十分獨特。

期數:384期
頁數:1p
價格:免费
『風情園』三都水族風情記
文:黃焱紅    圖:蘇順清、黃焱紅
水族是56個民族之一,40多萬人,半數以上人口聚居在貴州三都,這也是中國唯一的水族自治縣。 水族自稱「海水」,意為水人。這是一個遷徙而來的民族,秦漢以前,水族是從東南沿海許多部落中一個叫「駱越」的部落發展起來的,也有學者稱水族為「遠古走來的貴族」......

期數:379期
頁數:5p
價格:HK$6.00
『文化廊』大足石刻 再現宋代生活風俗
文:許暉    圖:鄭雲峰
電子動態版的《清明上河圖》在上海世博及香港大受歡迎,除了先進的數碼科技外,主要原因是宋代張擇端這幅名作,反映了開封老百姓的生活面貌,饒有趣味。若說再現宋代的日常社會風俗、生活情趣及宗教倫理,重慶的大足石刻無疑是另一登峰造極的藝術表現。

期數:367期
頁數:8p
價格:HK$6.00
『風情園』南方過大年
文:柯炳鍾、謝琳    圖:宋興國、黃松輝、柯炳鍾、謝琳等
俗話說「百節年為首」,中國人將過「年」視為一年中最為隆重的節日。不少人為過一個特別的年,不惜千里迢迢跑到陝北、晉南、隴東過.....

期數:344期
頁數:16p
價格:HK$6.00
 


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