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- 『文化廊』碰不得的秦陵地宮
一提秦始皇陵，很多人會想到世界八大奇蹟之一的兵馬俑。其實兵馬俑只屬這個神秘皇陵的一小部分，安放秦始皇棺木的地宮才是皇陵的核心。史書說地宮設計得精密神奇，機關重重令盜墓者敬而遠之，裡面更注入水銀營造江河大海，呈現秦國的遼闊疆土，可是一切仍未得到......
期數：442期
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- 『文化廊』義烏古法熬紅糖 國家非物質文化遺產
立冬前，浙江義烏義亭鎮，青綠色的甘蔗，3米多高，一叢叢密密麻麻，一望無際，這種青皮、桿細的甘蔗，纖維硬，不太咬得動，含糖量卻很高，是專門用來榨汁熬糖的。每個村都有熬糖作坊，一台榨甘蔗機，一台臥式爐灶，小的單排，大的雙排，每排9口鐵鍋，由大而小，......
期數：438期
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- 『風情園』深秋河鮮正當時
時令一交白露秋風，南方的秋天才真正來臨。此時初透嫩涼，金風薦爽，吹走多日的暑炎，人們也胃口大開，到了老饕們四處覓食的時節。寒露一過，雞蛋鴨蛋美味起來，魚也開始壯實肥美了。
期數：425期
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- 『風情園』蓮與藕
「池面風來波瀲瀲，波間露下葉田田。誰與水面張青蓋，罩卻紅妝唱採蓮。」這是宋代歐陽修所寫的採蓮詩句。一入夏，荷塘裡翠蓋紅裳，荷香撲鼻，而蓮不僅美麗，還可入饌呢。荷葉入饌早在漢唐時已有文字記載。柳宗元曾詩：「郡城南下接通津，異服殊音不可親，青箬裹......
期數：422期
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- 『文化廊』消失的圓明園橫店重現
1860年英法聯軍入侵北京，火燒圓明園，把中國這個最大的皇家園林燒毀殆盡。 1900年圓明園又遭八國聯軍蹂躪，園內的珍貴文物不是被破壞就是被掠走，至今仍有不少寶物流散在世界各地，留下的是一片廢墟及中國人心中的痛。 近年拍過無數電影及電視劇的橫店影視城......
期數：420期
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- 『文化廊』鄉親的記憶：李小超青銅雕塑欣賞
傳統的牧歌式田園生活，在當下的中國已經漸行漸遠。作為中華文明主要存在方式之一的鄉村文明，在洶湧的城市化進程中難免被誤讀甚至被肢解、碾壓。中國內地著名雕塑家李小超透過「鄉親」系列青銅雕塑作品，為喧囂的都市人帶來一種鄉村的清新與寧靜，也為人們對歷......
期數：382期
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- 『文化廊』天工慈城
慈城，是江南保留最好的千年古縣城，不僅有縣衙、孔廟、校士館、馮俞宅等古建築群，而且歷史上還出了519名進士，包括5名狀元、1名榜眼和3名探花，有「天下第一進士城」的美譽。台灣文化人黃永松在慈城推出了女紅、中國結、刺繡、剪紙、泥人、瓷器、紫砂壺等工藝......
期數：381期
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- 『挑戰難度』舟山群島海釣
海釣，既刺激又富有樂趣，還能鍛煉身體。一名優秀的海釣手，不僅要具備豐富的海釣知識，同時還要熟練攀岩、登山、航海、游泳等技能，還要有負重行走的能力，揹負好幾十斤重的海釣裝備，在礁石上連爬帶走，沒有良好的身體素質是挺不住的。浙江省海島眾多，其中舟......
期數：368期
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- 『文化廊』大足石刻 再現宋代生活風俗
電子動態版的《清明上河圖》在上海世博及香港大受歡迎，除了先進的數碼科技外，主要原因是宋代張擇端這幅名作，反映了開封老百姓的生活面貌，饒有趣味。若說再現宋代的日常社會風俗、生活情趣及宗教倫理，重慶的大足石刻無疑是另一登峰造極的藝術表現。
期數：367期
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- 『風情園』陝北洞手打粉條
粉條、麵條吃得多，但其製作過程卻很少見過？在陝北黃土高原的洞裡，除了住人，還有製作粉條的家庭作坊，讓你一睹原汁原味的手打粉條。
期數：359期
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- 『風情園』闖進三江侗寨人家
去年五一黃金週，本不想湊熱鬧和大家一起到景點去擠，朋友說廣西三江是個不錯的地方，既有美麗的風景，又有濃郁的侗族風情，而且這個地方還未完全開發，屬於原生態保持完好的地區，這麼一說，我便收拾行裝一起上路。
期數：359期
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- 『風情園』火舞狂龍
每年的正月十五元宵佳節全國各地舞龍舞獅慶新春，各式紛陳，光是舞火龍就有好幾種：香港大坑用香火成的香火龍，廣東豐順用煙花爆竹製成的火龍，還有四川成都黃龍溪用冷煙花噴射的煙花龍都是比較有特色的舞龍。但最特別的還要屬重慶銅梁鐵水花火龍，燒紅的鐵水造......
期數：356期
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