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『風情園』深秋河鮮正當時
文:卓成曦    圖:卓成曦
時令一交白露秋風,南方的秋天才真正來臨。此時初透嫩涼,金風薦爽,吹走多日的暑炎,人們也胃口大開,到了老饕們四處覓食的時節。寒露一過,雞蛋鴨蛋美味起來,魚也開始壯實肥美了。

期數:425期
頁數:2p
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『俠遊江湖』光孝寺尋禪
文:譚寶碩    圖:譚寶碩
中秋時節,南方的天氣依然炎熱,不過總算沒有那麼燠熱潮濕了。我漫步進入光孝寺,一陣清涼迎面而來。每到廣州,我必定會來光孝寺走走。這千年古寺,總是蘊藏着一種沉靜的氣質,寺內的幽靜與寺外喧鬧的世界,形成強烈的對比。我記得一句唐詩:「萬籟此俱寂,惟聞......

期數:425期
頁數:2p
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『風情園』蓮與藕
文:卓成曦    圖:卓成曦
「池面風來波瀲瀲,波間露下葉田田。誰與水面張青蓋,罩卻紅妝唱採蓮。」這是宋代歐陽修所寫的採蓮詩句。一入夏,荷塘裡翠蓋紅裳,荷香撲鼻,而蓮不僅美麗,還可入饌呢。荷葉入饌早在漢唐時已有文字記載。柳宗元曾詩:「郡城南下接通津,異服殊音不可親,青箬裹......

期數:422期
頁數:2p
價格:免费
『俠遊江湖』長白山三寶
文:柯炳鐘    圖:柯炳鐘
  東北傳統有三寶,人參、貂皮、靰鞡草。而在金庸筆下的東北長白山也有三寶人參、熊膽、虎骨,這三寶可以說是武林世家必備的傷藥和補藥。在《天龍八部》中,阿紫就是靠這長白山三寶起死回生。而在《笑傲江湖》出現的山派療傷聖藥白雲熊膽丸,其中一味主要也是......

期數:390期
頁數:1p
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『俠遊江湖』尋寶長白山
文:柯炳鐘    
武俠小說的套路不外乎各路江湖人物爭奪尋找寶藏、武功秘笈,所衍生出來的恩怨情仇。而武俠大家金庸也不能免俗,他的武俠小說大部分是以尋寶為主線,例如《鹿鼎記》就是韋小寶尋找大清龍脈鹿鼎山寶藏的故事;《雪山飛狐》說的是闖王寶藏;而倚天屠龍記搶的是郭大......

期數:380期
頁數:1p
價格:免费
『風情園』南方過大年
文:柯炳鍾、謝琳    圖:宋興國、黃松輝、柯炳鍾、謝琳等
俗話說「百節年為首」,中國人將過「年」視為一年中最為隆重的節日。不少人為過一個特別的年,不惜千里迢迢跑到陝北、晉南、隴東過.....

期數:344期
頁數:16p
價格:HK$6.00
 


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