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『快閃48小時』新玩老廣州
文:張愷鑫    圖:張愷鑫
大眾對廣州的印象離不開飲茶、騎樓、上下九,不過近年廣州變化巨大,值得玩的遠不止這些:K11藝術商場新潮趣怪,新上榜的米芝蓮粵菜餐廳口味獨到,歷史悠久的白天鵝酒店在經典風格的基礎上重新裝修,依然「此處最縈牽」——週末還不快來廣州玩一圈!

期數:474期
頁數:6p
『香港今昔』時空影廊 追尋Hedda Morrison的攝影之路XIII
文:張愷鑫     圖:杜嘉華
Hedda Morrison's photographs © President and Fellows of Harvard College. Photo by Hedda Morrison; courtesy of the Harvard-Yenching Library. Photos from Hong Kong As It Was (《香城故影》), published by The Photographic Heritage Fou......

期數:473期
頁數:2p
『香港今昔』時空影廊 追尋Hedda Morrison的攝影之路XII
文:張愷鑫    圖:Hedda Morrison、張愷鑫
Hedda Morrison's photographs © President and Fellows of Harvard College. Photo by Hedda Morrison; courtesy of the Harvard-Yenching Library. Photos from Hong Kong As It Was (《香城故影》), published by The Photographic Heritage Fou......

期數:472期
頁數:2p
『香港今昔』時空影廊 追尋Hedda Morrison的攝影之路 XI
文:張愷鑫    
 昔1946年 如果你在70年前從渣甸山上外望,由近至遠,你會看到層次豐富的景致:光禿禿的山腰上,聳立着白色的虎塔,旁邊的萬金油花園遊人如鯽,其下是乾淨俐落的洋房,不時有高檔轎車經過;山腳下,華人社區的平房密集,人們匯集到海岸邊,與出出入入避風......

期數:470期
頁數:2p
『香港今昔』時空影廊 追尋Hedda Morrison的攝影之路X
文:張愷鑫    
今天的國際大都市香港,最早只是由兩廣與福建漁民遷居而成的小漁村,縱然1946年時已開埠逾百年,漁業仍是香港的支柱產業,發展蓬勃,漁船數量持續增加,直到7、80年代近萬艘的高峰,海鮮不僅滿足本港絕大部分的需求,更曾銷往外地。Hedda Morrison拍攝了許多漁......

期數:469期
頁數:2p
『酒店精選』遁入時光的溪流 蘭亭安麓酒店
文:張愷鑫    圖:張愷鑫
紹興古名會稽,因會稽山脈而得名,其中有王陽明修煉的宛委山,山腳溪水潺潺,名曰「若耶」。在此谷地中,齊整的青瓦白牆立在碧綠的溪畔,似是不被時光驚擾的桃花源。

期數:469期
頁數:4p
『香港今昔』時空影廊──追尋 Hedda Morrison的攝影之路IX
文:張愷鑫    
1946年 Hedda走遍香港大大小小的漁民聚落,其中在長洲拍攝了不少作品,大概是這裡令人印象深刻:長洲由兩個小島及連接彼此的沙洲構成,看上去形似啞鈴;這裡不像大嶼山海岸線蜿蜒綿長,簡單而相對平坦的地勢令民居建得密集;長洲的西灣風平浪靜,成為了天然的......

期數:468期
頁數:2p
『酒店精選』面朝大海天正藍――青島涵碧樓酒店
文:張寶文    圖:青島涵碧樓酒店
在青島,如果讓我為「休閒」找一個代名詞, 我會選擇「涵碧樓」。 涵碧樓品牌在日月潭成為了台灣酒店業的佳話, 而青島,則是該酒店品牌在內地第一個落戶的城市。 青島涵碧樓傳承品牌的設計理念「Water is life」, 臨海而建。面朝大海,自是讓人感到愜意......

期數:468期
頁數:4p
『快閃48小時』隱世桂林英德
文:張愷鑫    圖:張愷鑫
泛舟和緩的碧綠江水上,騎行畫廊般的公路中,觀賞延綿的喀斯特地貌,一探奇特的溶洞和閒適的古村落,度過愜意的午後——這不是桂林,而是距香港僅僅1小時高鐵車程的廣東英德。這一處小小的天地,坐擁鮮為人知的山水,秀麗程度絲毫不遜桂林,還因遊人較少,更添幾......

期數:467期
頁數:8p
『香港今昔』時空影廊 追尋Hedda Morrison的攝影之路VIII
文:張愷鑫    
1946年 所謂「靠山吃山,靠海吃海」,最初的香港不過是漁港,即使在英國殖民政府統治了數十年後,維多利亞港的航運貿易興旺,大部分香港人仍生活在港灣和海島,謀生仰賴大海慷慨的餽贈。 南區唯一的避風塘香港仔,位處港島與鴨脷洲之間,山間溪水潺潺,漁民聚......

期數:467期
頁數:2p
『快閃48小時』藝 遊佛山
文:張寶文    
佛山一直是香港人週末出遊的熱門地點,你既可優哉游哉地享受當地的星級酒店,又或者用心探尋這個武術之鄉和嶺南藥都,你還可以感受這個城市藝術和文創的一面。除了傳統的剪紙手藝、陶瓷工藝和揮春文化等,近年佛山更為大眾帶來新穎的藝文景點,展現佛山能文能武......

期數:466期
頁數:6p
『香港今昔』時空影廊 追尋Hedda Morrison的攝影之路VII
文:張愷鑫    
昔 1946年 流動的蔬果小販、簡陋的木製攤檔和乾糧雜貨舖聚集在路口,清晨與黃昏最為熱鬧。行人川流不息,不時駐足挑選食材。一旁的大排檔尚未營業,路旁建築懸掛的大小招牌種類繁多,不勝枚舉:廣義堂泥水工業會、吉祥酒行和各式南北行招牌,應有盡有。畫面中......

期數:466期
頁數:2p
 


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