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- 『人物專訪』跨時代歌王尹光
「唏!一個人原來都可以盡興呀……」若論香港樂壇近期最熱門話題,必定要數AI尹光。由70年代粵語歌興起、80年代譚詠麟張國榮之爭、90年代「四大天王」雄霸樂壇、千禧年後百花齊放,到如今發展出人工智能歌手,尹光一直屹立歌壇,見證着粵語流行曲過去逾半世紀的......
期數:520期
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- 『人物專訪』末代手雕蔴雀女皇何秀湄
蔴雀作為國粹,不但是一種娛樂消遣的遊戲,更是一種凝聚人心的活動。過年過節的喜慶時刻,親戚朋友總要齊聚家中「攻打四方城」。打出一張蔴雀牌只要一瞬間,打磨一張牌卻是需要數以年計的功力。不過蔴雀牌早已從過往手工雕刻悄悄換成機器製作,香港現在僅存一位......
期數:515期
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- 『短線攝影』藝賞澳門新玩法
澳門通關啦!壓抑已久、渴望出遊的心情在此際得到釋放。還未計劃怎樣出遊的你,不妨來看看。3年未見,澳門已經不是當初那個「單純」的旅遊勝地。除了新酒店持續開幕,這裡增添了不少人文和科技的氣息。無論是參與藝術創作;還是欣賞世界級工藝手作;或者是體驗低......
期數:513期
頁數:14p
- 『人物專訪』香港斲琴傳承人 蔡昌壽
古琴音韻,令人心靜,有治癒的力量。它是中國最早的彈撥樂器之一,居「琴棋書畫」四藝之首,在中國傳統文人雅士中有特殊的文化地位。2018年5月,國家文化和旅遊部公佈「第五批國家級非物質文化遺產代表性傳承人」,大半生與斲琴結下不解緣的蔡昌壽成為香港第3名......
期數:506期
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- 『人物專訪』劉冠騰 每個獨一無二的瞬間
懷舊浪潮熾熱,不少黑白攝影名家昔日的作品,重現公眾眼前。閱讀的數量增加,難免讓人思考:一樣是黑白,一樣是香港舊貌,它們之間有何分別?香港攝影學會高級榮譽會士劉冠騰60年代開始持續攝影至今,他鍾愛變化不斷的街頭,深信攝影應該捕捉「可一不可再的景物......
期數:503期
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- 『人物專訪』大時代 斜槓族鄭寶鴻
時下流行Slash,鄭寶鴻早就加入行列:收藏家╱香港歷史專家╱作家╱節目主持╱博物館顧問。公仔箱在播皇都戲院復修,他娓娓細訴北角娛樂事業的迭變;報紙介紹香港開埠180週年,又見老人家在話當年。至今已出版著作40多本,出書速度和銷量可能比在象牙塔做研究的......
期數:502期
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- 『人物專訪』香江拾遺
記錄香港小店故事和廢墟等風光的「香港遺美」Facebook專頁版主林曉敏(Hiuman),畢業於中大中文系,從事博物館相關工作,當初開專頁只是為了記錄生活:漫遊城市,到訪廢墟、幫襯不同小店,自覺這只是小眾的興趣,想不到分享之後得到那麼多人喜愛,從此一發不可......
期數:494期
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- 『人物專訪』任偉生 活字印刷50年
機器發出有節奏的金屬摩擦聲,一張張的印刷成品隨之跳到收紙台上,運作的是一部活字印刷機,控制機器的人就是任偉生師傅。上世紀70年代,十多歲的任偉生已經開始控制這部印刷機,50年之後,當頭髮透出絲絲花白,他依然站在這裡。
期數:493期
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- 『人物專訪』黃暉的「扯線」人生
第一次見到黃暉師傅,是在一個小學禮堂的後台。空間狹窄,僅容一人通過,稍一側身就會碰掉幾隻木偶;牆上掛着式樣老舊的風扇,頭頂燈光白得有些刺眼。黃師傅站在窄廊的盡頭,微微點頭算是打了個招呼。
期數:492期
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- 『人物專訪』鍾文略的香港故事
上世紀五、六十年代的香港,社會不如今日富裕,卻自有其純情樸實的一面。那時攝影尚未流行,由於攝影器材昂貴,掌握這門手藝者不多,專注捕捉社會面貌的攝影人更是鳳毛麟角,而鍾文略卻是當中的佼佼者。他所留下的作品既有光影之美,也細膩地記錄了當時的人情風......
期數:486期
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- 『潮爆中國』 不會燒菜的蘇東坡
無論在文學史上,還是在美食領域,蘇東坡的名氣都很大,因為他寫出了光耀千古的《前赤壁賦》、《題西林壁》、《石鐘山記》、《水調歌頭.明月幾時有》,傳說還發明了那道紅亮誘人、肥而不膩的東坡肉。 關於蘇東坡發明東坡肉的故事,有幾個版本。比較流行......
期數:485期
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- 『潮爆中國』高爾夫原是平民運動
莊子講過一個故事,說是春秋時代,兩國交戰,雙方勢均力敵,從早殺到晚,所有人都殺紅了眼,殺得天昏地暗,血流成河。正在此時,一個奇人陡然出現,僅僅用了一招,就讓那些捨生忘死的廝殺漢不由自主地停手罷鬥,轉眼之間,喊殺震天的戰場變成了鴉雀無聲的......
期數:483期
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