『自由行』潮玩雪山
文：burger翰、小蘑豬、徐源    圖：burger翰、劉浩、視覺中國
雪山之旅的終極目的，固然是朝聖那純淨的冰雪容顏。然而，一些新鮮的元素，卻能夠讓旅途變得更加有趣。不妨跟隨影星陳坤的徒步路線，在西藏庫拉崗日峰尋回澄澈的初心；看「洗衣板」形狀的冰川與藏東布加雪山奇妙交織；於暴雨中深入雲南碧羅雪山後花園南極洛，再......

期數：514期
頁數：12p

『食遊記』黴豆渣與麻豆腐
文：卓成曦    圖：卓成曦
豆腐是極其常見的食材，很多人喜歡吃。據考證，豆腐原產於安徽淮南地區，是淮南王劉安偶然所創。明代李時珍《本草綱目》中述：「豆腐之法始於前漢淮南王劉安。」宋朱熹有詩云：「種豆豆苗稀，力竭心已腐。早知淮王術，安坐獲泉布。」說的是他如果能像淮南王劉安......

期數：514期
頁數：2p

『自由行』春城老人與白色精靈
文：李志雄    圖：李志雄
1985年冬天昆明春城的一場大雪，阻斷了部分從西伯利亞貝加爾湖飛來的海鷗繼續向南遷徙的旅途，有海鷗飛臨昆明，春城人喜出望外，昆明人怕慢待了這些白色精靈，便自發在有海鷗飛臨的水域投食招待，從此海鷗年年冬春時節都會飛臨春城度假，漸漸的便成了昆明一景。......

期數：514期
頁數：4p

『食遊記』荔枝肉
文：卓成曦    圖：卓成曦
荔枝肉裡是沒有荔枝的。早些年，在飯館中吃飯時，常常見到點荔枝肉的外地遊客，一邊吃一邊嘀咕：咦，這荔枝肉中怎麼沒有荔枝呢？這還真不是笑話，我就遇到過幾次，那時真想問問他們：螞蟻上樹中有螞蟻嗎？夫妻肺片中有肺片嗎？

期數：471期
頁數：2p

『自由行』原味南台灣
文：余晴峰    圖：余晴峰
都市人幾乎都忘記食材本來的樣子了，甚麼豬肉、白菜、海蝦……彷彿這些一切都來自超級市場，實情當然不是這樣。這趟我們走訪台灣南部的鹽場、蝦場和農場，追尋食材的原貌，在這個基因改造食物橫行的年代，品嚐一道道美味可靠的有機菜式。

期數：467期
頁數：6p

『人物專訪』逐夢荒野人生——張偉賢
文：張愷鑫    圖：張偉賢
真正稱得上「探險家」的香港人可謂寥寥無幾，李樂詩是其中之一。她是開拓了香港人的極地探險事業，更作育英才——受她影響的香港探險家張偉賢，年少時就已登上南極大陸，足跡遍佈全球各大山野。他一路砥礪前行，現已獨當一面，專業統籌極地的科考、拍攝與保育工......

期數：467期
頁數：8p

『食遊記』九轉大腸與草頭圈子
文：卓成曦    圖：卓成曦
豬大腸算是個重口味的食材，愛它者趨之若鶩，恨它者躲之不及。吃飯時想噁心一下女朋友，就常常會問她要不要來盤豬大腸刺身，往往都會惹來一頓臭罵，可見它的威力有多大。

期數：467期
頁數：2p