『食遊記』沙嗲與沙茶
文：卓成曦    圖：卓成曦
前 幾天聽朋友說，福建泉州的華塑（華僑塑膠廠）社區即將要拆除，2022年2月開始就關閉了，心中不免一陣惆悵。十幾年前有一段時間，每天下午都和幾個朋友一起去泡溫泉，泡完後就會來到華塑社區吃烤肉串，已成為我那些日子的一段味覺記憶。

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『旅圖分享』旅圖分享 Uni's collection
    
冬季來臨之時，冰雪盛景便籠蓋四野。冰峰、冰原、冰湖，雪山、雪原、雪鄉……是攝影者鍾愛的一個創作題材，不論宏大場景，還是局部特寫，透過光影搭配、剪影效果、色彩對比、慢門動感、線條構圖、鏡面效果、人文元素等等技巧的運用，冰雪攝影也可色彩斑斕、生動......

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『光輝歲月』黃焱紅的小木屋
文：謝光輝    圖：謝光輝
上世紀90年代，我與黃焱紅、石寶琇在王苗主持的香港《中國旅遊》雜誌工作，那時我們三人都住在香港北角堡壘街美嘉洋樓，我年齡最小，剛結婚還沒孩子；石寶琇的女兒已經考上醫學院，讓人羨慕；黃焱紅送女兒到英國留學，前程似錦。有一次黃焱紅上內蒙古呼倫貝爾採......

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