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- 『旅遊攝影』大漠金秋拍胡楊
胡楊是沙漠中唯一生存的喬木,它生命力頑強,在極度乾旱和寒冷的條件下也能存活。如今,世界上近9成的胡楊分佈於新疆,並以塔里木盆地的胡楊林保護區面積最大。 出生於胡楊之鄉尉犁縣的攝影師王漢冰,20多年來他與胡楊朝夕相對,以鏡頭全方位記錄胡楊的美麗......
期數:485期
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- 『潮爆中國』 不會燒菜的蘇東坡
無論在文學史上,還是在美食領域,蘇東坡的名氣都很大,因為他寫出了光耀千古的《前赤壁賦》、《題西林壁》、《石鐘山記》、《水調歌頭.明月幾時有》,傳說還發明了那道紅亮誘人、肥而不膩的東坡肉。 關於蘇東坡發明東坡肉的故事,有幾個版本。比較流行......
期數:485期
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- 『光輝歲月』西街鐵匠舖
走進浙南龍泉西街,磚木房屋,一樓店舖,二樓住宅,陌生的觀望中跳出許多熟悉的記憶,竹編、藤器、箍桶……遠遠傳來叮叮噹噹的鍛打聲,循聲而去,來到楊字號鐵舖,一間老式門面,沒有任何裝飾,裡面暗戳戳的,擺滿了爐子、鼓風機與鐵砧,打......
期數:485期
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- 『潮爆中國』高爾夫原是平民運動
莊子講過一個故事,說是春秋時代,兩國交戰,雙方勢均力敵,從早殺到晚,所有人都殺紅了眼,殺得天昏地暗,血流成河。正在此時,一個奇人陡然出現,僅僅用了一招,就讓那些捨生忘死的廝殺漢不由自主地停手罷鬥,轉眼之間,喊殺震天的戰場變成了鴉雀無聲的......
期數:483期
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- 『光輝歲月』高郵:作家汪曾祺的故鄉
一個作家終其一生所留下來的文字,最美的往往是故鄉與童年的記憶。比如魯迅的《從百草園到三味書屋》、沈從文的《邊城》、汪曾祺的《受戒》。這些作品,既是真實的故事與情感,也是純粹的文學。汪曾祺,江蘇高郵人,在江陰南菁中學讀高二時,日軍入侵,江......
期數:483期
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- 『潮爆中國』道士算卦
南宋前期,淮南有一個很厲害的道士,會畫符,懂占卜,通過占卦解卦,能知過去未來,很多人拋家捨業投奔他,做他的徒弟或徒孫,心甘情願陪他修行。 未能參透玄機的道士 一天早上,弟子問安,見到他很不開心的樣子,紛紛說:「師父如此神通,猶如仙人轉世,還能有......
期數:480期
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- 『光輝歲月』桂林山水
早春二月,我們南下廣西去看桂林山水,到了陽朔,陰天小雨,恰逢枯水期,灕江淺灘裸露,猶如一幅「殘山剩水圖」,風景一改過往山清水秀明信片似的甜膩,山水露出了它的風骨,別有一番味道。河流瘦身,航道變窄,從桂林方向上來的遊輪小心翼翼、規規矩矩地......
期數:480期
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- 『光輝歲月』龍井問茶
西湖龍井是綠茶中的頭牌,且不說龍井村乾隆採過的十八棵御茶,就憑中國茶葉研究所、中國茶葉博物館坐鎮杭州,其在中國茶葉中的地位也是明擺着的。龍井茶有點類似藍山咖啡,兩者均為世界大眾飲料中的極品,各有一套獨特、嚴格、完整的烘焙炒製工藝,原產地......
期數:479期
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- 『光輝歲月』重慶交通茶館
交通茶館在重慶火車南站南面的黃桷坪,挨着四川美術學院和重慶電廠,1987年由一家運輸公司的食堂和澡堂改建而來,政府曾一度打算拆掉,因為美院學生常來人物寫生,有位教授出面呼籲,才得以保留下來。後來,那些喜歡人文題材的攝影師來茶館拍照,圖片放到......
期數:478期
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- 『潮爆中國』奇怪風俗 用鹽換貓
2020年是鼠年,今天講一個關於老鼠的故事。 說的是北宋中葉,王安石變法前後,開封府有一位怪人,姓崔,名公立,官至「比部郎中」,相當於局長級別。此人身為行政官員,卻有農民的習慣——喜歡養蠶。那時候,開封農民也有養蠶,不過規模很小,......
期數:477期
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- 『光輝歲月』麥積山
傍晚趕到麥積山時,遊客三三兩兩坐着電動觀光車從景區出來,我們打算在附近住下,省得明早再從天水趕來,上網搜索麥積山的酒店。一位二十出頭的小夥子騎着摩托車過來說:「我家在寺里溝,離石窟二里地,住我家吧!明天讓我爸爸帶你們騎馬上去。」小夥子姓......
期數:477期
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- 『自由行』金門 生態文化保育之旅
台灣金門雖然跟繁囂的福建廈門只有30分鐘船程,但卻予人遺世的感覺,鄉土味濃。金門從前以軍事遺蹟包裝旅遊業,但近年積極保育及發展生態旅遊,從沿海岸潮間帶的豐富物種,諸如蠔、鱟等原來跟金門歷史及民生息息相關,彼此不是各自生活,而是密切如鄰居。連芬蘭......
期數:476期
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