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- 『主題故事』尋窟問道 尋訪中國道教石窟（下）
道教石窟開鑿經歷唐朝的高峰之後，遍地開花的盛況終不復存在，唯有重慶大足一息尚存：世界文化遺產名錄上的寶頂山、南山、石篆山、石門山都有道教石刻。南宋末年，巴蜀成為宋朝與蒙古鏖戰的主要戰場，道教石窟開鑿最終走向衰落。元代，中國的道教石窟造像也寥若......
期數：485期
頁數：52p
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- 『主題故事』地球秘境 南方喀斯特 （上）
喀斯特地貌是億萬年滴水穿石而成的自然景觀，流水雕刻出石林的驚世奇景，地下長河凝聚出鐘 乳、石筍等千奇百怪的溶洞。水用她的柔情，為大自然鑄造出獨一無二的地球秘境。2007及2014 年，中國南方喀斯特先後入選世界自然遺產，除雲南石林、貴州荔波、重慶武隆......
期數：485期
頁數：28p
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- 『人生風景』《康熙南巡圖》第六卷七段合璧展
疫情反覆未能阻斷秋季的藝展。10月3日至8日在香港會展中心展出香港蘇富比的藝術品中，《康熙南巡圖》第六卷是最矚目的珍品。 宮廷巨製《康熙南巡圖》全套畫作十二卷，以總長200米的篇幅描繪了康熙盛世京杭大運河沿河的風景，被譽為「清代的《清明上河圖》」。 ......
期數：485期
頁數：4p
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- 『潮爆中國』 不會燒菜的蘇東坡
無論在文學史上，還是在美食領域，蘇東坡的名氣都很大，因為他寫出了光耀千古的《前赤壁賦》、《題西林壁》、《石鐘山記》、《水調歌頭．明月幾時有》，傳說還發明了那道紅亮誘人、肥而不膩的東坡肉。 關於蘇東坡發明東坡肉的故事，有幾個版本。比較流行......
期數：485期
頁數：2p
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- 『一哥攝影講堂』視覺趣味的強化技巧（五）
攝影的本來面目是「寫真實」的，但就攝影藝術而言，如果是「畫公仔畫出腸」——影像呈現得巨細無遺，往往會沒有形式美感，更缺乏情趣。富有視覺趣味的照片並不需要濃艷、浮華、重口味，與之相對的創作方法是在用抽象和減略來提升視覺趣味。要不為甚麼說攝影藝術......
期數：485期
頁數：2p
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- 『主題故事』天下遊 波羅的海三國誌
圍繞在波羅的海周圍的國家實際上有9個，包括全球國土最大的俄羅斯、北歐的瑞典和芬蘭等。不過習慣上波羅的海國家是指立陶宛（Lithuania）、拉脫維亞（Latvia）和愛沙尼亞（Estonia）三國，總面積僅及鄰國波蘭的一半。 波羅的海三國地處海運咽喉，是連接北海的......
期數：484期
頁數：24p
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- 『主題故事』尋窟問道 尋訪道教石窟（上）
佛教在公曆紀元年前後傳入中國，開窟造像的風氣亦隨之而來。起初，道教恪守「無形」的教義，但看着佛教的石窟寺開鑿遍地開花，清靜無為的道士們也開始創造神像，並把道教諸神雕刻到山崖上，道教便也有了石窟寺造像。大家對敦煌、雲岡、龍門、大足石刻等佛教石窟......
期數：484期
頁數：44p
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- 『主題故事』死有所乎歸 中國喪葬文化大觀
人生大事，莫過於生死。 千百年來，人們因應風俗與氣候之差別， 發展出各式各樣的喪葬儀式， 這些禮儀承載不同族群對死亡的思考， 然而，出於生物本能對生命結束，以至未知世界的恐懼， 人們對喪葬議題往往避而不談。 今次我們試圖克服禁忌，由香港的殯葬......
期數：483期
頁數：48p
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- 『主題故事』絲路賞秋
絲綢之路不僅貫穿東西、見證文明交匯，更有無數令人驚嘆的自然與人文景觀：早秋時節，氣候溫暖的關中平原率先迎來收穫季，豐收景色宛如重彩油畫；乾燥秋風吹入草原大漠，將阿爾泰山的牛羊轉入秋冬牧場，將塔克拉瑪干的胡楊染成金色；深秋來臨，初雪籠罩敦煌莫高......
期數：483期
頁數：26p
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- 『人生風景』 潘玉良的繪畫世界
上一期，我在《藝展再現 賞畫思人》一文中提到「民國六大新女性畫家」，因篇幅所限，只介紹了關紫蘭。六位女畫家多出自名門望族、書香門第，唯獨潘玉良出身貧寒。她卻不屈不撓的挑戰命運，終成為藝術世界的「一代畫魂」。 民國奇女子潘玉良的傳奇故事，被改頭......
期數：483期
頁數：4p
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- 『潮爆中國』高爾夫原是平民運動
莊子講過一個故事，說是春秋時代，兩國交戰，雙方勢均力敵，從早殺到晚，所有人都殺紅了眼，殺得天昏地暗，血流成河。正在此時，一個奇人陡然出現，僅僅用了一招，就讓那些捨生忘死的廝殺漢不由自主地停手罷鬥，轉眼之間，喊殺震天的戰場變成了鴉雀無聲的......
期數：483期
頁數：2p
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- 『一哥攝影講堂』視覺趣味的強化技巧（三）
上回講到拍攝動態題材，可用高速快門凝結精彩的動作瞬間，其精髓是高超的抓拍技巧和瞬間構圖能力。這回就講相反的手段，用慢速的快門曝光來加強影像的動態效果，以添趣味。
期數：483期
頁數：2p
