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- 『主題故事』問茶徽州
去年年底(11月29日),中國向聯合國教科文組織申報的「中國傳統製茶技藝及其相關習俗」入選人類非物質文化遺產代表作名錄,其中安徽省就有4項入選:黃山毛峰、太平猴魁、祁門紅茶和六安瓜片。這四種茶葉本身就在列於中國傳統十大名茶,當中黃山毛峰、太平猴魁......
期數:518期
頁數:36p
- 『主題故事』香港視覺遊
從昔日的小漁港,到薈萃中西文化、糅合時尚與科技的都會城市,這一路走來的歷史,為香港留下無數充滿故事的印記。走在大街小巷,衝臉而來的,有各式各樣搶眼的廣告牌、街道牌、公共交通指示牌、馬路字、貨車字及塗鴉等。有緣的,還會碰上「九龍皇帝」曾灶財的墨......
期數:518期
頁數:22p
- 『主題故事』天下遊 波羅的海三國誌
圍繞在波羅的海周圍的國家實際上有9個,包括全球國土最大的俄羅斯、北歐的瑞典和芬蘭等。不過習慣上波羅的海國家是指立陶宛(Lithuania)、拉脫維亞(Latvia)和愛沙尼亞(Estonia)三國,總面積僅及鄰國波蘭的一半。 波羅的海三國地處海運咽喉,是連接北海的......
期數:484期
頁數:24p
- 『主題故事』尋窟問道 尋訪道教石窟(上)
佛教在公曆紀元年前後傳入中國,開窟造像的風氣亦隨之而來。起初,道教恪守「無形」的教義,但看着佛教的石窟寺開鑿遍地開花,清靜無為的道士們也開始創造神像,並把道教諸神雕刻到山崖上,道教便也有了石窟寺造像。大家對敦煌、雲岡、龍門、大足石刻等佛教石窟......
期數:484期
頁數:44p
- 『主題故事』死有所乎歸 中國喪葬文化大觀
人生大事,莫過於生死。 千百年來,人們因應風俗與氣候之差別, 發展出各式各樣的喪葬儀式, 這些禮儀承載不同族群對死亡的思考, 然而,出於生物本能對生命結束,以至未知世界的恐懼, 人們對喪葬議題往往避而不談。 今次我們試圖克服禁忌,由香港的殯葬......
期數:483期
頁數:48p
- 『主題故事』絲路賞秋
絲綢之路不僅貫穿東西、見證文明交匯,更有無數令人驚嘆的自然與人文景觀:早秋時節,氣候溫暖的關中平原率先迎來收穫季,豐收景色宛如重彩油畫;乾燥秋風吹入草原大漠,將阿爾泰山的牛羊轉入秋冬牧場,將塔克拉瑪干的胡楊染成金色;深秋來臨,初雪籠罩敦煌莫高......
期數:483期
頁數:26p