『主題故事』問茶徽州
文：王牧、丹菲    圖：王牧
去年年底（11月29日），中國向聯合國教科文組織申報的「中國傳統製茶技藝及其相關習俗」入選人類非物質文化遺產代表作名錄，其中安徽省就有4項入選：黃山毛峰、太平猴魁、祁門紅茶和六安瓜片。這四種茶葉本身就在列於中國傳統十大名茶，當中黃山毛峰、太平猴魁......

期數：518期
頁數：36p

『主題故事』香港視覺遊
文：編輯部    
從昔日的小漁港，到薈萃中西文化、糅合時尚與科技的都會城市，這一路走來的歷史，為香港留下無數充滿故事的印記。走在大街小巷，衝臉而來的，有各式各樣搶眼的廣告牌、街道牌、公共交通指示牌、馬路字、貨車字及塗鴉等。有緣的，還會碰上「九龍皇帝」曾灶財的墨......

期數：518期
頁數：22p

『短線遊』澳門親子遊
文：曹淩智    圖：陳顯耀、金立里、有關單位
澳門作為一個世界級的旅遊城市，擁有豐富的旅遊資源。這次趁着放暑假，讓我們帶你「過大海」，來一趟溫馨的週末親子遊！

期數：518期
頁數：12p

『光影留情』制水
文：黃進榮    圖：鍾文略
「樓下閂水喉呀！」年輕一輩對這句話應感陌生，但對上一代經歷過制水的人來說，卻是一個難忘的集體回憶。

期數：518期
頁數：2p

『一哥攝影講堂』在香港「打鳥」（之二）
文：陳一年    圖：梁惠波
由於香港有廣闊的濕地和郊野環境，為鳥雀造就了一個「萬鳥歸巢」的福地，鳥兒們無論是「原居民」留鳥，還是擇季節來「越冬取暖」的候鳥，以及遠途遷徙中的「過客」遊鳥，都在這裡得到歡樂。鳥類攝影師把鳥兒的影像傳遞給我們，讓大家欣賞到野生世界的千姿百態和......

期數：518期
頁數：6p

『探索之旅』今夕是七夕
文：Mickey    圖：木可
現代人看七夕，幾乎等同過情人節。實際上，古人過七夕有一系列的風俗與儀式，本源追溯更與愛情無關。到底牛郎織女的故事為何變成拜七夕？香港有甚麼廟宇拜七夕？七夕到今天又如何變成情人節？細說箇中變化，可能是一場美麗的誤會，但證明人們對幸福的嚮往始終如......

期數：518期
頁數：10p

『美攝香港』盛世荷花佑香江 - 記寶蓮寺香港荷花展
文：希嵐    圖：李志榮
盛世荷花．福佑香江」2023香港荷花展，不久前於大嶼山昂坪寶蓮禪寺舉行。展期10日，卻花了3年時間籌備，破天荒展出400多個品種、約4,000盆荷花，主要來自南京及武漢。 其中還有數十品種約600盆睡蓮，更包括極罕見的並蒂蓮。泰國睡蓮向以顏色多變聞名，展覽中部......

期數：518期
頁數：6p

『港人港事』全港唯一張飛廟
文：朱潔盈    圖：柯炳鐘
同為三國時代名將，本港各區有多間供奉「關二哥」的關帝廟，那大家知道香港原來還有張飛廟嗎？張飛是三國時期蜀漢名將，與關羽在涿郡跟隨劉備起兵，官至車騎將軍、領司隸校尉，最後遇刺身亡，諡號為桓侯。在羅貫中小說《三國演義》中，形容張飛是「身長八尺，豹......

期數：518期
頁數：4p

『主題故事』瓦罕走廊 阿富汗古絲路廊道
文：汗斯    圖：汗斯
在阿富汗東部，塔吉克斯坦和巴基斯坦兩國崇山峻嶺夾峙下，瓦罕河在群山間切出了一道河谷，形成了一條穿越帕米爾高原的捷徑，這就是「瓦罕走廊」。這得天獨厚的地理環境，讓這片區域成為華夏與外邦交流的重要通道——高僧法顯、玄奘曾沿着它西行求法；大唐名將高......

期數：505期
頁數：36p

『主題故事』上海街　穿越香港流金歲月
文：徐源    圖：隋彪、柯炳鐘
香港油尖旺區的街道縱橫交錯，主要大道有彌敦道、上海街等。那彌敦道宛如大家閨秀，大型百貨公司和高級酒店林立，車水馬龍，熱鬧繁華；而鄰近的上海街相比起來則像街坊般親切，廚具、五金、當舖、照相館、茶莊、鞋舖，各種日常生活所需都幾乎能在這裡找到。 這......

期數：505期
頁數：52p

『人生風景』遲來之春――三大藝展共冶一爐
文：陳一年    圖：陳一年
於疫情影響，香港今年的春天藝季又變成了「遲來之春」，不少原定3月舉辦的藝術展延期至5、6月舉辦。香港會議展覽中心在5月最後一個星期內迎來三大藝術展會，分別為佳士得香港春季拍賣、巴塞爾藝術展（Art Basel）及Art Central。接着在中環海濱活動空間又有一......

期數：505期
頁數：6p

『食遊記』武夷筍餅
文：卓成曦    圖：卓成曦
武夷山是雙世遺（世界文化與自然雙重遺產）保護區，不僅風光秀麗，美食也是精彩紛呈而且歷史悠久。閩菜中分海路菜與山路菜，分別是福、興、漳、泉與延、建、邵、汀為代表的8個城市，其中延是指延平，就是含武夷山地區在內的閩北地區。閩北菜以山珍與江鮮為主，鮮......

期數：505期
頁數：2p