簡介：絲綢之路的開通，不但肩負了重要的政治使命，在文化上也帶來不少影響。胡風的傳入，大大豐富了中原的文化。「大珠小珠落玉盤」的胡樂琵琶、「左旋右轉不知疲」的胡舞、「鬈髮胡兒眼睛綠」的胡姬……成為大唐長安別致的風景。

　　五陵年少金市東，銀鞍白馬度春風。
　　落花踏盡遊何處，笑入胡姬酒肆中。
　　《少年行．李白》
 

胡姬貌如花
 

　　胡姬酒肆曾是唐代長安街市一個亮麗的景點，也是文人墨客常寫到的題材。據估計，胡姬只佔當時長安20萬胡人的一小部分。在長安，由胡人經營的酒肆主要開設在西市和春明門到曲江一帶。當時的西市十分繁華，除了一般的茶坊、酒肆、飯館、衣服鞋帽店、綾羅綢緞鋪、金銀首飾莊，還有大宛人開的馬球店；龜茲人開的樂器店；高昌人開的葡萄酒店。酒肆的招待，正是來自番邦異域胡姬女子。李白筆下的胡姬是「貌如花，當壚笑春風。笑春風，舞羅衣，君今不醉將安歸。」李賀看胡姬又是另一番風情：「鬈髮胡兒眼睛綠，高樓夜靜吹橫竹。」事實上，這些番邦女子，多來自波斯，並且能歌善舞。
酒肆提供的，也多是由西域傳入如高昌的葡萄酒、波斯的三勒漿和龍膏酒的名酒。
 

　　既然是西域名酒，收費當然不便宜，光顧的大概只有紈子弟或貴族少年。就像李白寫的「五陵年少金市東，銀鞍白馬度春風」。五陵是長安以北的地名，當時的富豪大多聚集此地。五陵少年還騎配以銀鞍的白馬進出胡姬酒肆中，這豈不是當時流行的富家子弟的生活畫面。
左旋右轉不知疲
 

　　胡旋女，胡旋女。心應弦，手應鼓。弦鼓一聲雙袖舉，回雪飄颻轉蓬舞。左旋右轉不知疲，千匝萬周無已時。
《胡旋女．白居易》

　　來自西域的胡姬除了貌如花的外貌，高超的舞技也是她們生存的本領，並為中原的樂舞帶來翩翩的風情。唐代樂舞中，胡旋舞、胡騰舞、柘枝舞等皆來自西域。
 

　　胡旋舞是唐代最盛行的舞蹈之一，來自西域的康國、 史國和米國等。據清代學者考證：哈薩克左部遊牧逐水草，為古康居。胡旋舞可說是富有民族特色的哈薩克姑娘的舞蹈。這種舞的特點是跳舞時須快速不停地旋轉。由於奔騰轉動次數明快，還以打擊樂作伴奏，與快速的節奏、剛勁的風格互相配合。白居易的《胡旋舞》便將胡旋女跳舞的姿態寫得栩栩如生。胡旋女在鼓樂聲中急速起舞，像飄搖空中的雪花，飛奔的車輪，急速的旋風也遜色了，千圈萬周轉個不停卻不知疲倦。
 

　　胡旋舞傳入中原成為一時風尚。唐玄宗李隆基便是胡旋舞的忠實擁躉，他的寵妃楊玉環和寵臣安祿山，為了取悅唐玄宗，也常常在宮廷上眉飛色舞地跳胡旋舞。據說，腹垂過膝，重三百三十斤的安祿山可以在一小圓毯上飛快旋轉如一隻陀螺，並跳得「疾如風焉」；唐玄宗邊看愛妃跳胡旋舞，邊擂鼓助興，得意忘形得連羯鼓都擊破了。
 

　　在新疆庫車龜茲壁畫中，有大量的旋轉舞女形象，她們兩腳足尖交叉、左手叉腰、右手擎起。身上是彩帶飄逸，裙襬旋為弧形，正是胡旋舞的標誌。而在敦煌榆林窟第25窟和莫高窟第128窟則有描繪胡旋舞的形象。
 

大珠小珠落玉盤
　　十三學得琵琶成，名屬教坊第一部。
　　曲罷曾教善才伏，妝成每被秋娘妒。
　　五陵年少爭纏頭，一曲紅綃不知數。
　　鈿頭銀篦擊節碎，血色羅裙翻酒污。
　　《琵琶行．白居易》

　　隨胡舞的傳入，大量胡樂如《康國樂》、《龜茲樂》等進入宮廷。隨音樂而來的西域樂器也風行一時，當中包括如羯鼓、胡笳、胡琴、箜篌、琵琶等。胡笳、羌笛、琵琶等樂器，使傳統音樂顯得豐富。西晉後期，天竺國送給涼州刺史張軌樂工22人，樂器一部，其中有笛子、琵琶、箜篌、五弦琴、銅鼓、皮鼓等，還帶來了天竺調等樂曲。前秦末年，呂光遠征西域，又獲得篳篥、腰鼓、答臘鼓，以及龜茲樂曲。描寫樂器中最精彩的可數白居易的《琵琶行》。
　　

　這首詩出色地描繪了琵琶女彈奏琵琶的音樂，詩中按試弦、彈奏、高潮、曲終順序來寫，轉、撥、信、攏、撚、抹、挑等幾個動作中，表現了琵琶女指法和技巧的純熟。一連串摹音擬聲詞和形象比喻，把琵琶樂器完美的音色表現出來。有時用「嘈嘈」、「切切」等疊字，有時用「急雨」、「私語」、「大珠小珠落玉盤」形容弦聲，寫得有聲有色，讀者不期然陶醉在琵琶樂曲的音樂中。
 

想看胡旋女……
榆林窟交通：距離敦煌市區100多公里，需要包車前往。
門票：￥30
莫高窟交通：敦煌市內有班車前往，車費￥8
門票：￥160（旺季）