簡介：酥油花，藏語稱之為「梅朵喬巴」（ ），即為花供之意。由此可見，酥油花是供奉用的，是作為鮮花的替代品而製作出來 。

 酥油花，藏語稱之為「梅朵喬巴」（ ），即為花供之意。由此可見，酥油花是供奉用的，是作為鮮花的替代品而製作出來 。 鮮花作為佛教的供養物，當佛教在印度等地傳播的最初，就已經有了這方面的儀規。依據佛教儀規，有五供或者十供之說，五供為花、熏香、燈、淨水和食品；十供則包括花、燈、淨水、熏香、塗香、撲香、衣、飾品、傘蓋和幡。不論是五供還是十供，花在供奉品中均被列為首位。 佛教傳入藏區後，這一儀規也隨之傳入，但在所供奉的品類上有了因地制宜的改變。高寒的青藏高原，冬日冗長，夏天短暫，在不見花草的冷清冬日裡，去哪
裡尋得鮮花？如何去完成花供儀式呢？ 於是，虔誠的信眾們便想到了酥油。 酥油是從氂牛奶中提煉而來，由於產量極低，成為藏民最為珍貴的食材之一。藏族信眾之所以選擇酥油來製作供奉用的花朵，除了它有着極好的可塑性，還有一個原因，當是他們用這樣一種方式表達自己的虔誠之心──把最好的物品供奉給神佛。 如此，酥油花便應運而生，每一朵酥油花中都隱含着篤信佛教的僧俗信眾的虔誠之心。 那麼，酥油花是如何製作出來的呢？ 塔爾寺藝僧洛桑旦巴曾對我說：酥油花是從我們的指頭上開出來的。的確，除了雙手，他們幾乎沒有用到任何工具，據說，在一些特殊細節的加工過程中，也用到了一些模具，但這些模具是秘不示人的，我也無緣見到。 酥油花的製作，已經形成一套完整的體系。當製作的選題和內容確定下來之後，藝僧們便在負總體責任的「掌尺」出面部署下，各自分工，以連環畫的形式，把取材於歷史、佛經的故事一一呈現出來。整個過程次序分明，步驟嚴謹。 當酥油花進入製作階段，每一位藝僧身旁自始至終都放着兩隻盆子，一隻盆子裝着冰涼的冷水，一隻盆子裝着摻合豌豆麵粉的熱水。製作時，當藝僧手上的溫度引起作品表層的酥油微微融化，他們便把手放入冷水中降溫，當手上沾染上太多的酥油顏料時，又將手放入熱水中清洗。隆冬的高原寒氣襲人，酥油花製作作坊中未生爐子，門窗也用厚布遮蔽起來，以防陽光射入。藝僧們便是在這樣的環境下，滿懷虔誠，心無旁騖地工作着。據說長此以往，每位藝僧都會患上關節病、胃病等。 藝僧們各自完成單件作品後，便要將它們按照約定俗成的次序組合起來，形成蔚為壯觀、佈局完整的立體畫面，以連環畫的方式，把所要表達的內容完整地呈現出來。大到數米高的亭台樓閣，小到3至5厘米的花鳥蟲魚，彼此之間疏密相間，錯落有致。 酥油花製作的最後一道程序是開光。此時，已是每年的農曆正月十五清晨，在肅穆的誦經聲中，負總體責任的「掌尺」出面，莊重嚴肅地為酥油花中的佛像「開眼」，亦即為佛像嵌上眼仁，這是一種只有「掌尺」擁有的特權。接着便向着酥油花噴淋聖水、拋撒青
稞，據說，如此便為酥油花注入了花魂。 是夜，酥油花便從製作作坊中「請」出來，置於寺廟的一片開闊地上，當華燈初上、皓月當空，便迎來它們大放光彩的時刻。僧俗信眾紛紛前往瞻仰膜拜，一時間人頭攢動，如塔爾寺，常有幾十萬人之眾。

酥油花中都隱含着篤信佛教的僧俗信眾的虔誠之心。

花絮： 　　2019年2月18日，亦即農曆已亥年正月十五元宵節前一天，我被特許進入酥油花製作作坊，觀看、拍攝將在正月十五晚間展出的酥油花作品。在看完了上花院的作品之後，又帶去下花院，把兩個花院的作品都看了──塔爾寺的酥油花製作，每年都有兩台作品，由屬於不同師承關係的上花院和下花院各自完成。出於競爭、比試的原因，作品內容是嚴格保密的，即便是兩個藝僧住在同一僧舍，如果他們分別屬於不同花院，也不能透露作品內容，直到正月十五晚間，兩個花院分別把各自製作的酥油花作品「請」出作坊，在寺外特定的地方展出，讓前來觀看酥油花的僧俗信眾瞻仰膜拜，在專人的引領和介紹下，兩家的作品內容這才公開揭曉。 　　我被特許觀看拍攝展出前的酥油花作品，管理藝僧的「掌尺」再三叮囑我不要在正月十五晚間展出前，在微信圈等網絡平台或其他任何場合透露內容，我當然要嚴格遵守。 　　遺憾的是，可能是因為突然有了這樣的特許待遇，我自然有了壓力。從兩個花院的作坊出來，發現相機裡的圖片卻存在技術問題。或許，我的修為尚不足以讓我享有如此的厚待吧。

1.藝僧拍下酥油花作品的照片╱2.酥油花作品均為佈局完整的壯觀立體畫面，大到亭台樓閣，小到花鳥蟲魚，彼此之間疏密相間，錯落有致