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- 『文化廊』香港街市 有味有個性
很多朝9晚6的香港人，只會經過街市，少有行街市的時候，殊不知我們習以為常的街市文化，外地遊客和國外攝製隊卻對它好奇滿滿，不僅僅因為有血有肉的現場多震撼，叫賣聲此起彼落多振奮，更因為香港的傳統街市文化非常貼地」。
期數：444期
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- 『文化廊』碰不得的秦陵地宮
一提秦始皇陵，很多人會想到世界八大奇蹟之一的兵馬俑。其實兵馬俑只屬這個神秘皇陵的一小部分，安放秦始皇棺木的地宮才是皇陵的核心。史書說地宮設計得精密神奇，機關重重令盜墓者敬而遠之，裡面更注入水銀營造江河大海，呈現秦國的遼闊疆土，可是一切仍未得到......
期數：442期
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- 『文化廊』跟康巴人賣藝
藏區在地域上有三種區分，包括衛藏、康巴及安多三個地區，並一直有「法域衛藏、人域康巴、馬域安多」的說法。大意即是衛藏的宗教、康巴的人、安多的馬。康巴大地的俊男美女當然吸引，其實更叫人沉迷的卻是這裡的藝術風情。在川藏南線的理塘、巴塘及稻城，便有看......
期數：441期
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- 『自由行』古兜溫泉美食2天遊
週末去哪好？想泡溫泉shopping食好嘢，但又不想遠行，珠江三角洲是不二之選。距離香港一個半鐘頭船程的中山出名美食多籮籮，食飽去逛新開張的紅木家具城，再去新會古兜泡溫泉，做完足浴去宵夜。第二天上山拜財神，俯瞰新會人圍海造田的壯闊景象，再施施然坐船回......
期數：441期
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價格：HK$4.00-
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- 『神州故事』故宮瑰寶
北京故宮博物院是世界上「五大博物館」之一，我去參觀過不知多少次，感到永遠看不夠。還有台北的故宮博物院，名列全球最受歡迎藝術博物館第六位，我每次遊台北幾乎都會去「打卡」。
期數：441期
頁數：2p
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- 『自由行』隱世國寶的前世今生 山西尋找老木頭
隱世國寶的前世今生 在山西有不少木頭成為國寶級文物，已知的金代以前木構建築全國有146座，山西境內就有106處，可以說中國古代木建築七成以上都在山西。
期數：440期
頁數：14p
價格：HK$6.00-
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- 『文化廊』雞年說雞 Year of the Rooster
雞年的英文既非Year of the Hen，亦非Year of the Chicken，而是Year of the Rooster。箇中原因，Hen是母雞，Chicken貼近食用的雞肉，兩者都不能配合生肖形象。唯有Rooster一詞，意指公雞，雄赳赳的，才有資格受封為生肖。雞也確實是種威武壯健的動物，不但......
期數：440期
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- 『文化廊』睇通勝去旅遊
通勝就像一本迷你百科全書，上至天文，下至地理，由生活常識，到擇日、占卜都一 一包含，很多問題都能在其中找到答案。香港本地出版的《通勝》農曆曆法部分均由真步堂主理人、堪輿大師蔡伯勵編纂，2013年真步堂曆書獲得廣東省政府頒為省級非物質文化遺產。
期數：440期
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- 『自由行』順德的味道
提到廣東美食，你會想到甚麼？粵菜？其實，粵菜由廣府菜（廣州菜）、順德菜（鳳城菜）、潮州菜（潮汕菜）、客家菜（東江菜）組成，而自古民間早有「食在廣州，廚出鳳城」之說，可見鳳城美食地位之高──連聯合國教科文組織亦稱順德為「世界美食之都」！當地人擅......
期數：439期
頁數：12p
價格：HK$6.00-
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- 『文化廊』二十四節氣 中國式詩意生活
中華民族是世界上最早從事農耕的民族之一。先民在農耕的生產過程中，慢慢認知到天氣的變化和季節更替的規律，促使古人制定曆法，其後又根據天象的變化創設二十四節氣。隨着二十四節氣的更迭，大地幻化出不同景致，也造就了中國人別具特色的飲食養生文化，過着如......
期數：439期
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- 『文化廊』義烏古法熬紅糖 國家非物質文化遺產
立冬前，浙江義烏義亭鎮，青綠色的甘蔗，3米多高，一叢叢密密麻麻，一望無際，這種青皮、桿細的甘蔗，纖維硬，不太咬得動，含糖量卻很高，是專門用來榨汁熬糖的。每個村都有熬糖作坊，一台榨甘蔗機，一台臥式爐灶，小的單排，大的雙排，每排9口鐵鍋，由大而小，......
期數：438期
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- 『自由行』「一帶一路」 中國西大門 霍爾果斯 Khorgas
「一帶一路」近年成為城中話題，當中「一帶」指的是絲綢之路經濟帶。絲綢之路穿過新疆進入中亞等國家，而出入最方便的邊境口岸就是與哈薩克斯坦共和國接壤的霍爾果斯。作為新疆最繁忙的邊貿通商口岸，鄰近還有伊寧市、賽里木湖、果子溝等風景名勝，不管你出境或......
期數：438期
頁數：10p
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